大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈密瓜菜谱大全大图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍哈密瓜菜谱大全大图的解答,让我们一起看看吧。
哈密瓜炒牛肉怎么做?
材料:
- 哈密瓜:适量
- 牛肉:适量
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
哈密瓜是一种非常好吃的水分很大的一种水果。牛肉里面含有的蛋白质特别的高,哈密瓜炒牛肉也非常的简单。这也是一道非常创新的菜品。先放入色拉油。把牛肉放里面炒一下,放一些盐,胡椒粉,鸡精。
然后再把哈密瓜倒入到里面即可。当你品尝这道菜的时候,鸡可以吃出来牛肉的鲜味儿。还可以吃出来哈密瓜的甜味儿。美美的。
请问哈密瓜也能做菜吃吗?
哈密瓜盅 原料:小哈密瓜1/2个,豆腐2块,胡萝卜1/4只,圣女果2个,豆腐干2片,意粉适量。 做法:煮意粉到熟,沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮,自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐),只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了,这个没有什么规定,喜欢什么酱就浇什么吃吧,不过最好是偏甜口味的,和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。哈密瓜炒虾仁 原料:哈密瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。 调料:花生油500克(实耗油30克),盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。 制作过程: 将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油,当油温为50摄氏度时,加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时,投入虾仁,调入盐、白糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟即可。 操作要点:此菜不宜放味粉,否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高,否则虾仁不滑嫩。 功效:哈密瓜果肉多为橙***,它富含蛋白质、维生素和纤维素等,能治便秘,可作断奶期的营养食谱。