大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六十岁男人的健康饮食菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍六十岁男人的健康饮食菜谱的解答，让我们一起看看吧。
60大寿男的吃什么？
4个冷盘（两荤两素）、8个热菜（炒菜为主，4荤4素）、两个大菜（一个甲鱼、一个海鲜类的）、一个汤、两个主食（一干一稀）。酒水是跟饭店谈好自己带的，我家里人都比较能喝，所以每桌准备了一瓶白酒（庐山老窖）、一瓶红酒（长城的干红）、两箱啤酒，饮料是每桌一瓶可乐一瓶橙汁。另外准备了一条中华（硬包的，软包的实在太贵了）和一个寿桃蛋糕（先订好了，22号那天去拿）。寿宴是安排在晚餐的，打算吃完了再去唱个歌，听我老爸引吭高歌一番
六十岁家宴菜谱？
根据设计好的菜单安排，冷菜最先上桌，然后再上头菜，如鱼翅、海参、燕菜等，随后是热炒。上热炒菜应根据烹调方法的不同、品位的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌。然后陆续上大菜，其间也可上一道咸点，最后再上甜菜、点心等。注意甜汤和甜点同上，咸汤和咸点一起上。
上菜的一般原则是质优的菜肴先上，清口、鲜嫩菜肴先上，而肥厚、汁浓、味重的菜肴后上。虾仁与鱼卷应间隔上桌，不宜同上。有特殊鲜味的菜肴，如蟹粉、甜味菜等应后上，否则会使其他菜肴乏味。
上菜时，每个菜都应当放在靠近上首的地方，等主宾品尝完后再轮转到其他客人食用。上整鸡、整鸭、整鱼时，不可将尾部朝向上首席位，而应将原料最鲜嫩、最好的一面朝向上首，以示对主宾的尊敬，同时也便于坐首席者取用。吃完菜的盘子应及时撤下。在上鱼翅等菜肴时，主人也可为客人分菜。上菜时应从下首处上菜，上菜速度应视宴会进行的速度而定，宾客吃得快，菜就上得快；客人吃得慢，菜就上得慢。既要防止上菜脱节，客人等菜的现象，也要避免上菜太快，
应接不暇，而影响宾客食兴。
现代家庭如举行西餐宴席，则上菜顺序为冷菜、汤羹、热菜，餐前应上开胃酒和鸡尾酒。西餐应最先上冷菜，其上菜方式有两种，一种是客人入席之前，先将冷盘摆放在桌上；另一种是待客人入席坐定之后再上冷菜。上冷菜时包括拼盘、沙拉、黄油、果酱及面包等，冷菜上完后应上汤，接着再上热菜。如热菜有几道则要注意肉、鱼、禽、虾与各种蔬菜合理搭配。待客人吃完菜肴后，再上各类甜点和水果，最后上红茶、咖啡等饮料，同时应送上牛奶和方糖，供部分客人按爱好取用。
60大寿宴菜谱？
热菜：家常鲤鱼，烤羊排，四喜丸子，扒牛肉，八宝甜饭，西芹腰果，烤鸭，香酥炸鸡，红烧猪肘子，鱿鱼烧海参。
凉菜：脱骨鸡爪，猪蹄子，拌菠菜，油谈花生米，酱牛踺，家常拌粉，猪皮冻，黄瓜豆腐干，凉拌秋耳，香酥带鱼段。
汤类：西湖牛肉羹。
到此，以上就是小编对于六十岁男人的健康饮食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于六十岁男人的健康饮食菜谱的3点解答对大家有用。
