药食同源饮食与健康教育,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药食同源饮食与健康教育的问题，于是小编就整理了4个相关介绍药食同源饮食与健康教育的解答，让我们一起看看吧。

许多食物“药食同源”，你都知道哪些？什么功效？
你知道宝宝该如何吃药食同源的产品吗？
食药同源最新法律法规？

许多食物“药食同源”，你都知道哪些？什么 功效？

药食同源，这个话题我从另外一个角度简单谈谈自己的看法，我也不去举例说明那些药食同源的食品，网上的相关资料可以自行搜索，那些都是一些固定的知识，我从药食同源不是要是同性，药食同源不是就能治病。

现在很多保健品，打着药食同源的幌子给老年人讲课，说能治疗多少种疾病，有多么神奇的效果，对身体只有好处没有坏处，更不可能有任何副作用，药品是用来治病的，保健品是用来***帮助治疗的，咱们不能把概念混淆，最后用所谓的药食同源的由头来给人治病救人。

（图片来源网络，侵删）

比如我血压高，芹菜公认的能对血压有***作用，我在炒土豆片的时候会放一些芹菜，或者芹菜拌木耳整个凉菜，但降压药该吃还是要吃的，芹菜就是再好也不能替代药品，我也不能每天除了芹菜别的不吃，那样的话，可能还会带来其他疾病，饿了吃饭，困了睡觉，渴了喝水，日常饮食适应自然规律，养身体正气，自然也就增强免疫力了。

你知道宝宝该如何吃药食同源的产品吗？

首先不建议宝宝吃所谓的药食同源产品。0-3岁的宝宝脾胃功能发育不全，很容易造成积食、脾胃不和，引发腹胀、便秘、上吐下泻等症。药食同源的食品有很多，可以直接处理后食用。土豆泥、胡萝卜泥、南瓜粥、山药泥、鸡内金、青菜粥都是非常不错的食材。土豆富含蛋白质、钾铁锌等微量元素，维生素B1B2 维生素C是苹果的十倍。具有和胃健脾调中益气的作用。生活中很多药食同源产品都适合儿童食用，南瓜粥健脾养胃、止渴止泻、山药助消化、主治脾虚腹泻、慢性肠炎补气敛虚汗、青叶应季菜煮粥可宽肠通便，解毒消肿，都是生活中常见的食材。科学饮食，不要盲目相信所谓的产品功效。最后祝宝宝健康。

快童提倡的“药食同源”是什么意思啊？

药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。

（图片来源网络，侵删）

在中医药学的传统之中，论药与食的关系是既有同处，亦有异处。但从发展过程来看，远古时代是同源的，后经几千年的发展，药食分化，若再往今后的前景看，也可能返朴归真，以食为药，以食代药。中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。在古代原始社会中，人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础，也是食物疗法的基础。中药与食物的关系是――药食同源。大家知道，中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。但其中的大部分东西，既有治病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用。由于它们都有治病功能，所以药物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。知道了中药和饮食物的来源和作用以及二者之间的密切关系，我们就不难理解药食同源的说法了。中药与食物的共同点：可以用来防治疾病。它们的不同点是：中药的治疗药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。但不可忽视的是，药物虽然作用强但一般不会经常吃，食物虽然作用弱但天天都离不了。我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。从这个意义上讲，它们并不亚于中药的作用。因此正确合理地调配饮食，坚持下去，会起到药物所不能达到的效果。