大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香辣土豆片 菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香辣土豆片 菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
土豆辣片的做法？
香辣土豆片的做法步骤
步骤 1
步骤 2
☑️准备一个空碗（耐高温的），放入胡辣椒（用擀面杖捶碎）、粗细辣椒粉、烧烤料、花椒面、白芝麻搅拌均匀备用。
步骤 3
☑️起锅倒油，放入香叶、香菜根部、小葱根部中火慢炸，炸至葱、香菜根发黄，全部捞出丢掉。
步骤 4
☑️酥油分两次倒入辣椒混合物里，边倒边搅拌。辣椒油放凉备用。
步骤 5
土豆去皮切成薄片，在开水中稍微一煮，即可捞出，控水放凉
步骤3
取空碗放入部分的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用热油泼香。放凉后淋少许香油，倒进小半杯开水，搅拌均匀
步骤4
将土豆片放进调料碗中，每一片都沾满辣汁，放进盘中，然后撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻即可
主料：土豆适量，葱适量
辅料：白芝麻适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，盐适量
做法：
1.土豆去皮，切薄片
2.将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉
3.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉、白芝麻和辣椒粉，拌匀
香辣蒸土豆片的做法？
土豆一只、熏肉一小块、腊肉一小块（可以只用熏肉或腊肉中的一种）、小葱两根
做法
1、土豆去皮，切均匀的薄片，用冷水浸泡以免氧化变黑，小葱切葱花待用。
2、熏肉，腊肉分别切薄片。
3、将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中（我是用硅胶烤模）。
香辣肉末土豆片怎么做好吃？
一定要干炒出来，不要加水不然不香（先把肉末干炒扁出香味，然后加入干辣椒和花椒放点葱白一起在炒一下，然后倒入土豆片爆炒加点生抽.盐少许.鸡精.五香调料粉，翻炒一会儿等土豆片变焦黄后加入小葱起锅装盘即可）
谢谢邀请，土豆切片浸泡出多余的淀粉，肥肉切薄片，瘦肉剁末，锅里放少量的油，下入肥肉炸出油，倒入肉末翻炒捣碎，放点小米椒，土豆片下锅翻炒，炒至焦***，加点酱油上色，加点蒜苗，再加入盐、味精、孜然粉、十三香出锅，又香又辣又好吃的肉末土豆片就做好了，我前几天做了一道火腿土豆片，做法和肉末土豆片差不多，可以搜《巧妇萍姐》去观看一下制作视频😂😂😂😂
辣小鸭的麻辣土豆片制作方法？
主料:
土豆250克
蒜15克
葱15克
辅料:
酱油15克 香醋5克 白砂糖5克 鸡精2克 香油5克 辣椒面15克 白芝麻适量 花椒2克
麻辣土豆片的做法:
步骤1 土豆片洗净焯水过凉水备用
步骤2 按教程调汁搅拌均匀
食材清单：土豆400克、葱花15克、食盐适量、陈醋2勺、生抽2勺、鸡精 1勺 、香油 1勺 、花椒油 1勺 、熟芝麻 1勺 、辣椒粉 2勺
烹饪步骤
- step1 -
土豆洗净切薄片，放清水里洗去多余的淀粉，沥干水捞起放碗里备用。
- step2 -
碗中加入辣椒粉，花椒油，香油，鸡精，调入盐，淋入适量热油拌匀。
- step3 -
主料：土豆适量
辅料：葱适量，蒜泥适量，盐适量，油适量，蚝油1勺，生抽3勺，辣椒油1勺，醋2勺，白糖1勺，香油1勺
做法：
1.把土豆去皮切薄片放入水中泡5分钟把多余的淀粉泡掉，把蒜瓣绞成蒜泥
2.锅里放入水烧开，把土豆片放入煮熟捞出，不要煮得太久
3.加入1勺盐，两勺醋
4.3勺生抽，蚝油一勺
香辣洋芋做法？
材料：
小土豆，葱姜蒜末，干辣椒末，干辣椒丁，盐，糖，蘑菇精，熟芝麻粒。
做法和注意事项：
1. 选直径大概2-3cm的新土豆，我买的是韩国店的小土豆，口感和恩施土豆很接近，因为是新下的，水分和口感很好。做这个菜陈土豆口感差很远。
2. 小土豆去皮，洗干净，煮八成熟。这一步也可以先煮土豆再扒掉皮。
