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胆结石、胆管结石手术后服什么食物比较好?
肝胆系统结石手术后,有的是行胆囊切除、或者肝部分切除,肝分泌胆汁稍受影响。特别是胆囊切除,胆汁就失去储存仓库(储存器),肝脏生成的胆汁随时流入消化道,不进食时,胆汁也源源不断流进消化道,当吃了食物需要更多的胆汁帮助消化时,却没有更多的胆汁来源,这样最主要的就是有可能造成消化不良。
所以,行胆囊胆管结石手术后的人的饮食,主要是清淡、易消化饮食,蛋白适当,吃烂一点,软一点,粗纤维的少吃。高脂肪难消化的尽量不吃或少吃,肥肉,高汤浓汤,辛辣,煎炸食物最好不吃,如煎炸蛋类,烧烤熏制等。多吃新鲜蔬菜、水果,多饮水。
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