大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好食材搭配大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好食材搭配大全的解答,让我们一起看看吧。
生活中,你认为哪两种食材,搭配在一起最好吃?
生活中,你认为哪两种食材,搭配在一起最好吃?
日常生活中,我们常用到的食材有很多种。要说哪两种食材搭配在一起最好吃?我认为当属土豆和排骨搭配在一起最好吃。土豆细腻软绵,排骨瘦而不柴味道鲜香突出。两者搭配在一起制作的土豆烧排骨最下饭,最好吃。
土豆烧排骨
主料:
排骨1斤,土豆1个。
配料:
青椒1个,红椒半个。
大料:
料头:
朋友们好,我觉得鸡蛋和韭菜两种食材搭配很好吃,首先常吃的韭菜鸡蛋馅做的水饺就是非常普遍的一种吃法,味道鲜美营养丰富,韭菜炒鸡蛋更是家喻户晓的一道家常菜[微笑],另外韭菜鸡蛋馅的韭菜盒子相信绝大多数人都吃过,味道那是非常好[微笑],注意事项是这两种食材搭配不能放入葱姜蒜等调料,放点盐和花椒面就够了,这样能保持食材原有的特色味道,韭菜和鸡蛋的搭配不但味道好,成本也很低,做起来也很简单,是千家万户饭桌上的常备美食。
首先,非常高兴来和大家分享交流,要说到食材的组合,我第一想到的就是西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋是鲁菜,色泽鲜艳,好吃美味,这位两种食材具有营养素互补的特点还具有美颜抗衰老的特点!是一到美味的家常菜!
其次,今天我和大家分享下午制作方法,这道菜可能大家人为简单,都会做,其实这道菜里有很多小窍门的,下面就和大家分享下!
步骤一,准备食材,将西红柿清水洗净切小块,这里最好不要去皮,没有皮的西红柿就失去了灵魂,将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀!导入少许料酒,切点小香葱放入,这样可以去除鸡蛋的呀腥味!
步骤二,起锅烧油,到入鸡蛋液体,快速翻炒大约半分钟出锅备用,否则鸡蛋就会老了!
步骤三,起锅将鸡蛋放入锅内均匀翻炒,待炒出西红柿汁水时放入炒好的鸡蛋,放入适量的盐,一勺糖,翻炒均匀,即可出锅装盘,撒点小香葱,美味即成!
最后祝大家天天开心!喜欢的朋友可以试试看呀!欢迎下方评论交流!
大家好,很高兴和大家一起分享。
生活中两种食物搭配在一起的菜很多。如东北的小鸡炖蘑菇,尖椒干豆腐,都特别好吃,而我认为最好吃的是肉段茄子。
肉段茄子,从颜色上,紫色的茄子配上红色肉段,搭配两片***胡萝卜,两片绿尖椒,五颜六色,看了就心情愉悦。
肉段茄子,有晕有素,猪肉,蛋白质丰富,易消化易吸收,茄子含碳水化合物,维生素和钙。磷,铁等微量元素,经常食用,有减肥,降压,降胆固醇,清热解毒的功效。
调料有食用油,精盐,味素,鸡精,花椒,大料,白糖,生抽。葱,姜,蒜。
第一步,猪肉洗净切大约2厘米见方的块,和水淀粉一起抓匀挂糊。起锅烧油,油温六,七成热时依次下入肉段,随着油温升高,肉段慢慢浮起,炸至金黄稣脆捞出控油。
第二步,茄子洗净去皮,小茄子可带皮,切滚刀块。起锅烧油,油温八,九分热时下入茄子,炸至淡黄熟软捞出控油。
第三步,锅中油少许,放葱,姜,蒜炸锅炒出香味,加一勺汤,加生抽上色,加适量精盐,味素,鸡精,花椒,大料,一点点白糖,放入肉段和茄子,大火翻炒,炒匀,转小火,水淀粉勾芡,加蒜片,淋上材料油,装盘即可。
这道菜特点是,色泽靓丽,口感香脆绵软,晕素搭配,营养丰富。亦饭,亦酒。
番茄鸡蛋,皮蛋豆腐,蒜苔腊肉这些就不用说了,今天给大家推荐一款紫薯配沙拉其实是一个很好吃的一款甜品。材料易买,做法简单。[_a***_]做给小孩,或者当甜点吃。紫薯只要切成块放入蒸笼里蒸上15分钟,放凉以后然后戴上一次性手套捏成泥,在加入沙拉酱搅拌在一起,就好了。香甜可口型……
羊肉可以跟什么食材搭配,做出哪些美食?
羊肉做法很多了可以和很多菜品搭配,
1、胡萝卜50g切滚刀块,羊肉200g切片;
2、起锅放入水1L,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫;
3、起锅放入食用油5ml,放入花椒1g,香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g,放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀;
4、加入生抽3g继续翻炒,加水100ml,倒入胡萝卜,盐2g翻炒
山药炖羊肉
将羊肉切片,葱切断,姜洗净切片,锅中加水,水开后放入羊肉,开后去沫,加入料酒、盐,搅拌均匀后再将葱姜放入,把羊肉片放入锅内滑开,羊肉七成熟的时候加入山药、煮一会儿,即可。
还可以跟很多食材搭配,也可烤,煎。涮,都可以的
到此,以上就是小编对于好食材搭配大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于好食材搭配大全的2点解答对大家有用。