大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天煲汤食材大全大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夏天煲汤食材大全大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些汤适合孕妇喝？
谢谢悟空邀请。
怀孕的时候，妈妈一个人吃，满足着两个人的营养需求，我记得自己怀孕那段时间，胃口就特别不好，除了喜欢吃各种水果，就喜欢喝汤，推荐几款适合孕妇喝的营养汤给有需要的准妈妈们。
做法：
1、鲫鱼去鳞洗净，再去除鱼腥线；
2、姜切成片状，葱洗净后切成葱末；
3、豆腐切成块状备用；
4、起锅热油，将鲫鱼煎至两面金黄，加入热水，没过鱼身，加姜片，煮20分钟左右；
5、加入豆腐，继续小火煮10分钟左右，加入适量盐调味，出锅后撒上葱花即可。
主要功效：对胎儿大脑发育十分有效。鱼是促进智力发育的首选食物之一，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑的发育尤为重要。
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很多孕妈妈一怀孕就被家人开始灌各种补汤了，什么排骨莲藕汤，花生猪蹄汤，鸽子汤，鸡汤等等。但说句中肯的话，这些汤并不适合多喝，倒不如多吃点里面的肉。
肉汤中容易融入肉中的脂肪、嘌呤、胆固醇等成分，而绝大部分蛋白质保留在肉里，喝多了肉汤对孕妇并不有利，成了长肉不长胎的选择。而且还因如此，很多孕妈妈成了妊娠高血糖或糖尿病。很多朋友会认为骨头汤应该很好，虽说不是补钙的选择，但能补血啊!因为骨头中骨髓丰富，骨髓就是造血之物。其实也不是这样，骨头汤中的大骨中骨髓丰富，但这属于黄骨髓，一般造血能力旺盛的是红骨髓，黄骨髓中反是饱和脂肪的聚集地，吃了不补血，同样是增肥。
所以，孕期补充营养并不是靠肉汤来的，而是食物多样化，食材的合理搭配。要说到底什么汤更适合孕妈妈喝呢？由于孕期对蛋白质、血、钙质的需求量都挺大的，对多种矿物质、维生素也有需求，所以低脂又富含这些元素的汤都很适合。
例如菠菜血旺汤。
菠菜属于植物性食物，水溶性维生素丰富这些有益成分易容，汤里也能得到不是营养，而血旺是补铁好食材，孕妇是贫血高发人群，孕妈妈一周也可以吃个肝脏、血旺2次左右。
又比如鲫鱼豆腐汤。
鱼虾类熬的汤脂肪含量相对少一些，而优质蛋白丰富，汤也鲜美，搭配蛋白质和钙质含量都不低的豆腐，都对孕妈妈十分有利。
还有蔬菜海米汤。
海米钙质丰富，有含盐分能提味，蔬菜中营养大部分溶于汤里，也很适合饮用。咱们经常做的番茄煎蛋汤也是一到不错的孕期汤，蔬菜营养丰富，鸡蛋又能提供优质蛋白，很好的搭配。另外要注意的是，汤中最好少调料，不要重口。
俗话说“饭前喝汤苗条又健康， 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素，孕妇适当喝汤和吃汤渣，可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。
那么，有哪些汤适合孕妇喝？
1.萝卜[_a***_]:萝卜含有钾、镁等多种矿物质；排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜，还能帮助孕妇祛水肿。
2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质，非常适合孕期妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维，对孕期便秘的妈妈十分有益；莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质，有补益气血，增强免疫力的作用。
4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用，鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品，可以放心食用。
5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单，适合没时间熬汤的家庭；豆腐鲜嫩可口又含钙，瘦***有补益气、提高免疫力等功效。
