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想自己做点小生意,做早餐一个人做什么早餐好卖呢?
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如何拿到32元
举个例子:
武汉人早上要吃热干面;
南方人要吃肠粉;
岁数大的人喜欢喝豆浆,喝粥;
所以,早餐卖什么?要看你在哪卖?潜在客户的需求而定,不能盲目决定。
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方案一:
石磨豆浆和石墨豆花强烈推荐。最好买个功能全点的石磨豆浆机,自动下豆、磨豆、滤渣、加热等等,省力,而且石磨豆浆好卖,利润高。你只需要早早的把石磨豆浆装好,免得开卖的时候忙不过来。
方案二:
包子、油条、小笼包等面点,建议最好去批发市场买,然后再拿回来卖,虽然利润会薄点,但薄利多销,香酥油条加石磨豆浆是黄金搭档。建议买个保温柜,把面点放进去,即有展示也美观。
方案三:
营养粥,最好卖个2到3种,建议八宝粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥,再到市场买点小酱菜(当然,如果有时间自己做的更好)很好卖,利润也高,也好做,只需要在忙的时候花一点精力注意一下粥就好了。
可以考虑我现在做得吃食。我卖早餐,一个人,租了人家早上时间卖早餐,特色饭团,手抓饼,豆浆,牛奶!一早上,平均下来一天五六百营业额,关键是一个人就能忙过来,投资两千块左右就干起来了。可以多去了解了解小吃,早餐,毕竟投资小,利润还成,成功率还是比较高的,门槛也不高。前提是,要做好吃苦耐劳的准备哦!做餐饮很辛苦,但付出就能得到回报。就看你怎么想了。
想自己做点小生意,一个人做早餐,卖什么好?
我认为,适合一个人做的早餐生意真的不多。但是,如果你和别人搭摊,那可选性就多了。
早上我也经常在外面吃饭,吃的最多的是牛肉汤,在我们洛阳市,经营汤馆的饭店非常多,牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等大小汤馆有2000家左右,往往卖票抓馍是一个人,切肉盛汤是一个人(提前切肉或闲时切肉),店小了没有专门收碗的,店大了顾的有专门收碗的人,但是打馍,往往是与汤馆搭摊的,打馍只需二、三平方米,汤馆卖汤,他专门卖馍,一个人就行。
有时早上上班时间紧,根不上吃饭,会在路上买个鸡蛋饼、油饼一类的食物,带到办公室吃,这些小摊以前往往都是二个人,一人擀饼、一人烙饼带收钱,可是现在随着手机支付的发展,来买饼的人很少再用现金,都是微信支付或支付宝支付,这样都省去了收钱(付现金的人还有,但是很少很少了)。
前不久,我去上海游玩将要离开时,到路边买早餐,看到一座高楼下有个卖鸡蛋饼的,摊主就一个人,自己擀饼、自己烙制,饼中可以加火腿肠、鸡蛋等。
***蛋饼的过程我看了,先将面擀成饼后,入在平板上烙制,打碎一个鸡蛋到饼上,用筷子拔散,刷酱、刷辣椒、撒韭菜(也有别的口味)、榨菜等,做好一个饼也就三分钟,我们洛阳市轴承厂门口这种做法的鸡蛋饼每张售价是3元,上海这里是4.5元。上海的物价肯定比我们洛阳市高,4.5元在当地也不算高。豆浆标价是2元,但付钱时老板是按1.5元收的钱。饭量不大的人,一张鸡蛋饼、一包豆浆,松松可以吃饱。等待做饼的过程中和老板闲聊,小老板说:“每天营业额2500元左右,就是一个人干一天,有点累”。摊位旁边的地方摆有几个凳子,我们坐在那里吃鸡蛋饼、喝豆浆。
根据我见到的早餐点,一个人做早餐的饭店不多,但是你如果选择和别人搭摊做早餐生意,那可以选的行业就非常多了!
到此,以上就是小编对于早上食材制作***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于早上食材制作***大全的1点解答对大家有用。