大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开饭店100种菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍开饭店100种菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
我想开一个小饭店,需要投资多少,需要注意些什么?
开一个小饭店,需要的投资可能并不多,主要注意下面几点:
1.选址:注意人流量和当地的人多少,所选店面是否允许做餐饮类,附近居民是否对排污有规定,如果估计客户都要开车去的话,还要注意是否容易停车。
2.房租:看房租是否合理,你要开饭店主要的投资,就在于房租了。
3.厨师和服务员工资,如果饭店不大,主要自己就可以做的话,那就没有这一项。
4.设施装修,这方面丰俭由己,看你要怎么做了。
最后提醒一下,开饭店这个行业,最近几年关门的比开张的还多。当然相对而言这个行业还是门槛比较低,比较容易做的。
我想开一个小饭店,需要投资多少,需要注意些什么?
开一个小饭店,需要的投资可能并不多,主要注意下面几点:
1.选址:注意人流量和当地的人多少,所选店面是否允许做餐饮类,附近居民是否对排污有规定,如果估计客户都要开车去的话,还要注意是否容易停车。
2.房租:看房租是否合理,你要开饭店主要的投资,就在于房租了。
3.厨师和服务员工资,如果饭店不大,主要自己就可以做的话,那就没有这一项。
4.设施装修,这方面丰俭由己,看你要怎么做了。
最后提醒一下,开饭店这个行业,最近几年关门的比开张的还多。当然相对而言这个行业还是门槛比较低,比较容易做的。
开快餐店的,有什么菜品可以介绍,买12元的?
你好,跟你介绍一个适合卖12元的菜品,
辣炒鸡丁,准备鸡胸肉切丁,加盐味精,胡椒粉料酒鸡蛋水淀粉,腌制
起锅烧油,把鸡丁滑油,青椒香干也用油炸一下,炸好备用,
锅中留底油下入泡椒酱辣妹子,拍蒜,花椒炒香,下入鸡丁青椒香干,开大火炒出锅气,烹入少许料酒,翻炒均匀出锅,
这道菜卖12元性价比跟高,希望对你有用
卖十至十二元的快炒快餐搭配挺多多
快炒类:青菜丶香菇丶豆腐丶猪牛肉丶牛杂丶狗杂丶羊杂丶猪头皮等。
你好,我是农家小厨朱一勺;
现在生意难做,开快餐店的主要以跑量为主,买12元的加工好最起码要卖到20元左右,要是卖12元的简单点的如:比较过饭的雪菜肉丝、土豆炒肉丝、鱼香肉丝,肉末豆腐,肉末茄子!(这里建议是小份)因为现在的物价上涨,成本难控!
你好!我不知道你说的12元是单点还是套餐,我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:
第一种:双椒洋芋丝。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝,并放入水里淘洗,青红椒洗净切丝备用。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干,保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可。
第二种:凉拌豆腐丝。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里。②葱姜蒜切末放大碗里,在放入辣椒面和花椒面,油烧开浇在上面搅匀。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可。
第三种凉拌黄瓜。做法同上,里面可放点煮熟胡萝卜和花生,花生也可是油炸的。
第四种:宫保鸡丁。做法:详解在上一个问答,也可点开我的头像在主页视频里找到***观看详细做法。
第五种:炒磨肉。可双椒炒磨肉,木耳炒磨肉,芹菜炒磨肉等。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可。
第六种:洋芋黄焖鸡。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下,洋芋切块备用。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀,放入开水焖煮至熟。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可,还可放点香菜段。
第八种:磨婆豆腐。做法在个人主页***里有,可点击查看。
到此,以上就是小编对于开饭店100种菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于开饭店100种菜谱大全的3点解答对大家有用。