大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用油炸的儿童菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不用油炸的儿童菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
怎么做鱼方便孩子食用？不用挑刺呢？
1、烫青菜，剁碎，放碗中，
3、水烧开，放粒粒面煮三分钟左右，把三文鱼倒入锅中，水开即可
4、放料包
5、吃鱼频率不可过高，宝宝容易过敏
现在大一点，我们一般是红烧的海鱼给宝宝吃，刺少，用手捏着摘刺，就着米饭吃
还有就是野生黑鱼汤，宝宝爱喝汤，刺少肉多。
3超市里卖的龙利鱼也不错，跟它相似的巴沙鱼也可以，都没有刺。
4大一点后，可以吃那些刺少的刺小的鱼，比如小黄鱼。做法以清蒸清炖为主。尽量不油炸。
怎么做鱼方便孩子食用？不用挑刺呢？
我家有两个6岁的孩子，他们很爱吃鱼，也会经常做鱼给他们吃，作为父母，会从两个方面去考虑，怎么做鱼他们吃起来营养又安全。
- 做给小孩吃的鱼要挑选海鱼，海鱼一般刺都比较少，只有几根主刺，例如金鲳鱼，黄花鱼，红鱼，多宝鱼，选择这几种基本只有大的几根刺，吃的时候，大人帮忙挑出来，再夹给孩子吃，这样安全健康。切记不要选择鲈鱼，鲫鱼，鲤鱼这样的淡水鱼给孩子清蒸，这些鱼，刺特别细，特别多，清蒸不适合，孩子吃比较危险。下面我会说怎么做这几种鱼适合孩子吃。
- 怎么做鱼的方式也很关键，一般选择清蒸，这样能吃到鱼的原始味道，保证鱼的营养不被破坏。给孩子吃的，尽量选择清淡的烹饪方式，红烧鱼虽然口味好，但鱼经过高温油炸烹饪，鱼的营养成分已被破坏，流失一部分了，孩子吃了并不能最大限度的吸收；而且红烧鱼比较热气，孩子吃了容易上火。这里我要推荐的就是可以做鱼汤给孩子喝，比如鲫鱼豆腐汤，鲫鱼萝卜丝汤等，都是特别适合小朋友喝的，鲫鱼味美鲜香，但小刺特别多，千万不要给孩子吃鱼肉，很容易卡到喉咙，就给孩子喝汤就能吸收足够的营养。用心做的就是各格的父母。
挑刺这个没有捷径，只能尽量买刺少的，比较大刺的那种，除非你把细刺和鱼肉放料理机一起打，但味道肯定不太好，而且也担心打不碎的。
我一般给孩子买三文鱼，黄鱼，鲅鱼这几样几乎没刺的给孩子吃。
鱼肉吃起来鲜嫩味美，营养丰富，但是烦人的小刺很难除，真的是太糟心了，大人吃起来都得小心翼翼，何况给宝宝吃就更不用说了。个人觉得除了吃鱼要有耐心，细心……
给孩子吃呢可以选择无刺或者刺少的鱼，比如鳕鱼，鲷鱼，龙利鱼，海鲳鱼等深海鱼。做法也很简单，清蒸配以些许辅菜就可以了，例如西兰花，胡萝卜，土豆，玉米粒和青豆等等，辅菜一般先要焯水，软烂的程度根据宝宝咀嚼和吞咽能力。宝妈们还可以将鱼肉刮下来做成鱼丸，配上小面片及少许辅菜喂食小宝宝也不错。无论如何记得口味清淡哦！
3-5岁儿童餐菜谱？
1、材料：浆面条料、面条、芹菜、油炸花生米、红萝卜、五香大头咸菜、小磨香油等适量。
2、将芹菜切成小段，花生米切碎，红萝卜切成细丝，咸菜切碎待用。
3、将浆面条料一包用水划开（约600ml，可做3碗面条），倒入锅内，煮开，下入适量的面条（最好是细面条），因为是豆浆水，有时会粘锅，要随时用工具搅动以免粘锅。
4、面条煮得烂一些为好。熟了之后，盛到碗中，倒入小磨香油，加入已准备好的调料，搅拌均匀即可入口。
到此，以上就是小编对于不用油炸的儿童菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用油炸的儿童菜谱大全的2点解答对大家有用。
