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养胃最好的10道菜?
番茄排骨汤 土豆甘蓝生汁 紫椰菜鸡肉汤 辣椒肉丁 仙人掌炒牛肉 山药百合大枣粥 无花果番茄芝士浓汤 、白胡椒煲猪肚 蒲公英粥 参苓粥
最养胃的菜?
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南瓜中有丰富的果胶,而且有丰富的膳食纤维,膳食纤维比较软,可以起到保护胃黏膜和养胃的作用,胡萝卜营养价值很高,富含多种维生素和碳水化合物,和肉炖在一起可以起到暖胃的作用;土豆和山药有暖胃的作用,同时也有帮助消化的作用。苦瓜和***都有败火的作用。
山药牛腩煲。
因为山药含有丰富的黏液蛋白质,并有助于降低胃液酸度,有养胃的作用,而牛腩中的大量蛋白质和维生素B族也有助于补充人体营养。
同时,这道菜的做法炖煮时间比较长,可以让食材充分的渗透到汤汁中,使其更加鲜美可口。
值得一提的是,滋补养生的菜品也需要合理搭配,对于胃部不好的人来说,不宜食用过于油腻或是太咸的食品,应该搭配清淡的蔬菜,以减轻胃的负担。
哪些药膳食谱能养胃?
哪些药膳食谱能养胃呢?首先是含山药,莲子,白扁豆等物的各种八宝粥。其次是各种砂锅,汤锅。它们内有党参,当归,砂仁,白芍等多种补气益血,健脾养胃的药物。比如全家福啊,砂仁香菇肚条等等。
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