大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手抓饼小菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍手抓饼小菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
全麦手抓饼生胚的做法?
(图片来源网络,侵删)
做法
1.面粉中加盐,加10g油用开水和成团,醒20分钟
2.取100g面团擀成面皮上面刷油叠成纸扇状,卷成卷压扁擀成直径10cm的饼
(图片来源网络,侵删)
3.放油锅里煎成两面焦黄,用筷子抖散面饼放盘子里加孜然粉即可
全麦手抓饼生胚做法
【原料】:全麦面粉180g、开水135g、食用油、盐、五香粉、香葱;
(图片来源网络,侵删)
1、把面粉倒在小盆里;
2、再倒入开水,最好是边倒边用筷子搅拌,烫面的做法用水量比常温水要多一些,可以让饼更加柔软;
3、用筷子搅拌成絮状;