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简述食物与健康的关系
在疾病与膳食的8000多项关系中，许多关系都指向同一个发现：动物性食物摄入最多的人，慢***最多。即使摄入的动物性蛋白的量相对比较少，也会造成不良的后果。而那些以植物性食物为主的人群身体最健康，容易避免慢性疾病的发生，这些结果不容忽视。
食物类型应丰富多彩，每天至少20种以上。然而，这20种食物不能都是同一种类的食物，而是要多样化。每天粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类四大类的食物都要吃，总数不少于20种，这样才有益于健康。但是，总能量不要超过身体需要量。
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【专业医生天天与您说 健康 】民以食为天，这可不是简单地吃饱就可以，现如今最讲究吃出 健康 来。
比如，吃糖过量可能导致蛀牙，饭后漱口可以预防龋齿。均衡的食谱可以供给身体各种营养，促进牙齿健康。尽量不用漱口水，可能破坏口腔菌群的平衡，儿童尤其不要用漱口水。漱口用浓盐水即可。
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