大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于袋装串串食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍袋装串串食材大全的解答，让我们一起看看吧。
卤串串的做法？
1、食材预处理
肉类食材：首先用清水浸泡1-2小时，然后用开水煮3-5分钟，捞起清洗干净，将食材分割好，然后穿成串串备用
素菜食材：清洗干净、分割好，然后穿成串串备用
2、炒糖色做法
50克油下入锅中，下入冰糖500克，小火不停的翻炒，待冰糖完全融化，然后有白色的泡沫出来，数5秒，然后倒入开水300克，烧开关火，糖色即成
1、用料：猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚 、八角、香叶、桂皮、草果、黄糖、姜片、食盐、料酒、蚝油、生抽。
2、买回来的猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚用清水洗干净，焯一下水。
4、把八角、香叶、桂皮、草果等香料用隔渣袋装起来再放到锅里。
6、清水加入到主料中，没过卤料，放适量食盐、料酒、蚝油、生抽。大火烧开转文火。卤料因材料不同时间是有区别的，猪肚35-45分钟，牛肉40-50分钟，鸡爪30分钟，猪脚1小时，一样样时间到就取上来。7、卤完后关火，再将这些卤料放入水中浸泡20分钟，让味道完全渗透进去，就可以食用了。
麻辣串的做法及配方？
主料：麻辣烫调料包1包 辅料：水适量、什锦素菜适量、什锦海鲜适量、竹签适量 1、荤素材料。
2、取适量的麻辣烫调料放入深口炖盅中。
3、加入适量的水（差不多要能淹没竹签）。
4、烧开转小火继续煮5分钟（这样汤品更入味）。
5、将串串香材料根据熟的程度放入。
6、再次烧开2分钟左右，关火，浸泡片刻即可。
买回来的包装烧烤串要洗了再烤吗？
需要洗
买来的烧烤串，当然需要洗商家在保存时和其他货物混在了一起，所以你需要洗过之后控干水分，重新利用洋葱，胡椒粉，料酒，辣椒面，鸡精，色拉油等重新腌制一小时以上，才可以正式烧烤，直接买来的生烤串如果保存时间过长，会有细菌滋生，所以一定要先洗才能正式吃
到此，以上就是小编对于袋装串串食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于袋装串串食材大全的3点解答对大家有用。
