大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍农村菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
五八年农村大食堂菜谱？
农村大食堂菜谱通常根据当地的季节、食材供应和居民口味而定，会提供丰富的家常菜和农产品。以下是一些可能出现在农村大食堂中的常见菜品：
主食类：
荤菜类：
农村吃席有哪13个菜？
回答：
干锅一个，（可是羊，鸭，牛排等）。汤锅：有花生肚肺汤，鸽子汤，鲜鸡汤等。扣肉两碗，一碗放芋头，一碗净肉。白切鸡，清蒸鱼，肉圆，东坡肉，炒腰花，青椒肉片，炒时菜，牛白叶，牛脑，蛋卷，海虾，尤鱼等这些都是农村酒席上常见的菜谱，一般是荤菜较多，才显得主家大方。
农村的酒席非常的丰盛，菜品的份量很足，可以算点上是物美价廉。我们这里的酒席上一般凉菜有：凉拌鸡块，香酥花生米，夫妻肺片，拌凉面这些。
热菜有：咸烧白，田烧白，青笋清烧猪肉丸子，青蒿炖肘子，炖鸡，土豆红烧肥肠，霍香鱼，萝卜烧牛肉。
炒菜有：木耳肉片，韭黄肉丝，炒青菜这些，最后再加一个汤，太丰盛了。
干锅：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等
凉拌菜：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等
特色菜：跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等
汤菜：什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等
蒸菜。蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等
二、农村喜宴菜谱十六个菜
1、红烧鱼
2、东坡肘子
农村父亲节菜谱？
1、凉拌猪皮冻 猪皮2斤、八角2个、香叶2片、料酒2勺、盐1勺
2、把子肉
3、[_a***_]鸡翅 说到大家都爱吃的食物,鸡翅应该是榜上有名的吧! 食材清单:鸡翅、柠檬、土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、橙子皮 1、鸡翅一斤。
4、酸辣魔芋 魔芋是一种低热量、高纤维的食物,也是一种神奇的植物,有“肠胃的清道夫之称”。不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥美体的功效。
5、软蒸鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐也叫“日本豆腐”,主料是鸡蛋,这道菜的优质蛋白很多,可以很充足的补充营养
6、玉米面甜饼 玉米面做的小饼是北方一道传统的面食,可以让中老年人很舒适的补充粗粮,帮助消化。
到此，以上就是小编对于农村菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村菜谱大全的3点解答对大家有用。