怀孕时期是一个特殊时期，胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说，孕期喝汤是再好不过的了，在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。
适合孕妇喝的汤实在太多了，在这里我推荐几款我孕期喜欢喝的汤品。
材料：椰青（也可以用老椰子，老椰子煮出来的比较香，不过要挖椰肉比较麻烦，我一般都是用椰青，汤比较清甜），半只三黄鸡或者海南文昌鸡（鸡肉一定要嫩），精盐少许。
做法：鸡肉剁块，滴几滴料酒去腥（做椰子鸡我不放姜，个人习惯而已），放入清水中泡20~30分钟，去掉血水，将椰子汁倒入锅中，可以挖一点椰肉进去（椰青的肉有点像果冻），再加一点水（单单椰子汁太甜了），煮开后倒入鸡块，再次煮开后继续煮几分钟，放盐，然后就可以吃了，特美味。
功效：椰子含维生素和钾、铁等元素，适量食用能够改善孕妈皮肤，提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C，对胎宝宝的神经发育有好处，椰子还富含丰富的维生素和矿物质，对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。
（图片来自网络）
做法：锅里加水，水开后放排骨烫去血水，捞出后冲洗干净，再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤，煮好汤后去掉姜，再加上少许油、盐调味。
功效：玉米含有大量纤维素，可以***胃肠蠕动，防止孕期便秘，丰富维生素E可以延缓衰老，滋润皮肤，清除体内废物；排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，是孕期补钙好帮手，防止孕期贫血，补中益气，增加体力。
有哪些汤适合孕妇喝？
孕期可以喝汤，但是大多孕妈妈们都想喝营养又好喝还不会胖太多的汤，尤其孕早期孕吐难受，希望喝完能够缓解孕吐养胃的汤；孕中期随着胎儿增长，很多孕妈皮肤干燥色斑增长，想要喝些美容养颜的汤；孕晚期增大的***挤压肠胃造成消化不良、便秘，又想喝些助于消化预防便秘的汤，到底该喝什么呢？这里叮麻推荐几种供大家选择。1.姜汁米汤
制作方法：
取生姜汁少量，加入米汤里，再加适量的冰糖调味，然后服用。（姜汁可以一次多榨些，储存好慢慢食用）
注意，姜汁不要加太多，按照个人口味调整即可。
姜汁能够缓解孕吐不适，每日可以多次少量食用。
2.鲜奶炖木瓜雪梨
制作材料：牛奶、雪梨、木瓜、糖适量
制作方法：
木瓜、雪梨去皮去核切小块；
牛奶加糖煮热，加入切块的木瓜跟雪梨；然后煮熟即可
孕妇多喝5种营养汤，补充孕期营养，有助于长胎，不长胖，是指哪5种汤？
谢谢邀请。长胎不长胖的营养汤原则是高蛋白低脂低糖，人体优质蛋白质来源包括蛋奶豆，鱼虾贝，牛肉等食材，考虑孕期宝妈需要补充铁质、叶酸和维生素A，建议孕期适量补充猪肝，这样在上述食材中选择煮汤，实在有很多种做法，何止5种。就来个举例说明吧，各位宝妈可参考自行调换搭配。
1.猪肝汤。
可以猪肝枸杞叶汤、猪肝菠菜汤等。猪肝有点腥，可加几片姜片调味，不可用酒去腥，孕期禁酒，料酒也不行，以免影响胎儿大脑发育。做时注意，水沸后加肝片，以免太老。
2.牛肉汤。
可选择牛肉萝卜汤，牛肉金针菇汤等，或纯牛肉汤，味道都很鲜美。做法上注意先把牛肉加一点盐、生粉放冰箱腌上20分钟，水沸后加入，牛肉鲜嫩，汤汁鲜美。
3.白贝汤。
可以选择白贝冬瓜汤，白贝韭黄汤都挺鲜美。做法上注意，白贝是海鲜产品，富含盐分，不需另外加盐，海鲜性寒，多加几片姜。孕妇根据自己肠胃情况食用，如果胃肠功能不好，不能多喝。
4.鱼汤。
可以选择豆腐鱼汤，蕃茄鱼汤等搭配。做时先将鱼两面煎一下，再将剩油倒掉，加水加配料煮沸去沫，在出锅前加一点纯牛奶，蛋白质更丰富，还富含钙质，汤色雪白，口感多了奶香，色香味俱全。
5.鸡蛋香菇蔬菜汤。
鸡蛋是著名营养食物，香菇富含香菇多糖，蔬菜富含维生素，这是一份营养均衡的汤，口感清爽。
总而言之，只要遵循高蛋白低脂低糖原则，可以在蛋奶豆，鱼虾贝，牛肉猪肝等食材中，根据喜好，自由搭配，这些汤都是长胎而不易长胖的汤，可以多喝。
到此，以上就是小编对于夏天煲汤食材大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天煲汤食材大全大全的2点解答对大家有用。
