大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茅台下酒菜谱大全图解的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茅台下酒菜谱大全图解的解答，让我们一起看看吧。
仓库有30件飞天茅台怎样处理？大神给点意见啊？
谢邀。
1，首先，请确定下酒的真***。众所周知，茅台***酒很多，前两天一酒友把存了20年的飞天茅台让酒评君鉴定，鉴定结果为***，非常遗憾，非常伤感情。
如果是***酒，建议销毁，一来避免流入市场伤害更多酒友，二来避免饮用伤害身体。对于***酒，酒评君一贯的态度就是销毁。
2，如果是真酒，看下品相。如果品相不太好，可以喝掉，或者找愿意接手的酒友卖掉，毕竟由于保存不当会导致品相不佳，酒的收藏价值也会下降。
3，如果品相不错，可以考虑继续收藏，或者变现，这取决于个人的兴趣和资金情况。需要指出的是，不同的年份，不同的变现渠道，售价也不同。
茅台酒系酒之珍品，国酒之最，可见其之珍贵。存放茅台酒有几种情况，一是收藏者的爱好，不仅是爱喝，更是喜欢长久拥有，象孩子一样。二是储藏酒，以便市场稀少升值后变卖，从中谋利，叫炒酒品。三是受人之托代为购买存放，出现变故后，变为自己所有，虽不太喜欢酒，但酒在自己手上，觉得变成钱，心里更踏实。四是要帐顶帐给的，作价很高，出手卖了赔钱，等等以上几种情况。但无论那种情况，只要酒是正品酒，手头又宽裕，认为还是收藏为好，过个几十年，这酒没准能升值为上万元一瓶都不知，谁知道呢?反正每年这种飞天茅台价格都或多或少的涨价。
请问一下你这个酒去鉴定过吧，首先确保酒是正宗的，再谈怎样处理，如果酒确定过是真品那就看看自己是不是想变现投资其他生意，当然资金上宽松富裕的情况下建议把酒放置于环境常温通风的位置收藏，毕竟茅台酒近几年来升值空间还是比较大的，本人就是非常喜欢收藏茅台的所有建议收藏。
自己的事自己清楚，看你那类。如果你是衣食无忧阶层，就当没有这事，只有储存条件好放它一、二十年，越久越值钱。如果你是受疫情所击，急需变现的话各城市都有茅台专店，只要货真价优，赚钱的事干；或者去茅台镇，哪地方啥都有它的市场和价值。
茅台酒在当下变成了收藏品，谁谁买了都不卖，喝掉的不多。中国酒的炒作，已经到了登峰造极的时刻，泡沫总会破裂，到那时只会留下的还是酒，可是价值会回归到它应有的地位！以上告诉你的是金玉良言。古人有曰：良药苦口利于病，忠言逆耳利于行！言至于此，下一步如何决断，你应该比我清楚！
谢谢你的提问，希望你能早日从疯狂的圈子中解脱出来，去做一些更有利于社会与家庭发展的事情。
自己喜欢臭鸡蛋下酒，隔三差五就要吃，大家身边有没有这样喜欢重口味食物的人？都些是什么食物？
单位小姑娘喝白酒吃活蝎子，足以秒杀臭鸡蛋下酒。
小姑娘姓武，山西文水人，她自己说是武则天的后人，不知道是不是真，但干工作拼命劲绝对不输武则天。她在我们报社发行部工作，负责报纸征订工作。
有一次，我带着她和一个房地产公司老板吃饭，酒席间，她向老板提出征订报纸。老板看她是个女孩子，一口应承，但有个条件，必须陪他喝白酒，一分酒器，100份报纸，当天喝的是53度的茅台酒。一分酒器差不多是2两半。我以前和这个老板喝过几次酒，知道他爱喝酒，8两酒没问题，他是想用这种方法吓住武姑娘。
出乎大家意料的是，小武拿起分酒器站起来，和老板一碰杯说了句：“谢谢老总支持。”直接一口干了，老总一看，这姑娘不含糊，再来一个，又干了，连干三个后，老板有点脸红，下不了台，还要叫瓶酒，继续喝。老总的助理是个机灵人，他知道如果女人敢端大杯子喝酒，三杯快酒下肚说话还正常，绝对酒量应该在一斤以上，不在老板之下。出面挡驾要替老板喝酒，我们自然不同意，拼酒哪有换人的，何况上场的是个年轻小伙子。我替小武挡酒，老板不让小伙子顶酒，酒桌上乱成一团，正争执，服务员端上了一道菜，叫醉蝎，就是一透明的容器里，高度酒里泡着活蝎子，这道菜不是生吃，是用来涮自助小火锅的。容器里的蝎子虽然泡在酒里醉晕了，但腿、钳子、毒针还在蠕动。
