大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿辅食大全菜谱夏季食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍幼儿辅食大全菜谱夏季食材的解答,让我们一起看看吧。
夏季适合儿童的食谱?
菜谱
①:冬瓜百合汤
用料及用量:百合25克,冬瓜50克,1个鸡蛋的蛋清。
制作方法:(1)将百合用水泡开,冬瓜洗净去皮,切成薄片备用。
(2)将百合放入沸水中煮,后转为微火,再放入冬瓜。
(3)汤开后,将蛋清倒入,再放入精盐,加入味精,一滴香油即可。
夏季宝宝食谱家常做法?
凤尾菇肉片
主料:凤尾菇平菇500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只
配料:色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油味精
做法:
1、凤尾菇撕成小块,清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片比我们大人吃的要小一点,加少许盐和酱油,嫩肉粉淀粉也行,蛋清拌匀,渍半小时。
夏天可以尝试做糖醋荷包蛋、酱汁排骨、油焖大虾、红烧鸡肉等孩子爱吃的饭菜。具体做法如下:
糖醋荷包蛋:热锅凉油,打入两枚鸡蛋,小火煎至两面金***,盛出备用。在锅中加入适量的油,爆香蒜末,下入煎熟的荷包蛋,再倒入调好的料汁(生抽、陈醋、蕃茄酱、白砂糖、淀粉、适量的清水搅拌均匀),翻炒至汤汁浓稠,大火收汁关火出锅,再撒上适量的小葱点缀即可。
酱汁排骨:排骨洗净剁成块,焯水五分钟捞出,冲洗干净沥干水分备用。在锅中热油爆香小葱和生姜,下入焯过水的排骨翻炒片刻。再倒入一袋炖肉料汁,加入适量的清水漫过食材。盖上锅盖,大火炖开转小火,继续炖五分钟关火出锅。再撒上适量的白芝麻点缀即可。
油焖大虾:基围虾处理清洗干净,在锅中热油爆香葱姜蒜末,下入大虾翻炒至变色。再加入适量的生抽、料酒、蚝油、陈醋、白砂糖调味。大火翻炒均匀关火出锅装盘,再撒上适量的小葱点缀即可。
红烧鸡肉:鸡肉处理清洗干净切块,焯水三分钟捞出,沥干水分备用。在锅中倒入适量的清水,下入切好的鸡块,加入姜片焯水三分钟捞出,沥干水分。在锅中倒入适量的油,油热爆香小葱生姜蒜末和干辣椒。下入鸡肉翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、腐乳汁、蒜末和糖拌匀调成汁。将鸡肉和芋头沾匀调料,以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内,放入八角。碗表面放上芋头块,入锅大火蒸40分钟。将扣肉碗倒扣进盘中,滤出汤汁。将汤汁倒入锅内煮开,加水淀粉勾芡后,淋回肉面上即可。
1. 夏季宝宝食谱有很多家常做法。
2. 夏季宝宝容易出汗,需要多喝水和吃清淡易消化的食物。
可以给宝宝做一些水果沙拉、蒸鱼、蔬菜汤等清淡的食物。
此外,还可以给宝宝做一些富含蛋白质和维生素的食物,如鸡蛋羹、豆腐、绿豆汤等。
3. 在制作夏季宝宝食谱时,需要注意食材的新鲜度和卫生,避免食物变质和细菌感染。
同时,也要根据宝宝的年龄和身体状况来选择合适的食材和做法。
夏季宝宝汤类食谱?
夏季是宝宝容易出汗的季节,因此需要适当选择清凉的汤类食谱。例如,可以给宝宝准备西瓜汤,将西瓜去皮切块并搅拌成糊状,加入适量的蜂蜜,口感清凉又具有补水作用。
另外,冰糖银耳汤也是不错的选择,将银耳提前泡发,一起煮开后加入冰糖,可以滋润肺胃,增加宝宝的[_a***_]。
同时,还可以使用荷叶、绿豆等材料煮成清热解毒的草莓汤,给宝宝降温、祛湿,保持身体的健康。
到此,以上就是小编对于幼儿辅食大全菜谱夏季食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿辅食大全菜谱夏季食材的3点解答对大家有用。