大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么实现高蛋白饮食的健康的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么实现高蛋白饮食的健康的解答,让我们一起看看吧。
除了喝牛奶,还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法?
你好,不知道你是什么原因需要快速增加身体蛋白质?
如果是单纯的想要提升肌肉量,更加健美,可能需要增加蛋白质摄入+运动!如果是其他原因,比如身体疾病恢复期,可能建议又会不一样,蛋白质摄入不是越多越好,不同的身体情况需要具体分析。
一般健康成年人,每天的蛋白质需求是:男:65g 女55g(信息来源于《中国居民膳食指南2016》),保持在这个水平上下,是比较合适的。
单就如何增加食物蛋白质摄入来讲,我从几大类食物中挑选高蛋白食物给你参考。
为了看起来更加直观,我自己做了一个图:
另外主食和坚果,甚至是蔬菜水果都会有少量的蛋白质,但是要快速补充蛋白质,首选图片中所列出来的这三大类:肉和鱼虾,豆类及制品,奶类及制品。
最后就是蛋白质补充产品:蛋***
比较常见的有大豆蛋白类为主的和奶类蛋白为主的蛋***。如果需要提高蛋白质摄入或者有一定饮食限制的人可以根据自身情况选择哈。
希望对你有帮助哦~
祝好~
大家好!我是福爸,临床营养师。希望我的回答对您有用。
蛋白质是人体必须的营养元素之一,脂肪和碳水化合物都不能转化为蛋白质,所以人体所需的所有蛋白质都必须依赖于食物。决定蛋白质好坏的,是蛋白质的氨基酸组成成分。各种氨基酸成分比例接近人体蛋白质,并且包含所有人体必需氨基酸的蛋白质称为完全蛋白质,是优质蛋白。优质蛋白是补充人体蛋白质的最佳选择。
鱼
大部分鱼肉蛋白质含量在15%到20%之间,氨基酸结构合理。鱼类的脂肪以不饱和脂肪酸为主,有益于心脑血管和大脑,所以不必刻意回避。 不过大部分品种鱼类脂肪含量是比较少的,只有少数高脂肪的鱼,象三文鱼、金枪鱼、青占鱼、鲶鱼等。
虾
虾绝对是高蛋白低脂肪食物的代表,脂肪含量不到1%,蛋白质含量在10%到20%,各品种差异较大。要注意的是虾头内的黄脂肪含量非常高,胆固醇也高,尤其是大虾,黄比较多,想控制热量的人要留意。
肉
包括禽肉畜肉在内的肉类蛋白质含量都比较高,根据含血红素铁和脂肪的多少,分成红肉和白肉两种。红肉脂肪多一些,而且饱和脂肪酸比较多,减肥的人最好吃白肉。
蛋
蛋可以称得上是完美食物。你想啊,鸡蛋可是能孵出小鸡的,也就是说鸡蛋蕴含了生命需要的所有营养素。当然,如果考虑低脂低热量的话,蛋黄就不要吃了。蛋白脂肪极少,主要是蛋白质,而且吸收率几乎达到百分之百。
奶
牛奶蛋白质含量在3%左右,是优质蛋白,脂肪含量也差不多3%,为了减少脂肪摄入,可以喝脱脂牛奶,脂肪不到0.5%。有乳糖不耐症的人可以喝和舒化奶。
豆
不仅仅是大豆本身,而是包括所有豆制品,一直受到养生爱好者的推崇。经常吃的豆制品有豆浆、豆腐、香干、腐竹、百叶等。豆制品富含植物蛋白中少见的优质蛋白,而且低脂,以不饱和脂肪酸为主,还有大豆异黄酮。油炸臭豆腐例外,好吃但是热量太高。
我是福爸,临床营养师,觉得我说得有道理,就点个赞呗😜 关注我的头条号,获得更多营养健康资讯。
想要增加体内蛋白质的含量,要从这几点考虑:1、蛋白质不能被浪费,2、适当食用富含蛋白质的食物,3、促进脂肪转化为蛋白质等。
如何能做到不浪费蛋白质呢?