这个助理为了给老板争面子也是拼了，他欺负小武是个女孩子，肯定害怕毒虫子，对小武说，咱们吃活蝎子，一只100份。说真话，这钳子腿乱动的活蝎子，我一个大老爷们看着头皮都发麻，更别说生吃了。谁知这助理真不含糊，用筷子夹起一个来，放到嘴里咔嚓咔嚓嚼得白浆子直流。我们都没见过这架势，被吓住了。
老板助理有点洋洋得意，说：“认怂了吧。”小武颤颤巍巍用筷子夹起一个，看了半天，问了句话，让在老板助理差点钻桌子底下去，她问：“能就着酒吃吗？”然后小武就一口蝎子，一口酒，一口气吃了6个活蝎子，老板助理还想发难，老板生气了，对着他说：“别丢人了，一会签一份1000报纸的合同！”
53度的茅台酒用火点燃能烧完吗？
53度的茅台酒用火点燃不能烧完。白酒要达到六十度才能点燃烧完。如果酒精浓度太低不易着火。白酒的主要成分是乙醇，乙醇是可以燃烧的，所以白酒也可以燃烧。度数高的白酒，就是纯酒精百分比高的。容易燃烧。所以说53度茅台酒只能点燃而不能烧完。
五十三度茅台酒用火烧是不能全烧完的。最后会有剩下得水。酒的大部分是水。把酒的酒精烧完了。剩下的就是水了。水是不能燃烧的。所以说茅台酒正常点燃。开始烧的是酒精。最后会剩下水。水是不可以燃烧的。所以就只能是吧酒精烧完。剩下水的成分。
53度茅台酒点火不能够完全烧完的，因为酒精密度小于水，在容器中以酒的形式存在是它们是一体的，但容器处于开放的状态时酒精就会挥发掉，而水是不能够挥发的，当茅台酒被点燃后能产生燃烧的只有酒精，53度茅台酒水的比重比较大，在酒精被燃烧完以后，就会留下水和其他物质。
不能，酒中有酒精成份，可燃烧，大部分成份是水，水是有灭火作用的，当酒精燃烧待尽时，火苗自然息灭。其实造酒的过程中，将粮食粉碎后，加入酒曲，（也就是发酵剂）在一定温度环境里，让粮食发酵后，经过蒸锅蒸留后，令出的含酒精的液体，谓之酒。再好听酒也全伤身体，要少喝。
不能，因为53度的白酒，其中的“度数”，是指室温下酒中酒精（乙醇）所占的体积百分。“53度”就表示在100毫升的酒中，有53毫升酒精。只有酒精是可以燃烧的，水是不能燃烧的。另外酒精燃烧后还可以生成水和二氧化碳，燃烧后还会有更多的水积留，所以是不能烧完的。
白酒，到底能存放多久呢？
白酒，纯粮食酿造的浓香型白酒和酱香型白酒，只要瓶子，罐子，密封圈紧密，无跑气，跑味的现像发生，我认为可以保存到五十年以上，或者上百年，酒精度为五十度以上。
个人意见仅供参考。
白酒到底能存放多久呢？根据国家《预包装食品标签通则》 的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。理论上来说呢，是可以永久存放的
但是，对于白酒存放多久，才能达到它最美妙的口感呢？
不同的白酒，有着不同的存放期，根据不同的香型白酒，他最适合的饮用年限也是不一样的。
第一个
酱香型白酒，酱香型白酒是所有香型中存放时间最宽的，酱香型白酒的巅峰口感在15年左右。15年左右的坤沙酱酒，绵柔醇厚，香郁回甘。 如果是使用飞天茅台的话，一般就是在他出场后五年到十年这个阶段的茅台酒是最为巅峰口感的
第二个
浓香型白酒，浓香型白酒存放时间一定比酱香短，一般而言是在出厂3年以后是最佳时间，3年以后的浓香型白酒会失去浓香，没了正儿八经的浓烈
第三个
清香型白酒，清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味，所以清香型白酒不宜太久，1年最佳。
