大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食的科学是什么书的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食的科学是什么书的解答,让我们一起看看吧。
《千金要方》主要讲的是哪些内容?对现代人们健康有哪些指导意义?
《千金要方》(又称《千金方》《备急千金方》),是唐代道医孙思邈结合数十年的临床实践经验,博***众方,探究古义,取长补短,去伪录精,编撰而成的综合性临床医著,被誉为中国最早的临床医学百科全书,孙思邈因此被后人尊称为“药王”。
一、主要内容
全书共计30卷,233门,5300篇方论。
1、第一卷为医学总论。包括医德***、本草概要、制药简论等,为中医***学和中医理论的发展提供了基础。
2、第二卷至第二十三卷为临床各科辩证施治方论。包妇科病、儿科病、七窍病(五官科)、诸风、脚气、伤寒;脏腑病(内科)、消渴(糖尿病)、淋闭(泌尿)、疔肿痈疽、痔漏等症治。推动了医学设科、专科施治的发展,特别是妇科、儿科更是明确提出独立成科。
3、第二十四卷为解毒并杂治。主要为中毒解救和功能恢复施治和疑难杂症方论。
4、第二十五卷为备急诸术。为急诊科的发展提供了基础。
5、第二十六卷和第二十七卷为食治并养性。主要是膳食调整治疗和延年养生方略,为中医食疗和养生学的发展提供了基础。
6、第二十八卷至第三十卷为平脉针灸孔穴主治。主要是诊脉施治、针灸治疗和经络学等。
二、对现代人们健康的指导意义
《千金要方》(又称《千金方》《备急千金方》),是唐代道医孙思邈结合数十年的临床实践经验,博***众方,探究古义,取长补短,去伪录精,编撰而成的综合性临床医著,被誉为中国最早的临床医学百科全书。
一、主要内容
1、第一卷为医学总论。包括医德***、本草概要、制药简论等。
2、第二卷至第二十三卷为临床各科辩证施治方论。包妇科病、儿科病、七窍病(五官科)、诸风、脚气、伤寒;脏腑病(内科)、消渴(糖尿病)、淋闭(泌尿)、疔肿痈疽、痔漏等症治。推动了医学设科、专科施治的发展,特别是妇科、儿科更是明确提出独立成科。
3、第二十四卷为解毒并杂治。主要为中毒解救和功能恢复施治和疑难杂症方论。
4、第二十五卷为备急诸术。为急诊科的发展提供了基础。
5、第二十六卷和第二十七卷为食治并养性。主要是膳食调整治疗和延年养生方略,为中医食疗和养生学的发展提供了基础。
6、第二十八卷至第三十卷为平脉针灸孔穴主治。主要是诊脉施治、针灸治疗和经络学等。
二、对现代人们健康的指导意义
1、全书施治方论为各科疾病提供了较为科学的施治药方,可供对症下药治疗。
内容如下,古代的这类书都是从实践中得来的。一切都为治病,要说对健康的影响,还得看黄帝内经和另外一些延年益寿养生的古书。我这里有很多。并一直在研究。另外,对健康来说,中医古籍可以借鉴,还得靠现在医学和科学发展。
号称“药王”的孙思邈,是唐朝著名的医学大家。
他著有的《千金要方》。又称《千金方》,《备急千金要方》。这本书是中国古代中医学经典著作之一。还有古代其他人的《黄帝内经》(成书时间约在西汉)。还有东汉末年张仲景撰写的《伤寒论》,被后世医家奉为经典。这些大手笔的一些医学专著,也驰名中外。这些医学大家的经典,非常值得我们后人去拜读。
其中任一药方,依然对中西医理论的研究有着极其重要的指导意义,同时也为疗治病痛与伤患提供了重要的理论根据。
《千金要方》。这是一本综合性的临床医学专著。被誉为中国最早的临床百科全书。这个成熟时间大概是在永徽三年(652)。他主要是集唐代以前诊治经验之大成,对后世医家影响极大。
孙思邈认为,生命的价值贵于千金,而一个要方能救人于危难,其价值更胜于此。故而,名曰《千金要方》。这本书不仅在古代,即使在现今也非常驰名。
主要包括以下内容。
外科三卷,另有解毒,急救两卷。食治养生两卷。脉象学一卷及针灸两卷,共计233门,方论5300首。
这里边的医论和医方,它比较系统地总结了《内经》以后至唐初的医学成就,是一部科学价值及研究价值较高的著作。
直到现今。《千金要方》也是作为各大医学院校的主要教学内容传授之一。对各种病患正确的辨证施治。有着极其重要的指导意义。
总之,弘扬及传承祖国的医学文化,功及千秋万代。
很高兴能回答你的问题,千金要方总结了唐代以前医学成就,包含了如妇科、儿科、内科等诸多内容。
千金要方提出了以五脏六腑为纲,寒热虚实为目的观点,开创了脏腑分类方剂的先河。针灸孔穴主治的论述,为针灸治疗提供了准绳,阿是穴的选用、同身寸的提倡,对针灸取穴的准确性颇有帮助。总之,千金要方提出了很多高水平的医学理论知识,为后世医学家所重视。
有什么比较好的餐饮类书籍推荐?
