大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武汉食材配方大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武汉食材配方大全的解答，让我们一起看看吧。
武汉久久鸭的配方？
食材：***子6只、姜片4片、卤水汁300毫升、水700毫升、干辣椒3只、盐5克、料酒30毫升。
做法：
（图片来源网络，侵删）
2、锅中放入适量的清水，烧开后再放入***、姜片、料酒放入，汆煮2分钟后捞出沥干水分。
3、接着在锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐，烧开后烧开，然后将***放入锅中煮半小时时间，然后再加盖焖20分钟即可。
（图片来源网络，侵删）
武汉久久鸭的配方？
食材主要为：老卤水1000克，香料（山奈5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、草果6克、桂皮6克、香果1个、香叶1克、香茅草3克），干辣椒节1.5克，干花椒8克，胡椒粒10克，美极鲜20克，洋葱50克，香菜20克，青椒50克，甜椒40克，胡萝卜50克，鲜汤5000克，盐30克，料酒20克，糖色20克，香油10克。
到此，以上就是小编对于武汉食材配方大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于武汉食材配方大全的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
