本篇文章给大家谈谈饮食文化与健康系列书籍，以及饮食健康与文化判断题题库答案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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日本饮食健康相关书籍
1、本书是《饮食术——风靡日本的科学饮食教科书》的续篇。
2、本书北京协和医院营养科李宁审定，范志红教授推荐，图文对照版的营养圣经，高效实用能治病的营养圣经，详解怎样吃才健康，日本印刷12次。作者：百鸟早奈英 营养学博士、心理生活指导员、健康运动指导员。
3、《35℃决定健康》为日本著名健康养生专家***结实所著。书中提到，医学研究表明，体温在正常范围内升高1℃，人体免疫力就会提高5-6倍；相反，体温降低1℃，免疫力下降30%，加速危险细胞生长。
4、昨天听了樊登老师讲的新书《饮食述》。作者是日本医学博士牧田善二。牧田先生在书中阐述了多个经过实验得来的观点，其中很多都打破了我们对健康饮食的认知。下面我给大家简单的概括一下。首先作者表示糖对人体健康的影响很大。
介绍中国饮食节的书和资料有哪些推荐?
1、《美食家》（藏）作者：陆文夫 推荐语：本书将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上，“美食家”的称谓由此风行。
2、内容简介：《老饕漫笔》是文坛宿将的主题回忆。书中记录的，或人或事或风物或名胜或花絮或掌故，一概与吃相关。它用平实的语调钩沉与饮食相关的方方面面，却并不拔高，非将口腹之欲升华为文化精粹。
3、《中国传统节日》-作者：张红梅，出版社：中国少年儿童出版社。这本书介绍了中国传统节日的起源、习俗和意义，通过精美的插图和生动的故事，帮助孩子了解中国的传统文化。
健身饮食营养类书籍
1、我个人编写的《基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。
2、NO1 作者：阿德勒.戴维斯，主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。
3、《一本书看懂营养学》 《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。
4、着重推荐的有：《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
5、《饮食营养与健康》是2011年华中科技大学出版社出版的图书，作者是李殿鑫。
关于吃,美食方面,有哪些好的书籍推荐
《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。
《一个人的好食光》这本书出自无月之手，主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的，但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良，甚至有些是作者原创的菜品。
值得推荐的关于美食的书有：中国吃：《中国吃》是2004年由 广西师范大学出版社出版的一本图书，作者是唐鲁孙。该书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。
本关于美食的书籍 《雅舍谈吃》梁实秋/山东画报出版社/2005-02 梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。
推荐理由：海鲜宝典 本书荣登《时代》杂志美食类秋季推荐选书，连续一年长踞Amazon***海鲜食谱分类Top 10，是市面上最完整、权威、好用的海鲜宝典，其中有按步骤就可以制作成功的151道原创食谱。
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