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家庭菜谱清单?
家庭菜单真多了去了,我们河北一带的菜谱我说几个,麻婆豆腐,酸辣土豆丝,红烧肉,青椒肉丝,麻汁豆角,西红柿炒鸡蛋,醋溜大白菜,炒西兰花,清炖排骨,红烧牛肉,烧油麦等等太多了,可以根据自己的口味,喜欢的菜肴来选择美食,做到荤素搭配,才能吃出营养与健康!
请各位分享大学在哪度过,学校食堂都有哪些美食小炒难以忘怀?
我是河北科技大学***动画学院,在唐山上的大学,学校虽然不大,但是每天过得很充实。大学时光难忘的美食有两个,其实也不能叫做美食,只是它很难忘,每天早晨去上课,都会经过学校小卖部,必买的就叫做“科大角饼”,也就是烙饼的一个角,再夹一根烤肠,买一杯牛奶,如果再豪华点,就加个鸡蛋!也没有酱一类的,就是这么简单的卷起来,一口一口的吃,吃了三年!唐山分院搬回本校石家庄了,现在已经不在了,但是回忆还在,我还记得。
第二个就要数学校门口正对面煤医道的拉面了,每一碗的面条都是现抻现做,再配上辣辣的高汤,加个鸡蛋!每天中午一下课就去买,然后拎着塑料袋装回宿舍,往搪瓷缸子里一放,真香!有时会拎回宿舍好几份,因为宿舍的兄弟们也爱吃。
我的大学在山西渡过,它是山西农业大学,也是一座风景美如画的大学。学校坐落在太谷,可以毫不夸张的说它是世外桃源。在这里有美景、美人还有美食,学校食堂有各种美食。
1.鱼丸粗面。金***的粗面,绿色的蔬菜,红色的蜜汁酱,颜色搭配让人心情愉悦。
2.蒸饺。皮薄馅多,味道纯正,唇齿留香,回味无穷。
3.石锅拌饭。特色的酱汁慎入食材,将美味与营养拌在一起,让人欲罢不能。
4.重庆小面。面条内外软硬适中香味醇厚,辣椒油色泽红亮,辣而不燥。
5.黄焖鸡米饭。肉质鲜嫩,汤浓味厚,米粒饱满,让人回味悠长。
6.什錦蓋饭。大米铺垫,蔬菜打头,做好的菜品随着汤汁一同浇下与米饭完美接触,真实美味。
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学校的食堂有很多,包括谷园、怡膳园、教工餐厅、碧桃园等。餐厅的美食好吃还不贵,是回忆当中很难忘的一部分。
凤穿银芽是哪个菜系?
河北菜系
银芽菜属于豆芽菜的一种。上面有两片小叶子,中下部都是透明的白色。它的口感会更脆嫩,更鲜美,食用价值高,含较多的营养成分,一般都是炒着吃的。和绿豆芽是用一种,没有任何区别。是豆类***培育出来的可食用的蔬菜。
河北菜系。
相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻烦,在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整,但最后出来家人一致好评,值得推荐。
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