大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农家乐明档菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍农家乐明档菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
酒店做的菜你们能看见吗?
现在参加几次婚宴,每次都在40桌以上。每桌近20道菜,而且两三家同时办婚事,这厨师就这几个人,是什么本事在婚庆公司节目开始后,能在很短的时间把几十桌齐上来?因厨师长是朋友,通过他介绍,再去后厨了解,原来是包装配送。大酒店有几个大蒸箱,几个组合微波炉,一蒸一热放在盘中就上桌,至于炒的菜,已经半成品短生,稍微一炒放入配送的调料,也能几分钟完成一个菜,速度快,太快!
至于口味,你懂的!
在农村吃酒席一般都是临时搭个棚,厨师都是露天干活,帮忙的都是乡里乡亲的,而在酒店,是不可能看到的,一般人根本进不了厨房重地,这也就为什么很多被爆出来你根本想不到的事情,包括之前北京的海底捞,因为没有在你眼皮底下,人家想干嘛就干嘛
感谢邀请,现在好多酒店按国家食药局已经安装了明储亮灶了,客人可以视频电视可以看到厨房,有一种是明档,客人更能看的一清二楚。比如前段时间海底捞出事整改后,客人通过二维码扫描,随时可以看到厨房的情况。要说农村更看的很清楚,吃着也放心,尤其农村宴席上,直接在院子里做,来的亲朋好友都能看见。
农村做菜,都很容易看的到。那是因为都是大一个大棚子在那儿做菜,大家都看得到,做菜的情况。而且因为是敞开式的厨房,所以只要愿意看的都能看得到,但是大多数情况下大家都顾得上吃,顾不上看呢。
相对而言,大酒店里的厨房应该是,一般人的禁区。因为大酒店厨房卫生要求比较高,也不会允许外人随便进入厨房参观或者什么的。每一种场合都有它的规矩,没有规矩不成方圆。所以酒店是高规格的场所。那么来酒店都是高消费的,也不会愿意去看厨房。所以,真的没有机会去看酒店的厨房。
无论是农村的酒席,还是高规格的酒店。都是为了满足一张嘴,农村的酒席,对农村的来说,算是规格比较好的饭菜,因为,农村人一般不会向像做宴席,那样去做菜。相对来说,能吃宴席的话,觉得还是挺不错的。而城里人不愿意自己做,是因为自己厨艺不佳,就喜欢去酒店。酒店的饭菜规格高,味道好。对享用者来说,是一种舌尖得享受。
这就是我的个人理解。
农村做菜大家都看见了,酒店做的菜你们能看见吗?
回答:肯定是看不见的。但我想说的是农村宴席是看的见的干净,吃的放心。
城里人总觉得在农村吃宴席脏,因为农村卫生条件跟不上处理出来的食物都不卫生,菜色也没有城里大酒店做的好,我想有这些看法的人一定没有真正来农村吃过酒席。以前都是请村里的人来操办后厨,左邻右舍都会来帮忙炒菜,现在很多农村宴席都***用外包的形式,聘请专业的厨师团队进行操办。过几天拍个农村宴席的***场景,大家请关注。看过之后,你们就会发现其实农村师傅做出来的菜品不比酒店做出来的差。
办酒席在农村是件大事,要做的事情比较多,但全部交给外包团队,那就不用那么操心了,食材、调料他们都给搞定。
农村办酒席,虽然没有大酒店看起高大上,但是做的味道确实要比酒店好吃的多,菜量也很实在。
酒宴看起来都是非常阔气的,看看这大碟子里的肉,看着就让我口水直流。 农村的酒席菜肴基本上都是这样,而且分量很足能够让每个人都吃饱。
如今,农村人的生活水平已经越来越高,在办酒席这件事中也与时俱进。我最喜欢的就是去农村吃酒席了,大家热热闹闹的,场面看起来特别温馨。我是农村的,我给我点赞。农村的小伙伴们竖起你们的大拇指。
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湘菜明档哪家做的最好?
全国比较出名的湘菜店有毛家饭店,主要特色是毛氏红烧肉,农家一碗香,垛椒鱼头。目前比较火的还有费大厨辣椒炒肉,把湘菜的辣椒炒肉做到极致。还有,彭厨,一起分享彭友的味道。也是湘菜连锁的代表。还有总部位于广州的遇见湘,追求把每一个湘菜做好,建自己的辣椒基地。还有曾经非常红火的57度湘,湘鄂情。目前比较火的田趣园,厨嫂当家,主打厨嫂取代厨师的概念。当然还有谭宗垛椒鱼头,也是典型的湘菜代表。
白城哪里饭店好吃?
白城市中心的饭店特别好吃,在金碧悦府北门附近,有家刘炭长大块烤肉,一家高端而不高价的烤肉店。每个时间段都是排队王,明档的展示。新鲜的食材让你看得见,百十余种菜品,随便挑随便选。
1. 阿罗哈卡西餐厅
阿罗哈卡西餐厅是一家以西餐为主的餐厅,这里的奶油虾、凉拌三丝非常受欢迎。此外,服务也非常周到,每位服务员都乐于向顾客介绍餐厅的菜品和文化。
口碑评价:环境优雅,服务周到,推荐奶油虾和凉拌三丝。
小香椿饺子馆的特色不外乎就是饺子。这里的配料都是***用本地食材,每个汤圆都做得十分精致,非常好吃。餐厅环境虽然不是很豪华,但是依旧能够吸引很多食客前来品尝。
3. 予真大酒家
予真大酒家是一家主打东北菜的餐厅,在这里可以品尝到正宗的东北农家菜。砂锅、铁板等传统菜式都非常值得一试。环境虽然不是特别豪华,但价格实惠,性价比高。
口碑评价:菜品丰富,口味正宗,价格实惠。
天府麻辣烫
白城的麻辣烫是其他城市吃不到的feel~
但现在有很多店加盟外地品牌,所以已经不是特有的味道了。