高血压食疗菜谱大全（高血压食谱菜谱）

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[功效]茼蒿所含的挥发油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑等作用，高血压患者常食此菜甚宜。牛肉炒芹菜[原料]芹菜250克，牛肉100克，植物油20克，酱油5克，盐1克，豆瓣酱15克，葡萄酒10克，淀粉5克。

糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

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三：腰果拌西芹：西芹，腰果，盐，味精，香油，各适量，西芹清理干净切好，放到开水中锅中烫后捞出来沥水，然后把腰果用麻油炸成浅***捞出凉好，然后把西芹与精盐、味精、凉透的麻油一起拌匀，最好撒上腰果即成。

菊花粥原料：菊花末15克，粳米100克。做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。

1、土豆含泛酸，有防止动脉硬化、降低血压之功效，很适宜高血压患者佐餐食用。 1玉竹茄子煲[原料]玉竹50克，茄子300克，猪瘦肉100克，香油、清汤、黄酒、精盐、味精、蒜泥、葱白各适量。 [做法]①玉竹沸煮两次，取浓汁100毫升。

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2、高血压食谱推荐高血压食谱糖醋蒜材料：大蒜瓣若干、糖、醋做法：把大蒜瓣泡在糖和醋中，泡制1个月以上，每天取出6瓣蒜食用，并且喝里面的糖醋汁。

3、糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

4、降血压的食谱苦瓜排骨汤排骨300克，豆豉，白苦瓜1条，姜，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐。①将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用。排骨洗净，切块，汆水捞起。

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5、夏季高血压降压食谱芹菜拌豆腐芹菜有降压和降脂的作用，对原发高血压、妊娠高血压、更年期高血压等有明显的效果。材料：豆腐300克、芹菜100克。

1、高血压患者在饮食上可以选择下面的菜谱食谱：一：三餐食谱：早餐：可选择小米粥、馒头、午餐：可选择清蒸鱼、素炒油菜、米饭，加适量的水果。晚餐：可选择肉末豆腐、拌黄瓜，拌西红柿、米饭及适量的水果。

2、[功效]油菜性凉味甘、苦，有清热解毒，散血消肿等功效；香菇性平味甘，有益气补虚，治风破血，健脾和胃等功能，适用于高血压患者食用。

3、降血压的食谱苦瓜排骨汤排骨300克，豆豉，白苦瓜1条，姜，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐。①将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用。排骨洗净，切块，汆水捞起。

4、酸辣蕨根粉主料：蕨根粉60g、小米椒1个、熟花生米2g。辅料：辣椒油3g、盐适量、胡椒粉2g、白糖粉1g、香菜2g、大蒜2g、醋6g。做法：先把蕨根粉用开水煮软，后捞起，用凉水过凉，捞起沥干水分。

以下是高血压饮食食谱表大全，供大家参考。第一，水果蔬菜类。蔬菜中富含维生素C、维生素E、钙、钾等营养素，可以增强人体免疫力、调节人体代谢，预防心血管疾病。

高血压食谱三餐大全如下：早餐时吃些甜瓜和酸奶。高血压患者的早餐一定要记得吃好，早餐吃的要像贵族一样，这句话放在高血压患者身上一点都不错，不过并不是让高血压患者早上起来就吃大鱼大肉，而是吃得十分有讲究对。

芹菜有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。2 葱常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。3 洋葱有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。4 豆腐能降低人体内的胆固醇。

豆腐搭配蛋清，可以提高蛋白质的利用率，味道更佳鲜美。其抗氧化效应以改善血液功能保护心脏，预防动脉粥样硬化，对于高血压有***食疗作用。拌海带丝原料：海带200g，胡萝卜50g，葱、蒜、食盐、米醋、[_a***_]适量。

.向日葵子治高血压：取生向日葵子，每日1把剥壳吃。或配饮芹菜汁 100ml，连服1个月。或用葵花子仁6g，研碎，临睡前白糖水冲服。 3花生米治高血压：取花生米适量浸醋中5日后食用，每天早上吃10-15粒。

醋泡花生米：醋泡花生米是有效降低高血压的食疗方法，同时还有着止血、降低人体胆固醇的功效。高血压患者可以将生花生米浸泡在醋中，五天后食用，每天早上吃10-15粒。

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