大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于70后的午饭菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍70后的午饭菜谱大全的解答，让我们看看吧。
70后，80后上学时的午饭都吃什么？你是土豪吗？
幼儿园时：喂什么吃什么，被逼吃饭是常事，但都是不喜欢吃的饭菜，比如最不喜欢吃面了，别人问：小盆友吃过饭了吗？回复：没有吃饭，只吃了面！
小学时：上出门带一盅饭菜（一般都是饭多菜很少没有肉的）中午在学校老师那里炒热了吃。
中学时：带5斤生米，2斤咸菜去学校住宿，中午和晚餐都是自己蒸饭吃咸菜，周末才回家
大学时：一个月拿1000块生活费，想吃啥吃啥，中午大部分食堂度过，偶尔去学校对面撮一顿，麻辣烫最爱！
我是七十年代出生的，八十年代读的高中，那时候生活条件都不好，我不是什么土豪，好像也没有什么土豪，大家条件都差不多。
记得那时候午饭在学校吃的也都是那几种饭，面条，炖菜，有时候也蒸面条，印象中，不管是什么饭，一点也不好吃，因为是几百个人的饭一锅做出来，也没有什么油水，会好吃吗？好在大家也都差不多，吃的一样。偶尔有同学从家带来一点好吃的，大家都算过年了。
关系好的同学也会相邀出去饭馆搓一顿，那都是生下来的钱，不过那时候的饭真便宜，三五个人也花不了10元钱！记得我请过一次才花了6元钱。
最开心的时候就是快过年的时候，大概是元旦前后吧，学校都会杀了喂了一年的猪，让学生们免费吃一顿肉，不过一年才有一次。
这么多年过去了，虽然那时候生活水平不好，但是很快乐，好怀念那时的青春岁月啊！
我是繁阳阿甘，希望大家关注我，评论，点赞，谢谢
说那时候人们过得艰苦，但是有几道家常菜却是每个农村长大的80后们都吃过的，这些家常菜虽说普通，我们却是靠它们来下饭。罐头是我小时候在学校吃的最美味的午餐了，记得那时还在小学因为离家比较远，中午在学校吃的饭那天是中秋节老师就拿的一盒罐头给我们加餐据说还是家人从外地带回来的，老师没舍得吃留给我们现在想起来才知道老师对我们有多好，没有拉环用刀打开的，那油滋滋的大块肉拌饭特别好吃啊，虽然现在吃的很好，但是永远都忘不了老师分享给我们的这盒罐头，这是我在学校吃的最最美味的午餐😊
我是90后，也不是土豪。
关于那个年代的人午饭吃什么，叔叔说过几次。
上学都是自己背馒头去学校，是红薯粉加高粱面的那种。看上去很难看，吃起来又硬。
有时候带点自制的咸菜，饭堂就是帮忙热馒头的。也没有什么菜卖的，没带菜只能干啃馒头了。
到了后来表姐上学的时候，条件好了很多了。饭堂有馒头有菜卖了，也不需要背馒头去学校了。
70后窝头咸菜，80后白馒头有荤菜。
我是一个普通农家孩子，一九八五年开始在本村小学读书。
如果是蔬菜正旺的季节，豆角茄子葱蘸酱，都是家常菜了。午休***一响，所有孩子都向家里跑去。我家姐弟三个都在小学，每天中午饭，妈妈都提前把饭做出来，摆在桌子上。
主食，吃玉米面时候居多。很多学生都是把玉米面从中间切开，抹上酱，放点葱，两片一合，自制"汉堡"就成了，一边去学校一边吃。
那个时候的母亲们都善于研究，尽量把有限食材做出孩子爱吃的食品。中午，我们还会吃到地瓜或者土豆切片，煎熟，也是很香的。
偶尔，妈妈会给我们做炒饭。那是最爱吃的了。虽然只是放点油盐葱花，吃起来也是狼吞虎咽，人间美味啊。
冬季，有的学生中午不爱回家了，那时雪大，怕把鞋子弄湿了，第二天没有穿的。这时，妈妈会自己在家用沙子炒爆米花，这是很让我们开心的事，几个孩子围在锅旁，等着有的玉米蹦出花来，眼疾手快的立刻捡起来。我们可以把爆米花带到学校当零食兼午饭。几个同学聚在课桌边，边聊天边"嘎嘣嘎嘣"地嚼着。
还有带冻馒头，冻豆包的，那是孩子牙齿也是好，冻得邦邦硬，拿起来就啃，一会就消灭掉一个。
那个年代物质贫乏，但孩子们各个精力旺盛，精神上是愉悦的，还是很让人怀念的。
适合老人的食谱？
老年人吃的营养菜谱对象：60岁男性，轻体力劳动者。 以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。 午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小[_a***_]（小***200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。 晚点 桔子50克。 3、70岁老人食谱举例 对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。 本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。 早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。 晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小***日蘑汤（小***70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。 晚点 桔子50克。 老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。 中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。
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