大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好东北菜谱大全厨师的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中午好东北菜谱大全厨师的解答，让我们一起看看吧。
东北三人的一周食谱？
周一早上吃燕麦片粥，中午白菜炒木耳肉片。周二早上鸡蛋。牛奶，面包加榨菜。中午西红柿炒蛋。周三早上豆包小米粥，拍黄瓜。中午酸菜粉条炒肉。周四早上面条，中午鸡肉饭。周五早上豆浆油条，中午芹菜土豆丝，小炒肉。周六早上起来开始包饺子，酸菜肉馅的，特别好吃。周日岀去游玩在外面吃。
这就
东北立冬哪顿吃饺子？
很高兴回答你这个问题，在我们东北一般情况下，没有立冬吃饺子的讲究，在冬至的时候必须吃饺子，传说中如果冬至不吃饺子的话，会冻掉耳朵，冬至吃饺子，最好是在中午，因为我们一般吃的都是肉馅饺子，中午吃饺子更利于消化，也能够给人提供足够的热量和营养，所以说中午吃比较好，如果中午没有时间的话，晚上吃也是可以的，我的回答仅供参考，谢谢
晚饭。立冬的东北清早是不吃饺子的，太冷了没有时间弄水饺馅。中午都上班，更没有时间包水饺，但不是绝对的，在家休闲的人，还是有时间包水饺的。
一般的都是晚上吃水饺，下了班买菜买肉可以有时间包水饺，不过呢，晚上吃水饺后不能早休息，因为水饺皮不好消化。
小时候，家里条件不是太好，每年立冬这天，晚上大家都聚齐的时候，妈妈都会用苞米面象征性包几个菜饺子给我们吃，吃的时候，还告诉我们，立冬吃饺，年年管饱，每当吃起热乎乎的大菜饺子，心里暖暖的，感觉幸福极了！现在回忆起来，小的时候，一到立冬那天晚上，我们兄妹几人吃着父母包的大菜饺，就是在品尝浓浓的亲情，大家报团取暖，去迎接美好的春天！
1、早上吃：立冬的早上吃饺子，非常的应节，勤劳的妇女，一大早就开始擀面、包饺子了，在天气寒冷的北方城市，早上吃一碗热腾腾的饺子再出门，身上都热乎了。
2、晚上吃：晚上的时候，家里人都回到了家中，此时吃饺子，热热闹闹、团团圆圆，吃饺子还具有温暖身体、补充营养的作用，立冬晚上吃饺子，一家和乐，还体现了中国人的家文化和孝文化。
答案是:晚上吃。东北立冬有吃水饺的习俗，立冬是秋冬季节之交，故"交″子之时的饺子不能不吃。人们已经习惯了这一习俗，在东北，立冬的规矩是吃饺子，因为水的外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不会受冻。立冬包的饺子，用大***做馅，再蘸醋加蒜泥，别有一番滋味。
东北人怎么叫中午？
东北人一般管中午叫晌午，这是满语音译过来的，就是中午的意思。是典型的东北方言。晌午是指上午9：00-11：00时段。但在我国的中原地区，晌午是指早饭后到午饭前这段时间。部分地区也表示中午、正午之意，比如说四川地区。基本意思就是和中午相近。
历史上有哪些未解之谜，让人事后想想是最为匪夷所思的？
1948年初，陈诚在东北吹的牛都被***一一打破了，尤其是新五军陈林达部被***突然全歼，更是让东北战场的国军风声鹤唳，草木皆兵，惶惶不可终日。陈诚在东北待不下去了，只好换人，于是千挑万选之后，校长的五虎将之一卫立煌又奉命出山，来到了东北，主持东北战局。
《特赦1959》中王耀武曾经评论校长说，他是连一张卫生纸都舍不得扔的性格，其实这个说法并不对。校长对东北的战略价值始终是有所怀疑的。抗战结束后杜聿明力主进军东北，校长就很犹疑。四平之战后，杜聿明力主北上追击攻占长春，校长却要求停在四平就可以了。而在新五军被歼灭以后，校长到东北和廖耀湘谈话时表示，又一次准备放弃东北。
校长之所以有这个意图，是因为他认为东北战场局势已经难以扭转，与其将六七十万国军葬送在东北，不如将这些部队撤入关内，退守华北，确保华北。毕竟这时候国军在关内虽局面被动，但局势还没有到不可逆转的时候，所以他想放弃东北，收缩战线，集中兵力，寻机与***进行战略决战，扭转局势。
但卫立煌到了东北却毫无这个意思，既不出兵救援长春，也不按蒋的***将部队向关内撤退，而是将兵力向沈阳，长春和锦州三个据点集中，并且到处宣称，沈阳兵工厂自产武器足够使用，沈阳周围可以产高粱米，足够东北国军食用，所以只要坚守东北，再训练三十万部队，东北战局就有办法，有出路，毫无放弃东北的意思。
蒋虽然想放弃东北，但是却不肯自己提出，本来是想另找一个人来提出这个方案，为他背锅，没想到卫立煌和他的想法完全不同，既不救援长春，也不向关内撤退，而且和廖耀湘，范汉杰都闹得很不愉快。这时候蒋才有些后悔了，但是木已成舟，为时已晚，他还没有找到更好的办法，辽沈战役就开始了。
***进攻锦州时，蒋要求廖耀湘全力救援锦州，并要求华北派出兵力东进增援锦州，意图当然不完全是增援锦州，而是希望能在锦州好好打一仗，然后乘势将部队拉进关内，退守华北，稳住华北局势。但在这个问题上，廖耀湘始终不肯配合，卫立煌又支持廖耀湘的意见，这就让蒋非常尴尬了。
后来廖耀湘终于奉命增援锦州，却在辽西水网地带徘徊不进，锦州解放后蒋仍然要求廖耀湘兵团西进和侯镜如兵团夹击锦州，意图其实已经很明显了，就是要冒险将廖耀湘兵团撤入关内，把卫立煌丢在东北算了，但廖耀湘还是不解风情，拒绝执行命令，因为他想的是直接从营口撤走，而不想去锦州附近冒险。
关键时刻又是卫立煌同意了廖耀湘的意见，于是廖耀湘兵团向南转向营口，结果在半路上被***包围，这时候因为廖耀湘的指挥部被打掉了，各部队乱了，四十九军郑庭笈直接和卫立煌联系，卫立煌又命令郑庭笈直接撤回沈阳。也就是说，卫立煌实际上也不支持廖耀湘南下营口，而是想把部队留在沈阳，但却没有明说。
所以，廖耀湘在辽沈战役期间的表现始终让人很费解，不知道他的真实意图到底是什么。反正他既不愿意增援长春，也不愿意增援锦州，又反对直接放弃东北，这就成了不战不走不降的局面。也是因为东北国军在辽沈战役中始终缺乏统一指挥和行动的统一方向，最终导致锦州率先被解放，廖耀湘兵团以意外的形式全军覆没，沈阳和长春不战而降，东北也就全部解放了。
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