总结以上用一句话概括
清一浓三酱五
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1.白酒是可以陈放的，纯粮酿造的白酒，具有越陈越香的能力，酒是陈的香！
2.白酒能存放多长时间，首先必须是纯粮食酒，其次最好是50度以上的高度酒，包装的工艺也会影响白酒的存放。
3.酒精含量达到10%以上会抑制微生物的生长和繁殖，是可以不标注保质期的，也就是在包装完好的情况下，可以一直存放，100年也可以！
4.如果是为了存新酒喝老酒，根据不同的香型和不同度数的白酒，会有一个最佳饮用期，一般清香型白酒1-3年比较合适，浓香型5-8 年比较合适，酱香型白酒10-15年比较合适，因为各香型的白酒含有的微量物质的含量不一样。
我接到这个问题以后想要以自己的方式来回答一下，首先我要说的是一瓶经过传统工艺生产出来的50度以上的粮食白酒，如果存放得法至少可以在100年以后仍然会保持它的饮用价值。图1⃣️2⃣️是我的几瓶上个世纪七十年代中期以前的白酒，那瓶曲阜老窖是1***3年春节以前从商场内部托人买到的，应该是1***2年份的产品了，55度左右。前年开了一瓶，清香型白酒没有跑冒滴漏，入口的感觉也显得劲道，将近半个世纪的时间沉淀并没有磨灭它的本性。图3⃣️是吉林牡丹江市海林酒厂於1987年与贵州茅台酒厂合作生产的一瓶白酒——雪原贵酒，林海雪原加上贵州就成了这么个名字，当时的售价是27元，大概三瓶就可以顶一瓶茅台酒了，上周打开了一瓶，不是酱香，也不是浓香，回味当然是不如茅台酒了，53度左右……三十多年过去，酒度不减还是一瓶难得的高梁酒！图4⃣️是一瓶19***年的飞天茅台酒，上个月与几个酒友准备分享，大家拍照过后坚决不让开，一齐为这瓶酒“说情”，都说怕辜负了这瓶老酒……“借坡下驴吧”，又換了一瓶“年轻”的。图5⃣️6⃣️也是十几年的酒了，我作东，酒保自然由我来当，咱也是学着国际通用的红酒的侍酒师作法……自己先倒一小杯喝下去，确认是货真价实的东西也给客人斟酒。这个酒在公杯里面都微黄了，那个雪原贵酒也是这个样子的。这个酒的回味是最好的，本身的品质在那儿！图7⃣️是我的一瓶1998年的古井贡酒，30度。我今年的2月1日打开与同学分享，由于保存完好没有减少，度数也是足够的，低度酒不象有人说的那样不能久放。图8⃣️是1993年的一瓶景阳春酒，山东景芝酒厂出品，42度，今年春节期间打开喝了，度数不减。二十五年的时间难以改变它的味道……我通过以上的经验认为即使是低度白酒，存放50年也不会有太多的改变。
最后要重申一下，酒类产品它本身也有适饮期的，并非时间越长口感越好……到了一定程度也会变得很脆弱，不堪忍受！所以如果不是原浆酒最好不要久放，特别是从商店买回来的白酒。如果想要存放一些，就去酒厂购买一批原浆酒回来装坛进窖保存，乙醇与粗瓷容器之间的相互作用也是会给酒体带着不断的提升，这一点玻璃瓶子是无能为力的，不用指望时间给它带来的红利！（照片来自私人相册，如有需要注明出处！）
俗话说:酒还是陈的香。主要指白酒，特别是高度白酒。低度酒都是有保质期的，像啤酒保质期几乎都是半年。
白酒没有保质期，因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质；白酒酒精度数相对较高，而在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题，所以可以不用标示保质期
收藏白酒需注意两点:一是要选择知名品牌50度以上的高度白酒（比如茅台酒、洋河、五粮液），因为白酒具有挥发性。二是储存环境，温度0-20度为宜，相对湿度在70%左右为宜，容器封口要严，防止漏酒和“跑度