适当摄入碳水化合物和脂肪类的食物具有节约蛋白质的作用,如果碳水化合物和脂肪类的食物摄入不能满足身体需要量时,部分蛋白质将会消耗提供能量。所以,正常人我们建议蛋白质提供的能量约占一天总能量的10%-15%,增肌的人群可以适当高一些。
人体通过摄入植物和动物性食品补充蛋白质。其中优质蛋白主要为大豆蛋白和动物性蛋白。每100克黄豆含有蛋白质35克,在动物性食品中一般瘦肉类食品的蛋白质含量为15%-20%,鱼虾类及软体动物类蛋白质含量为15%-20%,鸡蛋的蛋白质含量为12.8%,牛奶蛋白质含量为2.3%(相比较而言,蛋白质含量并不高)。大家可以通过摄入这些食物补充丰富的优质蛋白质。
但是,为了促进体内有效转化为蛋白质避免摄入过多转化为脂肪,大家也要配合一定的运动。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。
蛋白质是肌肉的生长需要摄入充足的原料,为了满足肌肉的生长,蛋白质的摄入量按照每天每公斤体重需达到1.2—1.8克,才能维持住肌肉的的需要。
下面给大家推荐一些富含优质蛋白质食物:
1.酸奶,牛奶和豆浆 :牛奶对于[_a***_]者是家庭必备的,它还被誉为“白色血液”。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
而酸奶经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
2.鸡蛋 :这个应该是更多人选择的一种蛋白补充方式,它含有丰富的蛋白质,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
3.鸡胸肉:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
4.瘦猪肉 :含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白,脂肪,维生素等,最好选择精瘦肉,而不要是五花肉。
5.牛肉 :牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,富含锌、铁亚硝酸,这也是西方人如此健壮的普遍原因之一。
6.鱼肉:鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,且多为不饱和脂肪酸,还富含多种维生素和矿物质,易吸收,尤其推崇金枪鱼。
您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
补充蛋白质有很多种方法,喝牛奶只是其中一种,吃其他的食物也可以补充蛋白质,例如:鸡蛋,各种肉类,豆类,鱼虾类等。
蛋白质是人体必需的一种营养素,它构成了人体的组织还可以修复组织,还有很多的生理功能,例如维持免疫力等。国家建议每人每天补充1克蛋白质,以维持身体正常的生理功能。
运动人群补充的量更高,减脂肪人群每天每公斤体重补充1.2-1.5克,增加肌肉人群每天每公斤体重补充1.5-2.0克,专业健美人群补充的量更高,达到2克以上。富含蛋白质的食物有蛋类,肉类,鱼类,虾类,奶类等。奶类和鸡蛋是很推荐的补充蛋白质的食物,因为除了富含优质的蛋白质,还有优质的脂肪及各种维生素及矿物质,建议每天补充300克奶,50-100克鸡蛋。
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蛋***怎么喝效果比较好?有哪些需要注意的问题?
蛋***的服用一直是健身新手的热点问题,我在这里言简意赅的总结一下,毕竟我不喜欢说废话😄
1.我们人体无时无刻都在消耗着蛋白质,也就是说蛋白质的补充是非常重要的!
2.蛋***作为便捷,便宜的蛋白质来源,是增肌,减脂,日常训练较为优质的选择。市面上有乳清蛋白,大豆蛋白,蛋清蛋白等可供选择。
3.对于跑步,建议跑步前服用蛋***,若是晨跑更应该补充蛋白,因为人体在早晨经过一夜的禁食急需蛋白质补充。锻炼后可以补充一些优质的碳水化合物,如香蕉,希腊酸奶,玉米,红薯等,但不建议跑完立刻进食,会对肠胃有较大负担。
4. 对于健身者,我个人经验则是练前补充一些快速碳水及支链氨基酸bcaa,提升运动表现,并防止肌肉分解;
在锻炼后应补充蛋***,用量则根据自身体重或每日蛋白摄入***制定,建议配上一份碳水化合物促进蛋白质的吸收,我个人认为练后直接补充蛋白质很可能会让身体将其用于身体糖原的补充而不是用于肌纤维的超量恢复,也就是会造成蛋白质的浪费。
5.对于老人等抵抗力弱的人群也可补充蛋***提升免疫力,具体用法建议咨询医生或营养师。
6.至于冲泡问题个人建议使用水或牛奶,果汁等冲泡,咖啡也是可以的,但是蛋***一般自身有厂家调制好的口味,建议根据其口味决定!
我是一个学机械的答题狂,有健身,营养方面的问题欢迎私信或@我免费为您解答,谢谢!
到此,以上就是小编对于怎么实现高蛋白饮食的健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么实现高蛋白饮食的健康的2点解答对大家有用。