大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄磊100道家常菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄磊100道家常菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
黄磊煎玉米粒的做法?
食材用料
甜玉米粒150克,面粉45克,白糖20克,淀粉10克,鸡蛋1个,水适量,植物油适量
做法步骤:
1/8 准备好食材,并将玉米粒、面粉、白糖、淀粉按食谱称量好重量,备用。
2/8 把面粉、白糖、淀粉倒入玉米粒中。
4/8 搅拌成浓稠的糊状。
5/8 往煎锅(或平底锅)内放少量植物油,烧热后,将模具(内壁提前抹一点油)摆放于锅内,将玉米面糊倒在模具内,使之充满模具底部,厚度约为1厘米。
6/8 小米慢慢煎,待面糊凝固成,轻轻将模具提起,从锅内取出。
7/8 一面煎好后,翻过来,小火煎另一面,直到两面都呈金***,饼已熟透为止。
黄磊做的玉米粒饼?
原料:糯米粉、面粉、玉米粒、水、糖。
第1步、准备一些玉米粒。
第2步、大碗里放适量糯米粉和面粉,大概是糯米粉三分之一,面粉三分之二
第3步、加水调成流动性好的糊,勺起来滴下去能看到一点外形堆着,然后消失而不是陷下去。
第4步、放入玉米粒和糖。
食材用料
玉米粒100克,面粉四勺,鸡蛋一个,白糖一勺,淀粉一勺,水两勺
做法步骤:
1,准备好所有食材,玉米粒洗净
2,把加糖,面粉,淀粉,鸡蛋,水都加进玉米粒中
3,把步骤2拌匀
4,平底锅加热,刷少许油,中火,把玉米粒糊放模具中,铺开,两面煎金黄,取模具时,用牙签在模具和玉米糊之间刮一下就能轻松脱模了
5,这样美味的玉米粒饼就做好了
食材用料
甜玉米粒150克,面粉45克,白糖20克,淀粉10克,鸡蛋1个,水适量,植物油适量
做法步骤:
1/8 准备好食材,并将玉米粒、面粉、白糖、淀粉按食谱称量好重量,备用。
2/8 把面粉、白糖、淀粉倒入玉米粒中。
3/8 打入鸡蛋,搅拌,可适当加入点水。
4/8 搅拌成浓稠的糊状。
5/8 往煎锅(或平底锅)内放少量植物油,烧热后,将模具(内壁提前抹一点油)摆放于锅内,将玉米面糊倒在模具内,使之充满模具底部,厚度约为1厘米。
6/8 小米慢慢煎,待面糊凝固成,轻轻将模具提起,从锅内取出。
7/8 一面煎好后,翻过来,小火煎另一面,直到两面都呈金***,饼已熟透为止。
将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里
盖上保鲜膜,发酵40分钟发酵好的面糊,表面呈现出密密的蜂窝状用筷子排气,顺着一个方向将面糊中的气泡排出不粘锅加热,转小火,不用放油,用勺子舀起一勺面糊,垂直倒在锅底,面糊自动流成非常漂亮的圆形小火加热至表面起泡泡,用锅铲将饼铲起来,翻面再煎十几秒即可
黄磊做饭真的很好吃么?《向往的生活》有演的成份么?
黄磊做饭好不好吃我不知道,但是肯定是要演的。放在平时一群***圈新人坐那等黄磊做饭给他们吃,不被骂死才怪!
***圈也是论资排辈的圈子,黄磊作为前辈,不论是资历还是地位都是远超很多嘉宾的。如果不是为了节目效果,我估计就新一期来的那些选秀新人,上桌子吃饭的资格都没有。
回到做饭上,黄磊做饭虽然不是大厨级别,但是一般的家常菜也是蛮有味道的。更何况黄磊做饭也不是一年两年了,虽然没有节目中表现出来的那么夸张,但是好吃是肯定的。
对于同辈的老狼这些人,吃的不是饭菜,更多的是回忆。对于一群***新人来说,是去蹭热度的,有的吃就不错了!
向往的生活演不演!造不***不知道!也许会有剧情需要。。但黄磊做饭好吃是共睹的!作为一位不是厨师的家庭男很不错了!而且在极限挑战中掌厨又不是一次!哪里是不安剧本走的!
我没有吃过,怎么知道,不过看着他很熟练的样子,应该可以,我是新手,但是跟着别人的菜谱做都可以把味道做的很好,就是不熟练,做着做着要看下手机,什么时候放什么调料,但是一旦次数做的多了,就觉得挺好的,工多艺熟,原来以前去外面吃饭,厨师做的菜也就是调料放的全面点,刀功好点的问题,还有个就是注重程序,一个菜要成功程序更重要
他平时做好不好吃不知道,但在《向往的生活》节目里的肯定是好吃的。
其实节目中他做的饭不强调食物的本身,食材也都是随时可取的,也都是些家常小菜,但是在那种通过自身劳动,且是与三五好友一起劳动做成的饭肯定是好吃的。
毕竟是综艺,演的成份肯定是有,毕竟请的嘉宾大部分也都是做演员的。
可又想,暼除他们是明星,他们也都是普通人,普通的朋友在大城市天天打拼忙碌,偶尔来田间农舍三五好友相聚,通过一起努力做的饭食物本身不好吃也觉得是好的,因为是自己努力参与的,是世俗之外的味道、悠闲的味道、老友相聚的味道,这样的饭这样快乐的饭应该是好吃的吧。
到此,以上就是小编对于黄磊100道家常菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄磊100道家常菜谱大全的3点解答对大家有用。