大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜凉菜做法大全菜谱图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍***凉菜做法大全菜谱图片的解答,让我们一起看看吧。
***拌凉菜做法?
主料:***心适量
辅料:葱适量
配料:糖适量、醋适量、盐适量
1.***心的根部。
2.取一片菜切成2寸的段。
3.取一段竖着从中间切开。
4.切开的菜段用刀片成3片。这样***就容易切细丝了。
5.把*** 顺丝切成丝。
6.把葱切碎备用。
***凉拌菜的家常做法。首先,把适量的白叶或***心儿冲洗干净,沥干水分,将沥干水分的***切成细丝。
然后将切成细丝的***放入盆中,撒上适量的盐揉匀,静置五分钟。
最后将杀出水的***丝,轻轻地挤去水分,放入糖,生抽,蚝油,香油味精拌匀即成
食材清单
大白菜 1颗 、 大蒜 2瓣 、 醋 2勺 、 生抽 1.5勺 、 糖 少许、提鲜用 、 盐 按自己啊口味 、 蚝油 1勺
烹饪步骤
1,***切块、水开下锅煮2分钟
2,捞出过凉水挤干水分
材料:***0.5棵
辅料:葱1根,香菜1根,柿子椒适量,食盐1勺,生抽1勺,醋2勺,白糖适量,鸡精适量
步骤1、大***一棵,去除烂帮,洗净
步骤2、取半棵,切细丝,尽量选择***尖
步骤4、加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入***盆中
步骤5、趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可
大***最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?
感谢邀请!西方有句话叫做每个人心中都有一个哈姆雷特,中国是个幅员辽阔的国家,关于大***的做法也是各领***。地标君不敢妄言公认的最好的大***做法,只能聊聊自己心中大***家常做法的前三名,不喜勿喷。
这道家常菜看着复杂,其实做起来也蛮方便的,而且口感清爽,鲜美诱人,不易上火,非常适合全家享用的一道美食。它的做法是
首先要将大***清洗干净,用温水将粉丝泡发好与泡好的虾米搅拌均匀,放在洗好的***上面。
其次,将捣碎的蒜蓉和切碎的葱花撒在粉丝上面,淋上适量的生抽和花生油。
最后。锅里加水烧开,将摆好的蒜蓉粉丝大***置入锅里,开猛火蒸10分钟,出锅后搅拌均匀就可以享用啦!
2、大***蒸咸肉
有人说大***太素了,像我这种无肉不欢的人怎么能吃得下去!其实地标君也是一个食肉主义者,但总能为大***找到合适的“就业岗位”,比如这道鲜香诱人的大***蒸咸肉,就是很好的选择。
1.大***树
将大***一片片扯下分开,然后将已经调制好的肉酱料放在每一片大***叶上。将大***叶和肉裹起来,用小葱包扎起来避免散落。然后放入蒸锅,蒸熟,淋上酱汁即可食用。啊,限于手机里没有之前吃过的照片,也百度不到,所以缺图。
2.牛肉大***粉丝煲
这道菜,因为荤素搭配,还有我最爱的粉丝,所以超级喜欢。将牛肉加进葱,姜,八角,香叶,红辣椒等,去腥炒熟。放进醋,炒香,最后上色。加入开水,煮炖。再炒好大***,加入葱花,姜丝,加进粉丝。最后便是将三者混合,稍加煮炖即可。有点汤汤水水,正好适合冬天。
3.酸辣大***
这道菜就比较实惠家常更接地气了,酸辣是一个被人广泛接受的味道。酸辣土豆丝,酸辣汤,酸辣粉,各种酸辣味的东西受众也是超级多的。对于这道菜,真的也是喜爱至深。加之妈妈做这道菜真的也是超级好吃,我妈妈比较拿好这种有关酸味的菜。这几天刚回家,我妈就做了这道菜,一扫而空就是好吃的证明了。
在我国北方的冬季,大***是餐桌上的常客,故有“冬日***美如笋”之说。大***具有较高的营养价值,有“百菜不如***”的说法。物美价廉,味道清甜,随便做个炖菜都很好吃。冬天就要来了,提前攒足各种做法准备过冬吧。
***的营养价值
1.大***的水分含量约95%,热量很低。2.一杯熟的大***汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大***来获得更多的钙。3.大***中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.***含有丰富的粗纤维。
***的食用效果
冬天到了又是到了吃萝卜***的季节了,现在的时令蔬菜就是萝卜***是最多的了,不管是南方还是北方,农村还是城市,估计现在吃的最多的蔬菜就是萝卜***了。那么对于***应该怎么比较好吃呢?
***的做法是很多的,每个人喜欢的口味也不一样,所以不能就说哪种做法好,只能说根据自己的口味来。
***的做法首先就是推荐***炖豆腐:为[_a***_]推荐这个呢?首先就是简单,作为家常菜我们都知道都是一些比较简单易做的蔬菜。其次就是现在是冬天适合吃炖菜。然后还有***的营养加上豆制品的吃起来营养价值更高。当然确实比较好吃。
第二个就是腊肉炖***,其实对于南方人,特别是湖南,而且还是张家界的,湘西地区的人来说应该是要把腊肉炖***放在第一位的,因为我们这边的人太喜欢吃腊肉了,腊肉也确实是百搭的,所以一般在我们这边吵什么菜都会放一点腊肉的。腊肉炖***确实好吃。先把腊肉炒熟,然后倒一点水,炖开之后加入***。或者把***和腊肉炒一下,然后倒一点水炖开。味道真的很好吃。在我们这边这样的吃法也是最多的。
第三个就是开水煮***。这个真的非常简单,把***洗干净,然后直接白水煮熟就可以了。但是一定要是大***,而且不需要放任何东西,油,盐都是不需要的。只需要炖开,尽量的把***多煮一会。味道有点甜甜的。保留了***最原始的味道,有兴趣的小伙伴可以在家试一下。
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