农家乐明档菜谱大全,农家乐明档菜品的照片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农家乐明档菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍农家乐明档菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

湘菜明档哪家做的最好？
白城哪里饭店好吃？

酒店做的菜你们能看见吗？

现在参加几次婚宴，每次都在40桌以上。每桌近20道菜，而且两三家同时办婚事，这厨师就这几个人，是什么本事在婚庆公司节目开始后，能在很短的时间把几十桌齐上来？因厨师长是朋友，通过他介绍，再去后厨了解，原来是包装配送。大酒店有几个大蒸箱，几个组合微波炉，一蒸一热放在盘中就上桌，至于炒的菜，已经半成品短生，稍微一炒放入配送的调料，也能几分钟完成一个菜，速度快，太快！

至于口味，你懂的！

（图片来源网络，侵删）

在农村吃酒席一般都是临时搭个棚，厨师都是露天干活，帮忙的都是乡里乡亲的，而在酒店，是不可能看到的，一般人根本进不了厨房重地，这也就为什么很多被爆出来你根本想不到的事情，包括之前北京的海底捞，因为没有在你眼皮底下，人家想干嘛就干嘛

感谢邀请，现在好多酒店按国家食药局标准已经安装了明储亮灶了，客人可以视频电视可以看到厨房，有一种是明档，客人更能看的一清二楚。比如前段时间海底捞出事整改后，客人通过二维码扫描，随时可以看到厨房的情况。要说农村更看的很清楚，吃着也放心，尤其农村宴席上，直接在院子里做，来的亲朋好友都能看见。

农村做菜，都很容易看的到。那是因为都是大一个大棚子在那儿做菜，大家都看得到，做菜的情况。而且因为是敞开式的厨房，所以只要愿意看的都能看得到，但是大多数情况下大家都顾得上吃，顾不上看呢。

（图片来源网络，侵删）

相对而言，大酒店里的厨房应该是，一般人的禁区。因为大酒店厨房卫生要求比较高，也不会允许外人随便进入厨房参观或者什么的。每一种场合都有它的规矩，没有规矩不成方圆。所以酒店是高规格的场所。那么来酒店都是高消费的，也不会愿意去看厨房。所以，真的没有机会去看酒店的厨房。

无论是农村的酒席，还是高规格的酒店。都是为了满足一张嘴，农村的酒席，对农村的来说，算是规格比较好的饭菜，因为，农村人一般不会向像做宴席，那样去做菜。相对来说，能吃宴席的话，觉得还是挺不错的。而城里人不愿意自己做，是因为自己厨艺不佳，就喜欢去酒店。酒店的饭菜规格高，味道好。对享用者来说，是一种舌尖得享受。

这就是我的个人理解。

（图片来源网络，侵删）

农村做菜大家都看见了，酒店做的菜你们能看见吗？

回答：肯定是看不见的。但我想说的是农村宴席是看的见的干净，吃的放心。

城里人总觉得在农村吃宴席脏，因为农村卫生条件跟不上处理出来的食物都不卫生，菜色也没有城里大酒店做的好，我想有这些看法的人一定没有真正来农村吃过酒席。以前都是请村里的人来操办后厨，左邻右舍都会来帮忙炒菜，现在很多农村宴席都***用外包的形式，聘请专业的厨师团队进行操办。过几天拍个农村宴席的***场景，大家请关注。看过之后，你们就会发现其实农村师傅做出来的菜品不比酒店做出来的差。

办酒席在农村是件大事，要做的事情比较多，但全部交给外包团队，那就不用那么操心了，食材、调料他们都给搞定。

农村办酒席，虽然没有大酒店看起高大上，但是做的味道确实要比酒店好吃的多，菜量也很实在。

酒宴看起来都是非常阔气的，看看这大碟子里的肉，看着就让我口水直流。农村的酒席菜肴基本上都是这样，而且分量很足能够让每个人都吃饱。

如今，农村人的生活水平已经越来越高，在办酒席这件事中也与时俱进。我最喜欢的就是去农村吃酒席了，大家热热闹闹的，场面看起来特别温馨。我是农村的，我给我点赞。农村的小伙伴们竖起你们的大拇指。

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湘菜明档哪家做的最好？

全国比较出名的湘菜店有毛家饭店，主要特色是毛氏红烧肉，农家一碗香，垛椒鱼头。目前比较火的还有费大厨辣椒炒肉，把湘菜的辣椒炒肉做到极致。还有，彭厨，一起分享彭友的味道。也是湘菜连锁的代表。还有总部位于广州的遇见湘，追求把每一个湘菜做好，建自己的辣椒基地。还有曾经非常红火的57度湘，湘鄂情。目前比较火的田趣园，厨嫂当家，主打厨嫂取代厨师的概念。当然还有谭宗垛椒鱼头，也是典型的湘菜代表。