大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食的现状大学生的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食的现状大学生的解答,让我们一起看看吧。
每天只吃水果和蔬菜,从不吃肉和主食,请问这种饮食习惯健康吗?
营养师小糖来为大家解答。这种饮食习惯非常不健康,会把身体渐渐吃坏的。
每天只吃水果和蔬菜,维生素和矿物质的量是够了,但碳水化合物、蛋白质、脂肪这最基础的3大营养物质却远远不够。缺乏碳水化合物,身体连最基础的代谢都维持不了,容易低血糖、营养不良。缺乏蛋白质,细胞组织无法更新代谢,身体抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪,身体必会更多地去分解蛋白质,造成肌肉丢失和消瘦。
很多人觉得,吃蔬果很健康,只吃蔬果就能减肥,殊不知靠这种方式瘦下来了,对身体的损伤也是巨大的。现代人为了减肥真的是不择手段,只吃水煮青菜,只吃水果,一周瘦10斤。这样的确能够在短时间内看到成效,但是这样做也会降低基础代谢。以至于一旦你停止节食,体重就会飞快地反弹回去。节食瘦了5斤,没过两周就反弹回来8斤,而且节食让人所受的精神折磨和身体折磨都是巨大的。
还有人认为,只吃蔬果,纯素食模式的饮食能够降低三高,吃好脂肪肝。这种想法也是很错误的,这么吃只会让身体营养不良,更不利于病情的恢复。真正健康的饮食在于均衡,做到食物多样化,在控制总热量的前提下,什么食物都吃,每天轮换花样,才能保证营养摄入全面,才会越吃越健康!
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这个是不健康的饮食习惯。短期几天可能没有什么影响,如果长期不吃肉类,高蛋白质的食物,有可能会导致血压低,贫血,缺锌。如果长期不吃主食,有可能会营养不良,身体虚弱,基础代谢降低,精神不振,注意力不集中,记忆减退等。
建议主食可以选择五谷杂粮薯类,比如燕麦,荞麦,黑麦,小米,红豆,芸豆,绿豆,山药,红薯等。
菜类建议蔬菜为主,荤菜为辅。每天吃一斤的蔬菜,其中绿色的蔬菜要占到一半。半斤的水果。肉类可以选择鸡肉,鱼肉,虾肉,牛肉,瘦肉等。轻体力劳动者建议每天吃不要超过100克。每天可以加1个鸡蛋,200毫升牛奶,适量的豆制品,坚果。这样吃可以保证饮食营养的均衡,对预防三高,控制体重也是有帮助的。
希望上述的建议可以帮到您。
长期吃外卖轻食是否健康?
感谢邀请。“轻食”,其实早已经成为很多人一种“饮食文化”了。大家在追求健康饮食的过程中,总会偏向选择“轻食”;减肥的时候最先想到的吃食也是轻食;轻食之火热早已遍布各大年龄段,然而它真的有那么优秀?轻食之高端,真心可以体现在防癌、减肥、甚至长寿等事情上?用科学看待外卖轻食,可以吃,但并不推荐大家长期进食。任何事情都是如此,适当“刹车”才是明智之举。
所谓“轻食”,主意就是“简单、少量”,而且一般推荐大家在非正餐阶段食用。拿实例来看,小份三明治与小盘蔬菜沙拉搭配起来就是一餐轻食;[_a***_]饼与八宝粥的搭配同样是一顿轻食。
在近几年的轻食市场中,“蔬菜沙拉”已经成为了轻食体系中的主打菜肴,在小份量的前提下凸显色彩,清淡口感(少油、少盐)造就清爽口感。
其一,“轻食”是一个新型概念,刚出来的东西必然能“红极一时”,受到年轻人的推崇可以理解。
其二,关注现代人群的“健康状况”,肥胖是现如今影响较多人健康的一个重要问题,而“轻食”恰到好处满足了减肥餐食的要求,低脂肪、高纤维、低热量,这样一来轻食必然“火”。
轻食,可以说它是“健康的餐食”,也可以说它是“时尚的快速餐食”,将其评论为“网红食品”并不为过。
既然“沙拉”是网红轻食中具有代表性的食品,那拿它的安全性说事儿并不为过。无论是蔬菜沙拉还是水果沙拉,整个加工过程并无完整的“加热杀菌”工序;另外有些沙拉还会加入生牛肉、生鱼片、奶酪块等动物性食品,当清洗过程和靠谱的杀菌过程皆不存在的时候,食用很容易增加机体食物中毒的风险,影响身体安康。
并不是吓唬大家,社会中出现过多起“沙拉食物中毒”***,例如诺如病毒感染、大肠杆菌中毒等***。
蔬菜沙拉当中所使用到的多种原料很容易被某种***(卵)污染,农作物施肥的过程中本身会接触到人畜排泄物(肥料),如果前面的发酵腐熟过程并没有处理完全,“污染情景”很容易就会出现。另外,种植蔬菜的土壤可能出现重金属超标问题等“危险因素”,值得考量。
除了这些因素以外,蔬菜沙拉等轻食在储藏的过程中(冷藏柜储藏)还容易受到“嗜冷菌”污染,有些特殊的食物(速冻食品)还容易被金***葡萄球菌等微生物侵袭;都应该引起我们的注意。
到此,以上就是小编对于健康饮食的现状大学生的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食的现状大学生的2点解答对大家有用。