大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于明日之后年夜菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍明日之后年夜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
大年三十吃团圆饭,你敢炫一下自家的菜单吗?
过年啦!我家年夜饭菜单①炖牛肉②红烧羊排③做条锂鱼酸甜口味④清水煮大虾(醮小料吃)⑤炸丸子(肉丸,素丸两种),⑥炒合芽(豆芽,胡萝卜丝,韭菜)⑦羊肉炒蒜苗⑧鸡蛋炒西红柿⑨香茹炒油菜⑩花生米拌黄瓜配木耳。主食:米饭,自己蒸的大馒头。《寓意:10菜,十道菜一家人食全食美,其乐融融,健康快乐过日子》
凉菜有:凉拌土鸡,椒盐酥肉,油酥花生,红油拌猪儿,凉拌折耳根,各种腊肉拼盘。
各种家常的炒菜:回锅肉,鱼香肉丝,水煮肉片,麻辣鱼,红烧鸭子,红烧排骨。
蒸菜:香碗,烧白,八宝糯米饭
最少有十多种吧,人多的话就适当多搞一点,因为是过年嘛,菜多点的话寓意应有尽有,年年大丰收!
现在不讲究吃,但是年夜饭还是要尽量地丰盛,形式更大一些。我们家有这样的风俗,其要求是:
1.要有鱼,而且鱼一定不能吃完,所谓年年有余;
2.要有鸡,或者其他禽类;
3.要有红肉,牛肉或者排骨或者红烧肉;
4.要有个汤;
后天就是大年三十了,能说说你的年夜饭菜谱吗?
1、鱼
新年吃鱼,寓意年年有余。
希望在新的一年里,财源滚滚。所得收入不仅可以满足日常所需,更能有所剩余。
鱼的做法有很多,可以红烧、清蒸等,按各自的喜好来定。而且,吃鱼多宝宝大脑发育也很有好处,鱼眼更是可以明目。
2、鸡
新年吃鸡,寓意吉利。
希望来年可以吉祥,顺利。
鸡的做法也有很多,可以红烧、清炖、油炸等等,做法简单,还很美味。
大盘鸡 烧茄子
萝卜炖羊肉 拌黄瓜
蒜苔肉丝 挂霜花生
红烧带鱼 沾汁
凉拌牛肉 姜汁莲菜
腌腊八蒜
我们一家10个人, 7个大人,3个小孩。这就是我们大年三十的午饭。明天做好会发视频。
我家年夜饭菜单新鲜出炉与朋友们分享一下:1,酱凤爪.2,卤猪蹄.3,干炸带鱼.4,生菜蘸酱.5,葡萄鸡丁.6,凉拌猪皮冻.7,五彩虾仁.8,糖醋排骨.9,盐水虾.10,红烧鲤鱼.11,清炒豆芽.12姜汁松花蛋.13,拼两样.14,炸金蝉.15,白菜粉丝大拌.16,菠菜汆丸子.主食水饺,粽子。
大年三十晚上做[_a***_]最好?
大年三十做什么最好 ?我们家还是老习惯一家人坐在一起 ,电视打到春晚频道上 ,一边吃一边对春晚节目评头论足 。
这些年春晚节目不吸引人了 ,毕竟 三十多年过来了 ,已经成了一种不变的情怀 ,不管今年的春晚办得好与 坏,好像没有这个节目这个年过的 不完整 。
春晚节目就好像大年三十的饺子 ,成了必不可少一道菜 。
现在的生活天天像过大年 ,电视节目五花八门 ,但是每年的春节还是有一种仪式感 ,每到大年三十的年夜饭 ,还是喜欢把家里的一些保留节目亮相 ,炸藕 合,炸松肉 ,炸鸡块 ,素三丝,一家人坐在一起 ,吹吹牛 ,也成了一年中最放松的一天 。
所谓的过大年可能大部分人过的就是三十晚上吧,这是一年中最热闹也是万家团圆的时刻,要说做什么最好,那当然是全家其乐融融的一起包饺子吃年夜饭了,吃完年夜饭聊天看春晚,然后还有最重要的用手机给亲朋好友发新年祝福短信,这大概是现在很多老百姓家三十晚上的日常。
其实特别怀念小时候的大年三十晚上 ,那时的农村既没有电视,更没有手机,甚至有的农村都没有通电,虽然没有现在的灯火辉煌,好酒好肉,觥筹交错,可家家年三十的夜晚的年味十足,大人忙着包饺子,小孩子们在院子里放鞭炮,很多人家的院子里会点上一盏花灯笼,把整个院子里照的红彤彤的,特别的喜庆,借着忽明忽暗的灯光,孩子们数着手里的鞭炮还有几个没有放完,这时街上的鞭炮声会此起彼伏,一直会响到深夜十二点,农村的年三十很多人家会一夜无眠,因为有起的越早会过的越好的说法,很多人为了赶早,干脆一夜不睡,就等到过了十二点早早的去各家拜年。不过孩子们还是要睡觉的,因为玩累了,眼皮也开始打架了,这时候家里的老人早就把压岁钱准备好了,记得家里的老人会说睡觉时把压岁钱放在枕头底下,大概就是压岁的意思。这时候大人把新衣服也已经放在床边,只等年初一一起床就能穿上新衣了,带着对新年的期盼和疯玩后的满足不一会就进入甜甜的梦乡,还隐约听见老人说明天早点起床。
