大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用交燃气费的菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不用交燃气费的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
餐饮费用有哪些项目?
1)职工工资:指部门人员的工资,根据有关规定分配.
2)职工***费:指按国家规定企业应支付给职工的洗澡费、交通费、独生子女费、奶费、书报费、探亲路费等各项费用.
3)工作餐费:指企业按规定为职工提供工作餐而支付的费用.
4)物料消耗:包括企业的日常用品、办公用品、日常维修材料、零配件等支出.
5)包装费:指旅游服务企业在销售商品等经营活动中消耗的包装物品开支.
水电费:指公司内部各部门的实际水电费用支出. 制服费:指各部门员工的工作服费用.
折旧费:指公司内部按照提供业务服务的固定资产及相关规定计算折旧。各部门也可以统一计提折旧费,不计提折旧费,纳入管理费。. 11)燃料成本:指餐饮部门实际支付的燃料成本、公交车租赁等燃料成本、柴油成本等实际费用。. 维修费用:指部门资产维修费
回答如下:餐饮费用的项目包括:
1. 食材成本:指用于制作菜品的原材料的费用,包括蔬菜、肉类、海鲜、调料等。
2. 劳动力成本:指厨师、服务员等员工的工资、***和培训费用。
4. 设备和器具:指餐厅所需的厨房设备、餐具、家具等的购置和维护费用。
5. 水电燃气费用:指餐厅的水费、电费、燃气费等。
6. 运输和配送费用:指食材和菜品的运输和配送费用。
7. 宣传和广告费用:指餐厅的宣传、广告、推广等费用。
8. 物业管理费用:指餐厅所在建筑物的物业管理费用。
9. 税费:指餐厅需要缴纳的税费,包括增值税、营业税等。
不加水的红烧肉怎样做才好吃?
说到不加水的红烧肉,立刻就让我回忆起儿时记忆中妈妈的味道。还记得20年前猪肉3斤才10元钱的时候,生活在农村的我像盼星星盼月亮一样盼着镇上赶集,因为只有赶集的时候妈妈才会买一次猪肉,虽然3天才赶一次集但是由于家庭条件的限制,一次也就买个两三斤肉。那天中午妈妈买了2斤五花肉回来,我高高兴兴的跑过去拉着妈妈的手问:妈妈!今天这坨肉怎么做啊?妈妈说:今天用一半的肉做一个不加水的红烧肉,剩下的明天做回锅肉吃。我又说:今天就教教我怎么做吧!
妈妈说:首先将准备好的500克五花肉改刀切成2厘米见方的块备用。
然后锅烧热倒入50克菜籽油下入五花肉煸炒,接着放入蒜沫5克、姜粒5克、豆瓣酱20克、酱油20克、白糖10克、白酒5克、陈醋5克。爆香后盛入提前准备好的盅盅里,盖上盖放在刚才炒菜的材火灶里,依靠灶的余温闷上3个小时煨耙。
最后到吃晚饭的时候端出来,真的是鲜香扑鼻、软糯弹牙、肥而不腻!想想都流口水,朋友们家里也可以用烤箱试一下!
不加一滴水,不用放任何调料,就可以做出香甜不腻的红烧肉。
1、五花肉洗净,切成块。
2、放入平底锅中煎一下,煎至两面微黄。
3、锅中倒入一瓶黄酒烧开,这时放入五花肉,再放生抽、老抽。调至小火,煮40分钟左右,放入几块冰糖,开始收汁,汁变稠状就可以出锅了。
第一,上好五花肉一斤,洗干净切成***块,用盐生抽老抽腌制一下
第二,葱一小把,生姜一块,八角2个,香叶5片,桂皮一小块,冰糖几块,一头蒜剥好都一起放入电饭锅里,把切好的肉码在调料上面,加入黄酒一袋,再加入适量的生抽老抽,盖上电饭锅按下煮饭键,Ok
第三,电饭锅跳掉了,软烂不腻的红烧肉就可以出锅了。
不加水的红烧肉怎样做好吃?
我把做红烧肉心得与你分享。
红烧肉能够风靡大江南北,美食网红达人苏东坡功劳最大,给他老人家点个赞!!!
红烧肉与苏东坡有什么关系?
苏东坡不是东坡肉吗?
一定讲错了?没错!
东坡肉其实就是红烧肉,功夫全在火候。
先用大火,将要开锅时,加作料,用微火慢炖,汤汁略起小泡大功告成。
做红烧肉,最忌讳的就是直接加很多清水,
不得已时,加浓茶烈酒代替。
到此,以上就是小编对于不用交燃气费的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用交燃气费的菜谱大全的2点解答对大家有用。