餐饮门店经营管理类的书籍市面上有很多,不过大部分干货少,废话多。推荐一本书叫销售服务宝典是关于服务行业的,内容还算比较干货。 当然更加推荐关注我,我已经发表了近百篇餐饮门店管理文章,后面还会更新,都是干货满满!欢迎互相关注,交流学习!
分享几本:
1、《从零开始做餐饮》;
2、《餐饮中的设计》;
3、《当餐饮经营遇上了创意》;
4、《完全餐饮店》;
5、《会切西红柿就能做餐饮》。
以上,希望对楼主有帮助。
社会上餐饮行业的书太多太多了,感觉真的都不怎么样!
以我在餐饮服务行业几十年的精练来看比较全面的还是要属东方美食旗下的“餐饮艺术家”餐饮经纪人“,”菜品,味行,”他们有全世界的餐饮美食记者,***访跟踪世界各地的餐饮业的流行趋势等等……
我个人理解,题主所指的好书,主要还是美食文化、散文一类;
唐鲁孙系列,包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共10本,唐先生这系列作品中讲的主要是民国时期的美食,另外也介绍了那个年代,譬如斗蛐蛐、鼻烟壶、京剧名旦等等的各种风土人情趣闻轶事,非常值得一读。
古清生系列,包括《徘徊的鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思想》、《左烧烤右煨汤》等等,此人乃走南闯北的地质队员出身,巧不巧写的一手好文章,文风如其口味一般偏清淡。
梁实秋《雅舍谈吃》,汪曾祺《五味》、《四方食事》,这已经是吃货必读了;
陆文夫《美食家》,此书其实重点就是”朱鸿兴的头汤面“
石光华《我的川菜生活》,我个人读过写川菜写的最好的一本,作者能吃也会做,其中”回锅肉“一篇堪称经典教程。
王敦煌《吃主儿》,作者为王世襄之子,此书文笔极为实在,带着浓厚的北京味儿。
逯耀东《肚大能容》、《寒夜客来》,这位老人家口味有些挑。。。
赵珩《老饕漫笔》,与唐鲁孙作品类似,也是”美食与风物齐飞,斯人共旧事一色“的风格。
范用《文人饮食谭》,收集多位名家饮食文章的杂记。
如果真的是开餐厅,我个人建议可以阅读一下古代研究饮食的图书,很多做法吃法都已经失传但却是相当讲究,例如古代的烧烤以及火锅,都是可以古为今用的,推荐几本最近自己在看的饮食方面的书给楼主,分别是《养小录》、《食宪鸿秘》、《随园食单》
哪些书籍可以帮助糖尿病患者了解糖尿病?
糖尿病是一种长期慢性疾病,患者日常行为和自我管理能力是糖尿病控制与否的关键之一,
也有研究发现接受糖尿病自我管理教育的患者,血糖控制优于为接受教育。因此,糖友们可以自己选择一些靠谱的糖尿病科普书籍是非常有必要的。
推荐一本《慢***患者自我管理实践:糖尿病》,这是由中国疾病预防控制中心慢病中心长期从事糖尿病项目管理的董建群博士编写的,内容全面、权威,适用于糖尿病患者自我管理。
主要介绍了糖尿病从怎么监测血糖、应对低血糖、高血糖以及各种并发症、如何开展饮食调节、健康运动、用药等多方面。
同时,疾控、卫健委等官方网站和公众号上有大量靠谱的科普知识。
如果不闲枯燥,可以看看中国2型糖尿病防治指南和自我管理处方专家共识等资料,一般网络可以搜索
如有相关的问题也可在评论区留言。
到此,以上就是小编对于健康饮食的科学是什么书的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食的科学是什么书的3点解答对大家有用。