大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青木瓜的做法大全菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青木瓜的做法大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
青木瓜的做法？
3、将鲫鱼滑入锅中，煎至两面焦黄，再倒入1汤盆的开水，大火再次煮开后放入薏米，煲30分钟，然后再放入木瓜块，煲20分钟，煲好加盐调味即可
1、挑选青色的木瓜（这里选的是红木瓜，炒出来口感偏甜），对半切开后去皮去籽。
2、将处理干净的木瓜切薄块。
3、热锅下油后下蒜。随后将木瓜块放入锅中翻炒2-3分钟。
4、加小半碗水后，盖上锅盖焖煮至水干。
5、加入少许酱油提香，加少许盐。继续翻炒至软料，收锅。
注意事项
建议青木瓜切薄些较容易入味，口感也较好。
木瓜焖煮时根据所切木瓜块的薄厚加水，也可少量多次的加。
青木瓜炒肉的做法？
步骤 1
把瓜削皮，切薄片，备好，可以先过热水捞一遍，也可以直接炒
步骤 2
步骤 3
姜葱蒜下锅爆炒肉和青木瓜，炒制青木瓜成透明黄，加调料，出锅前撒葱花。
青木瓜2个（约500）克、腊肉150克、芹菜50克、生姜3克、酱油5克、盐3勺、白糖1勺、白胡椒粉少许。
——做法步骤——
1、先把青木瓜头尾切掉，再削去皮，清洗干净。
2、从中间切开，然后去掉木瓜籽，再一次洗净。
3、改刀切成薄片，装盆。
主料：青木瓜150克，肥瘦猪肉125克，
辅料：白皮大蒜10克，大葱10克，
调料：豌豆淀粉10克，植物油50克，黄酒5克，盐2克，味精1克，胡椒粉2克，香油5克
做法
1.将青木瓜洗净切片；
2.大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗净切成段；
3.肉洗净也切片；
4.将肉片用干淀粉拌匀；剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用；
5.烧锅落油，将肉片放入拉油至仅熟，倒在笊篱里待用；
6.利用锅中余油，将大蒜、葱、青木瓜放在锅中炒透，再放入肉片抛匀，赞入绍酒，溅入滚水，用精盐、味精调味，撒上些胡椒粉，用湿淀粉打芡，淋明油、麻油和匀上碟便成。
青木瓜炒肉是一道独特而美味的菜品。下面是一种简单的做法供参考：
所需材料：
- 青木瓜：1个
- 猪肉：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 青椒：适量
- 红椒：适量
- 料酒：适量
1. 青木瓜削去外皮,对切挖掉籽,再切成丝。
2. 将切好的木瓜丝,放入水中浸泡,去除涩味。(泡约5-10分鐘就可以了)
3. 香菇泡水切丝,葱切段。姜及红辣椒切丝备用,倒掉青木瓜的水,冲洗一下,沥干备用。
4. 五花肉去皮切丝,入油锅中炒香,炒至微黄。
5. 将肉拨到一边,利用炒出的油来爆香姜丝。
青木瓜丝做法？
首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！
把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。这个放多少呢，也是根据自己来的，喜欢吃辣吃蒜，就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。
接下来，把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦，我说的是500克木瓜丝倒半瓶，如果亲没有做这么多，就自己把握这个量哈！
倒完后，就等木瓜丝了，看一下木瓜丝的水分沥干没有，如果可以了，就把木瓜丝倒进来，搅拌。
到此，以上就是小编对于青木瓜的做法大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于青木瓜的做法大全菜谱的3点解答对大家有用。
