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饮食也有文化,用一句话说说你对饮食文化的看法是什么?
将饮食与文化提在一个高度上来说时,吃饭就不仅仅是为了填饱肚子这么简单的一件事儿了。饮食文化是从饮食的角度延伸向文化层面,首先自然要保证饮食的原始属性,即能满足人们的生理需求,口腹之欲。否则便是脱离了事物最本来的面目了,菜肴再精美,花式再多样,不能吃,终究是空。其次才是在能满足人们饮食的基础上,研究菜肴的花式,精美程度,分寸的拿捏,以及围绕着用餐过程的用餐礼仪等。饮食文化是将饮食上升到审美层次来看的,既能享受到饮食的色香味,使身心愉悦,又不会陷入矫揉造作、刻板生硬的程度。
对于饮食文化我用一句话来形容是“”众口难调“”!人上一百形形***!有重口味的,有荤的,有素的,有清茶淡饭的!有面食,有米饭,还有饺子,有粉蒸,有烧烤,还有莲藕排骨汤!世界上不同的人对于饮食习惯是五花🌸八门,各具特色,有习惯中餐的,有习惯西餐的,总是忘不了家乡的习俗味道!有喜欢吃辣的,有喜欢吃甜的,更还有对臭干子味道情有独钟的!还有喜欢搞二两小酒的!南来的,北往的,东方的,西方的,都有自己喜欢的味道!酸甜苦辣咸,样样各具全,混合之中还有喜欢麻辣烫的,世界上的饮食习惯是丰富多彩的,因人而异,各种饮食文化也是层出不穷,要有尽有!
所谓文化,实质就是意识形态类的东西,简言之,也就是一种思想,因此,饮食文化,就是饮食思想。在饮食方面存在着地域不同,而有不同的思想;在同一地域,不同阶层的人有不同思想;在同一阶层里,不同的家庭,也有不同的思想;即使同一个人,在不同时期,比如少年与老年,春夏与秋冬,都是有不同的思想的;有美味嗜者和不嗜美味者的区别,更有追求食品形美和唯味至上的区别。说饮食文化,真的思想太过芜杂了倒不如说说一些名菜的历史,以及其蕴涵的思想更为有意义,不过,这就只有大厨配说了,我等不好僭越。
一个人的美食叫独食,味道再好也不香。
美食是用来分享的,和文章一样,只有你亲自写了、(烹饪了)才知道用了多少才华与智慧(调料与食材),这篇美文(美食)只有让大家品尝了,才会说出美何在、俗与精、是干贺吗?手法品味值得大家学习否?
什么是保健食品?它和药品有什么区别?
你好,随着居民生活水平的提高,越来越多人关注健康长寿,重视养生,尤其是中老年人,多数已习惯将养生作为生活的重心,而大量服用各类保健品是他们养生的主要途径之一,这就形成一种过度养生的现象。保健品具有一般食品的共性,可调节人体的机能,但它不是吃了有病治病,没病促健康的养生妙品。保健品的适用人群也是特定的,并非所有人都适合吃。不过很多人还是认为多吃保健品总是好的,事实上这种病态式过度养生只会让人适得其反。而药品则是有一定治疗性的物品,适用人群有是有特定的,而且不能够随便服用。
生存——生活——保健!
这是人类生产力决定的,只有人们能生存下来,才能更好的生活,当生活越来越好时,世界上没有任何人拒绝健康,于是保健品就出现了。
古代帝王将相因其没有生计问题,生活丰富多彩,早早的就开始了各种灵丹妙药,这就是最早的保健品。
当今,人们对健康的需求越来越高,各种保健品也应运而生,加之互联网技术的发达,保健品的销售模式也发生了天翻地覆的变化,谁的朋友圈没有保健品?保健品顾名思义就是保护健康的物品,更多的指食品。适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
保健品是一个非常宽泛的概念,大体可分为
传统中药人参鹿茸灵芝冬虫夏草之类,以及普通的三七丹参西洋参等中药材。既然是药材,那就不能简单理解为保健品,更不能自己随便选用,不要误以为这些中药可以提高免疫力,提高抵抗力,有很多保健功能,就没有副作用,一定在中医医生指导下下服用。
近似药物的所谓高科技提取物;类似这种产品,市场上聆郎满目,但也良莠不齐。很多产品都是昙花一现,为什么呢?道理很简单,效果决定寿命,靠炒作和销售技巧得不到长久生存。
还有其他形形***的各种各样的保健品,再次不多啰嗦。
小王医生只想传递一个理念,保健品不重要,重要的保健意识,保健观念。
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