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以食材命名的菜名？
麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，清蒸鲈鱼，香煎三文鱼，羊肉串，牛肉串，烤羊腿，红烧牛尾，红烧猪蹄，清蒸大闸蟹，五香酱牛肉，鱼头豆腐汤，羊肉泡馍，驴肉火烧，过桥米线，，干炒牛河，麻辣羊蹄，猪头肉，涮羊肉，红烧茄子，西红柿炒鸡蛋，青椒炒蛋，青椒肉丝，青椒炒土豆丝，炝炒圆白菜，干煸豆角，豆角焖面
豆瓣鲫鱼、干烧鲫鱼、糖醋鲤鱼、红焖鲍鱼、红烧鳝段、花篮桂鱼、煎烧带鱼、茄汁链鱼、凤尾大虾、油焖大虾、玉兰虾菜、核桃虾仁、龙井虾仁、芙蓉螺肉、酿蟹钳、红烧梭子蟹、清蒸螃蟹、西湖虾仁、粟子焖蛤蜊、红烧鱿鱼、草菇煸鸡、香酥鸡、脱骨扒鸡、怪味鸡、炒鸭片、神仙鸭、葱爆鸭片 、扒兔肉、红烧乳鸽、荷香蒸鸽、清炖蛇汤、粉蒸鸡块、柠檬鸡球、宫保鸡丁、白云猪手、糖酥排骨、樱桃肉、梅菜扣肉、杏仁扣猪肘、红烧肉、鱼香肉丝、麻辣肉片、东坡肉、煎牛排、五香牛肉、黄焖牛肉、红烧狮子头、清蒸羊肉、脆皮猪脑、元宝肉、红烧牛尾、糖醋排骨。
中国菜肴的命名重在一个“雅”字。菜肴名称的 雅，也就是美雅、高雅、文雅。菜肴命名之雅，归纳起来主要表现在四个方 面：即质朴之雅，意趣之 雅，奇巧之雅，谐墟之雅。大量菜肴的名称，几乎 都是直接从烹调工艺过程中提炼出来的，以料、味、形、色、质、器及烹饪 技法命名，表现出一种质朴之雅。
以食料命名的，有荷叶包鸡、鲢鱼豆腐、 羊肉团鱼汤等；以味命名的，有五香肉、十香菜、过门香等；以形命名的， 有樱桃肉、蹄卷、太极蛋等；以质命名的，有酥鱼、脆姜、到口酥等：以色 命名的，有金玉羹、玉露团、琥珀肉等；以烹法命名的，有炒肉丝、粉蒸肉、 干煸鳝鱼等。
以时令、气象命名菜肴，也表现出一种质朴之雅，如见风消、清风饭、
雪花酥、春子鲊、夏月鱼蚱、炸秋叶豆饼、冬凌粥等。还有大量以数字命名的菜肴，也透出一种质朴，听之人耳，想之易记。
以比喻、寄意、抒怀手法命名的菜肴，则体现出种种意趣之雅。
唐宋时
期的仙人脔、通神饼、神仙富贵饼，及后来的龙凤腿、金钩凤尾、龙眼包子、
麒麟鱼、鸳鸯鱼片等，都是以比喻手法命名的肴馔，使人感受到高雅之美。
又如三元鱼脆、四喜汤圆、五福鱼圆、如意蛋卷，饱含着种种祝愿与期待，
体现出传统的意趣之雅。
以食为名的饭店名字？
食为天，美食林，美食客，客食爱，美食美客，美食城，食膳，食光流转，欲食城，正午食光，食百味，食尚餐厅，有家美食店，食真香，食全食美，食家庄，峥峥饮食，湘野食府，香亿相食，食在囧途，食在人为，食里挑一，食友吧久，幸福食光，食味居，食乡恋，食诚人，美食一刻，食光
食为天，食美林，美食客，天府食坊，美食物语，食全食美，好美食，食之客，食悦阁，食御客，食为先，俗话说民以食为天，用食为天，做餐馆的名字表示是那种大众的，每个人都能消费得起的店子，很亲切，所以说以食为名的饭店名字，真的不少
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