本篇文章给大家谈谈腐竹与芹菜家常菜菜谱大全，以及腐竹和芹菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、芹菜腐竹花生米怎么做
- 2、芹菜炒腐竹的做法
- 3、怎样做美味的凉拌芹菜腐竹
- 4、芹菜拌腐竹
- 5、怎样做芹菜炒腐竹好吃
- 6、鲜腐竹的做法大全有哪些
芹菜腐竹花生米怎么做
第1步、泡发的腐竹切成寸段，胡萝卜去皮洗净，芹菜摘好洗净。第2步、花生米提前用清水浸泡两个小时，锅中放入适量的盐和大料煮熟。第3步、胡萝卜，芹菜，腐竹都切成丁。
芹菜去叶留梗，洗净，切成小段。胡萝卜去皮洗净，切成小丁。花生米用水浸泡一小时待用。腐竹切断，用油炸至膨胀即可。
凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤 1 腐竹先用热水泡发好备用。2 花生加盐水焖煮熟后捞出。3 锅内水烧开后加入盐，花生油，将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4 碗中加盐，鸡精，蒜头，小米椒和香菜。
芹菜炒腐竹的做法
1、准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。
2、芹菜炒腐竹的做法如下：腐竹用温水泡发。泡发后洗净切段。芹菜洗净去外皮，切段。锅中热油，放大蒜炒香，倒入芹菜翻炒。放入腐竹翻炒。加入适量盐调味。适量生抽。翻炒均匀后出锅即可享用。
3、做法：（1）腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈；（2）芹菜摘去老叶，撕去老筋，干净沥干水分；（3）热油锅，放芹菜爆炒至变色；（4）最好就是加入腐竹，爆炒2分钟作用即可。
4、芹菜炒腐竹的做法：主料：西芹200克，腐竹200克。辅料：文蛤粉少许，盐适量。首先是将我们的芹菜洗净斜刀切成段，斜切切面比较大的话会更容易入味。
怎样做美味的凉拌芹菜腐竹
1、芹菜凉拌这样做好吃用料芹菜两小棵腐竹200g胡萝卜适量蒜适量步骤1准备食材2泡发腐竹将腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水3用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹匀均的泡。
2、芹菜煮软切段。腐竹泡发。放入盘中。放蚝油。放盐。搅拌均匀即可。
3、芹菜拌腐竹的做法步骤7立即冲凉，然后倒入凉白开里透去生水。芹菜拌腐竹的做法步骤8锅里加入少许植物油和花椒油，爆香干辣椒和生姜。芹菜拌腐竹的做法步骤9加入自制麻辣红油、生抽、米醋。
4、凉拌芹菜的做法如下：用料：芹菜两小棵、腐竹200g、胡萝卜适量、蒜适量。准备食材。泡发腐竹。将腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀地泡发。
5、准备好原材料，腐竹提前用凉水泡发好。芹菜和腐竹斜着切成小段。胡萝卜切成菱形片。生姜切成丝、干辣椒切成小段。锅里水烧开，加入适量米醋。芹菜和腐竹放入焯水，芹菜变色立即捞出。
6、美味姜汁腐竹拌芹菜的步骤 准备好所有的食材。芹菜和腐竹全部切斜片。锅中水烧开加少许盐放入芹菜焯烫过凉备用。再放入腐竹焯烫沥干水备用。生姜切末放入碗中。
芹菜拌腐竹
凉拌腐竹。材料：腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。
就叫芹菜拌腐竹。芹菜拌腐竹是浙江省传统的名菜，主料是芹菜、腐竹，配料是香油等，调料为味精、食盐等，通过凉拌的做法而成。芹菜拌腐竹就叫芹菜拌腐竹菜名。
腐竹拌凉菜是人们常吃的豆类食品，与多种多样食品类配搭，非常好吃有营养成分。我下面给大伙儿做一个拌凉菜腐竹的家常做法：使用的实材有：腐竹100克，青瓜1根，黑木耳10克，香菜适量。
苦芹菜怎么做好吃 芹菜拌腐竹 用料：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。做法：干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。
芹菜当然可以搭配腐竹，饭店里就有西芹炒腐竹这道菜。你也可以用西芹凉拌腐竹，及补充维生素，膳食纤维，还可以补充矿物质和优质蛋白质。
炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，加入料酒、鸡汤、精盐、调好味， 投入腐竹、鲜蘑煨入味后，加味精、用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。
怎样做芹菜炒腐竹好吃
食材：腐竹适量、芹菜适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。
腐竹用温水泡1小时，芹菜洗净切成段后焯水2分钟捞出沥干备用，蒜切片，姜切条，小米辣切段备用。锅中放入油，油热放入葱、姜、蒜、小米辣炒香后放入腐竹炒熟。
芹菜择洗干净，切段； 腐竹用温水泡开，切段； 起油锅，油热放干辣椒爆香，放入腐竹翻炒； 放入芹菜，炒匀，放入花生米； 撒点盐，放点味精，炒匀，出锅，淋点麻油。
首先是将我们的芹菜洗净斜刀切成段，斜切切面比较大的话会更容易入味。然后我们就将泡发好的腐竹用清水，冲洗一下之后就挤干水分，放在盘子里备用。之后再将锅热炒香葱花后，放入芹菜，快速将芹菜翻炒1分钟。
芹菜炒腐竹的做法步骤 腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈。 芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分。 热油锅，放芹菜爆炒至变色。 加入腐竹爆炒2分钟。
鲜腐竹的做法大全有哪些
蚝油腐竹、酸辣腐竹菌菇煲、腐竹粉丝蒸、凉拌腐竹、双椒炒腐竹、木耳腐竹炒[_a***_]、毛豆腐竹丁、竹荪腐竹排骨煲、卤腐竹、油焖腐竹等。
腐竹泡发好。 斜刀切成段。 芹菜去叶，斜刀切成段。 胡萝卜切成粗丝。 姜去皮切成末，风味豆豉备好。 起锅热油，下豆豉姜末炒出香味。 下腐竹煸炒一会。 加入芹菜、胡萝卜、蚝油翻炒至断生。
莲藕炖腐竹 材料：莲藕300克，腐竹150克，姜适量，葱适量，盐适量，料酒半汤匙，清水适量。做法：莲藕、腐竹切小块备用。锅中放水，将膨胀的腐竹放入焯水2-3分钟。鱼板放水中焯水后捞出。
做法 黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。放入白果，大火炒到白果变色。
牛肉炒腐竹：备好牛里脊、大蒜、腐竹、葱、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉和盐。将牛里脊切片，加料酒、老抽、白胡椒和干淀粉搅拌。腐竹浸泡后切段。
凉拌腐竹。对于凉拌腐竹来说，是我最喜欢吃的一道菜，虽然它的烹饪方法特别的简单，但是一定要把味道调好，否则将会特别的难吃。
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