大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤类家常菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍汤类家常菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
猪肝猪血豆腐汤的家常做法?
1、食材:猪血500g、油适量、盐适量、姜一块、葱花适量、胡椒粉适量、鸡粉少许。
2、猪血切块,泡洗干净。
3、姜拍碎,葱切碎。
4、猪血放入锅中飞水去腥味。
5、锅中下油烧热把姜炒出香味。
1.将猪血、猪肝洗净。猪血切成1 厘米见方的小块,猪肝切成3 厘米宽、4 厘米长的薄片
2.将花生米洗净,用温开水浸泡1 小时,捞出盛碗内备用
3.炒锅内放入10 克清油加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入炸黄透出香味
4.将猪血块、猪肝片放锅内炒熟
5.加入开水1000 毫升,煎煮10 分钟。6.将花生米放入,再煮10 分钟
6.加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅。
主料:
猪肝100克 猪血75克 豆腐(北)75克 猪肉(瘦)40克 海参50克 木耳(水发)50克 鸡蛋
调料:
香油2克 盐5克 味精5克 酱油8克 胡椒粉75克 大葱20克
制作:
1. 猪肝、猪血、豆腐、猪肉、海参、木耳切成细丝;蛋打散,备用;葱姜洗净分别切成花、末。
2. 将猪血、豆腐、肉丝、海参、木耳放入高汤中同煮;汤碗中预先放入葱花、姜末、醋;待汤开后加入盐、味精、酱油、胡椒粉拌匀,
3同倒入蛋汁(成蛋花),用生粉水8克(淀粉3克加水)勾芡,即倒入汤碗中,调匀后淋加麻油,即可上桌。
孕期喝5种靓汤,长胎不长肉胎儿发育好!产后新生儿怎样护理?宝妈该怎样度过产褥期?
孕期喝5种靓汤,长胎不长肉,胎儿发育好,宝宝漂亮聪明
💯对于孕期妈妈来说,补充营养很重要,因为此时妈妈多吃含有营养丰富的物质,宝宝才会更健康,但是很多孕妇怀孕之后怕自己长胖,不敢吃很多营养物质。
💯生活中有一些高脂肪、高热量的东西,确实营养很高,但是同样会长胖,其实孕妇多吃一些热量低,食材比较简单,又营养丰富的汤品,这样就有助长胎却不长肉。
💯孕期可以多喝这几种营养汤,能充分补充孕期的营养,热量都是比较低的,不用担心发胖 检查的时候宝宝也是很健康的。
💯❗️红萝❗️卜玉米排❗️骨汤
👍排骨洗净,玉米、胡萝卜去皮切块;锅倒水,水沸后将排骨烫一烫,捞出后用冷水冲。将冲洗干净的材料放锅中,再倒入足够的水。中火等水烧开后小火慢炖1个半小时左右即可。👍养胃好消化,缓解孕妇食欲不振。
❗️黄豆❗️排骨❗️汤
👍将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块。锅里大概放8碗水,旺火煮沸,把料放入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可。
❗️无❗️花果❗️瘦肉汤
👍做法:瘦肉洗净、切块下煲,放入无花果、蜜枣、枸杞等,放水6碗,煲1小时。
❗️红枣❗️山❗️药南瓜汤
👍鲜山药、南瓜洗净切块;红枣去枣核;材料放入煲内加水烧开,改用小火炖1小时左右,至山药、南瓜熟烂时即可。
👍健脾养胃,益气。
槐花汤的家常做法?
材料:槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。
制作方法:1、把槐花从花梗上撸下,用清水洗净。(花虽然是纯天然无污染,但有时会有小蚂蚁或小蚜虫,所以要多洗几遍)。
2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。
3、锅内放油中火烧热,可以多放一些油,这样会更香。
4、把拌好的槐花倒入锅中,平摊成圆饼。
冬季什么汤做法简单又滋补美味?
个人比较[_a***_]山药排骨汤,简单美味又不失营养。山药具有健脾养胃,降低胆固醇,血糖等作用。炖汤建议选用面山药,炖烂后有股特有的香甜。奶白色的汤汁也会让人食欲大增,是冬季的最佳选择。
个人觉得木耳肉片汤 既简单营养又好,此汤益肾强身,滋阴润燥。适用于阴虚津枯、燥咳痰少、皮肤干裂、痔疮下血、肠燥便秘。对缺铁性贫血、动脉硬化、鼻出血有效,常食之亦有助益。它的做法也简单:黑木耳15克,用温水泡发后洗净;冬笋100克,清理干净切薄片,共入水烧沸。瘦猪肉100克,洗净切薄片,以黄酒、淀粉、盐拌匀,倒入沸水锅内,续滚数沸。调入胡椒粉、麻油,起锅食用。
冬季适合滋补,下面娟子为大家介绍一道简单美味的汤,希望大家喜欢;
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今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和***。
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三鲜汤在家这样做最好吃,这样做简单又好吃,这是我们的家常版本做法,在家就可以自己做,并且吃起来非常的健康,作为一名四川人川菜美食爱好者,我制做了一期***都会做的家常版三鲜汤,看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,热爱生活,分享美食,喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我,我们一起分享美食,一起学习和进步,传递正能量,农村小伙需要您的支持。原创***,如果大家有什么不懂的,也可以在***下给我留言
冬季做法简单又滋补养生的汤有很多,要看什么人群。首先适合大众口味的排骨炖萝卜最好,因为中医有谚语“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用进药房。”冬天吃萝卜可以排出夏天留在人体中的火毒。如果是老年人可以炖骨头汤补钙,减少畏寒现象。女人如体虚可以做红栆阿胶乌鸡汤;也可以做排骨炖莲藕。总之,冬天养生汤很多,就不一一介绍了
孕妇吃什么汤好喝又有营养?
孕妇多吃,1,山药排骨汤:山药含淀粉质极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳,2,砂锅海带排骨汤:此汤营养丰富,海带含有丰富的钙、碘等营养物质。,3,莲藕排骨汤:莲藕有健脾、益气、补血、开胃等功能。这些对腹内胎儿很有营养。,
对于营养粥来说,不同的做法就需要不同的作料,是根据具体的食材来决定的。
在孕期里,营养粥的做法有很多,不同的营养粥所需要的材料也不同。
就鱼片粥来说,需要相对优质的粳米,还有鱼肉、猪肉,根据个人喜好可以加,上腐竹。所需要的作料就有很多,常见的有葱、姜、香菜等,当然必不可少的就是食盐了,还可以加入少量的麻油、胡椒粉。
比较平常的就是八宝粥了,需要的食材有糯米、白糖、莲子,可以根据喜好加入一些蜜枣等。
鸡肉粥也相当的不错,需要一只生鸡和适量的粳米。再加入适量的生姜、葱、酱油、盐,以及香油当作作料。
莲子糯米粥,对于孕妇出现腰酸背痛的症状也是可以减轻一-点的。需要莲子和糯米一定量,然后加入少量白糖作为作料就可以了,简单快速且有营养。
在孕期,还可以做什锦甜粥,味道极佳。选用适量的大米和小米作为主要食材,然后以绿豆、花生、葡萄干、核桃仁、红枣为辅,再加上白糖或者红糖作为作料,营养特别丰富,可称为佳品。当然如果存在血糖异常,则需要限制糖制品的添加。
有条件的,可以在粥煮熟后加入一袋亚麻速溶粉,补充DHA。