大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南农村自建房菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南农村自建房菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
云南汽锅菜谱?
云南汽锅菜是一道传统的云南特色菜肴,使用特殊的汽锅烹饪而成。以下是一份简单的云南汽锅菜谱:
材料:
- 1个洋葱
- 1个红甜椒
- 1个青椒
- 1个蒜头
- 适量的粉丝或粉条
鸡斩件,葱切段,姜切片
调入适量料酒,抓匀
装入汽锅内,腌制30分钟以上,以便入味(有时间的话,最好腌久一点)
烧一锅开水,将汽锅放在锅上(最好围上布减少蒸汽外溢)保持沸腾状态,蒸约60分钟,至锅内出现较多的汤汁即可
云南年夜饭15道硬菜?
云南好吃的美食太多了,作为年夜饭的硬菜也是很多的,这里就个人家乡特色随便罗列15道云南年夜饭硬菜:清蒸鱼,红烧鱼,油焖大虾,香辣蟹,腊肉,腊肠,长白菜,豆腐圆子汤,啤酒鸭,白切鸡,烤鸭,腌菜肉沫,粉蒸肉,梅菜扣肉,八宝饭,冬瓜炖排骨,凉拌莴笋折耳根双拼,炸腰果花生牛肠三拼。
鸡:黄焖鸡,红烧鸡,炖鸡
鱼:清蒸鱼,红烧鱼,水煮鱼
虾:蒸龙虾,水煮虾,油爆虾
肉:酱牛肉,葱爆羊肉,扣肉,腊肉
中华食文化博大精深,年夜饭硬菜可选的太多了,我们这里一般是鸡鱼必选,其他随自己喜好。大家也可以根据当地习俗,择优选取。
云南烧烤店菜谱?
云南的烧烤不仅口味麻辣而且品种也很多主要有土豆,韭菜,茄子,猪鞭,猪心,鸡腿,鸡爪,鸡翅,香肠,热狗肠,臭豆腐,豆腐干,包浆豆腐,小瓜,藕片,清辣椒,牛肉,猪腰子,猪耳朵,猪肥肠,粉肠,牛毛肚,牛肉串,羊肉串,鸡胗,鸡***,猪蹄子,炸凉粉,鸡皮,五花肉,板筋等等
云南婚宴菜品?
云南婚宴少数民族的不知道,从小到大我们去吃酒席最常见的(估计也是不能少的几道菜色,因为每次吃酒席都必定吃到):汽锅鸡、宜良烤鸭、红烧鲤鱼、鸡丝凉米线、水晶八宝饭、梅菜扣肉、炖排骨。
其他的根据节令有一些时鲜蔬菜,偶尔会有[_a***_]、牛肉凉片的双拼,也会有炒鱿鱼花什么的。
到此,以上就是小编对于云南农村自建房菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南农村自建房菜谱大全的4点解答对大家有用。