随着年龄的增长,长大以后对于过年似乎少了一些期盼,但每年的大年三十晚上还是喜欢热闹一些,辞旧迎新之际,不管是一大家子在一起吃吃喝喝,忙忙活活,都应该是特别幸福的事。
大年三十晚上一家人吃着团圆饺子,看着春节晚会,笑一会,乐一会,直到十二点钟再去庙上迎大年初一头香,其实三十晚上俗称“守岁”,一家人辞旧迎新好不惬意。
岁月如流,才记得我和弟弟妹妹父母在一起“守岁”,如今父亲已不在,弟弟妹妹也各自成家,那和父母在一起的“守岁”,已成为永久不可再得的记忆,那些日子再也回不去了,正因为曾经失去了许多,所以现在很珍惜一家四口人在一起的日子,真的希望:“但愿人长久”。
儿子女儿才记得那么小,如今也如花似玉了,好羨慕他们的年轻,三十晚上看着晚会,与家人围坐在一起,这样的画面多美,我真的希望儿女已长成,而我还未老,这样的日子多多在一起享受天伦之乐,多美好。此时不求荣花富贵,只求团团圆圆。
大年三十晚上,按老祖宗传下来的规矩,每个人都必须要熬夜至转钟12点;意思就是欢送过去的一年,迎接新的一年的到来,年纪太大的老人或婴幼儿除外;
那么在这样的喜庆的祥和的晚上,干什么好呢?可以干的事也太多了,根据各人的实际情况,各人的兴趣爱好,做自己该做的事情就好了;
为生活所迫,需要坚守岗位的人,就坚守您的工作岗位吧;喜欢看春节联欢晚会的人,可以一边吃着美味的休闲零食,一边观赏精彩纷呈的相声,歌舞,杂技等电视表演节目,从开始直至结束;
爱吃团圆饺子的家庭,可以一家几口人配合着,包许多新鲜美味的饺子;爸爸力气大,就负责把面和好;妈妈就负责把饺子馅调好;哥哥就负责把饺子皮擀好,妹妹就负责把一个一个的饺子包好;
爱打***的人,吃完晚饭就可以约麻友们打***了,输赢无所谓;经常打***也就是图个开心快乐,精神充实;输也输不了多少,赢也赢不了多少;纯属业余爱好,消磨时光而已;
有些年纪大的老人喜欢在大年三十晚上,慢火熬汤;可能是土鸡白萝卜汤;可能是羊肉红萝卜汤;也可能是排骨藕汤;汤煨好了,差不多到了***12点;第二天早上,给老人拜年的亲人们,就可以享用美味滋补的营养汤了。
还有一个多月就要过农历大年大三十了,这是中国人的节日,是几千年祖先留下的传统,这天南海北工作和打工的孩子们会托家带口回到父母身边来过团圆年。
过年其实过的就是年三十晚上,这一天举家团聚,热闹的围着父母要吃团圆饭,饭桌子上基本上讲究吉庆有余,鸡字当头,鱼子必有,就是连年有余,无外乎鸡,鸭,肉,鱼在炒几个热菜,大家共饮团圆酒,父母很高兴。
酒足饭饱后,全家会一起包饺子,过去讲究是八素,盼来年素净一年全家啥事没有平平安安!但年青人现在早把老祖宗的规律改了,愿吃啥吃啥?我家儿子最爱吃三鲜馅的饺子,
所以他和媳妇就包三鲜的,让我们休息,过年了是个喜庆日子,愿吃啥吃啥,全家团圆,欢声笑语才重要。
描写年夜饭的精彩开头结尾?
年夜饭的美味佳肴是丰盛的,摆满了各式各样的美味佳肴。精心烹制的红烧肉,香气四溢,让人垂涎欲滴。
清蒸鱼鲜嫩可口,入口即化。还有那色彩鲜艳的凉拌菜,酸甜适中,令人回味无穷。
开头:当夜幕降临,繁星点点,一家人围坐在热气腾腾的餐桌旁,这就是中国人心中最温暖的画面——年夜饭。这不仅仅是一顿晚餐,更是一种情感的汇聚,是对过去一年的总结,也是对未来的美好期许。每一道菜都蕴含着家人的爱与关怀,每一个笑声都是幸福的见证。
结尾:随着最后一个饺子下锅,年夜饭的热闹与温馨渐渐落下帷幕。但这份团聚的温暖和美食的余香,将永远留在我们的心中,成为我们最美好的记忆。新的一年,让我们带着这份温暖与力量,继续前行,迎接更美好的明天。