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饭堂6元一餐三个菜菜谱?
饭堂六元一餐三个菜的菜谱:一荤一素一汤。
一荤:胡萝卜炒肉,半斤胡萝卜一两肉,胡萝卜一元五毛钱一斤,半斤胡萝卜七毛五分钱,猪后腿一刀切的肉九元一斤,一两肉九毛钱,合计一元六毛五分钱。
一汤:白菜鸡蛋汤,一个鸡蛋八毛钱,二两***,二毛钱。合计一元钱。
调味料:三毛五分钱。
几项合计:四元钱。
这只是单独计算需要四元钱。实际上成本还要低,一是饭堂***购,可以购买到比较便宜的莱,二是,很多菜可以共用,如***,可以把***杆和***叶分开使用,***杆可以与胡萝卜一起炒肉,***叶做汤,鸡蛋打散之后做汤,不一定是一人一个。
公司饭堂菜谱?
周一空心菜,土豆烧牛肉,凉拌猪耳朵,番茄蛋汤,周二炒韭菜,青椒肉丝,烧坨鱼,紫菜汤,周三,苦瓜炒蛋,小煎鸭子,青笋鸡丁,银耳水果汤。
求一份学校食堂餐厅小炒菜单?
呵呵,这个我擅长。鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、椒盐蘑菇、红烧肉,糖醋里脊、辣子炒肉、手撕包菜、土豆炖排骨,最好你能做个招牌菜,老碗鱼or大盘鸡。
最关键的是不能忘了几乎每桌的必点菜(你可以日日特价,买的比别家便宜,可是量适中就好了,分个大小盘,这样划算),酸辣土豆丝!
最后再来个汤,蛋花汤、醪糟鸡蛋、粟米羹。ok了,再搭配一些时令蔬菜就没问题了。
年后食堂菜谱?
以下是一些年后食堂菜谱的建议,供你参考:
- 炒菜类:宫保鸡丁、鱼香肉丝、青椒土豆丝、番茄炒蛋、清炒时蔬等。
- 炖菜类:红烧肉、炖排骨、土豆炖牛肉、冬瓜排骨、咖喱鸡等。
- 汤羹类:蔬菜汤、酸辣汤、鸡汤、豆腐汤、紫菜蛋花汤等。
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