大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一汤开饭的菜谱大全图的问题，于是小编就整理了4个相关一汤开饭的菜谱大全图的解答，让我们一起看看吧。
在农村，喜事的时候都吃什么宴席呢？
1、在我们老家农村办喜事那可是非常热闹的，日子一般定在冬季，街坊邻居全家出动都会来帮忙，非常热闹，主人家也是忙里忙外，招待亲友；
2、办喜事一般热闹3天，第1、2天早上是豆沫（老家土话），中午大锅面条，下午面条汤；一到开饭，男的女的，老的少的，齐上阵，那场面好不热闹；
3、第3天也就是迎娶那天，就该正餐上桌了 ，提前在自家院子桌椅板凳摆好，一般8到10个人1桌，男女双方亲戚都是提前规划好的，筷子，碟子摆放整齐，等宾客入席；
4、入席完毕，瓜子、喜糖端上，接下来就是主菜，炒热盘（数量种类都是大厨提前和主家商量好的）、炖鸡、蒸鱼、扣碗端上，宾客们也是吃相百出，边吃边评论哪个菜味道可以，最后是上凉盘（也是商量好的），烟酒（一般双数）上桌，宾客开始饮酒畅饮了，之前是主食打底，所以大家一般都敞开了喝，进行到这儿，基本宴席已经接近尾声，鸡蛋汤，甜汤（俗语叫滚蛋汤，没有骂人的意思）奉上，这个时候主家会来答谢各位宾朋的到来，给大家敬酒敬烟，直至席散；
我们这边办喜宴，中午和晚上两餐，中午是正餐，晚上比较简单一点，说一下中午正餐。
首先，先上的果盘。一般是八个或者十个盘，八代表发，十代表全十美。一般装有水果或者饼干，果冻，瓜子，糖果这些。
其·次，果盘撤了之后就上菜，中午一般都有二十个菜。有两个汤，其它的有蒸，煎，炸，炒的十八个菜。一般荤素搭配，辣与不辣的各半，菜的种类没有特别要求，荤菜用一般牛，羊肉，黄鳝比较上档次。
我们北方老家过事，一般8凉菜先上桌，凉菜喝酒，边吃边喝，不喝酒的有饮料，时间差不多上8热菜，有鸡肉鱼肉猪肉等，吃热菜还有茶水上，最后一道菜上个甜汤，喝完酒席结束
一般农村的宴席都是很传统的，我们这边一般都是鸡肉，鸭肉，猪脚，扣肉，烧肉，蛋卷，木耳炒肉，香肠，红烧鱼，豆腐，这些吧！而且很有趣的一点，女桌吃完还把整桌菜分完打包回家，呵呵😄😄😄😄，对了当然还有饮料，烟，酒
我们这里都是八凉八热，凉菜有莲菜，糕点，包子，凉菜吃完娘家人说上热菜，热菜鸡子，鱼，青菜，俺这的都属于水席了，也叫吃桌，现在的人什么都不缺了，反而上啥兜啥，以前吃桌都没人兜，很文明，吃几次后还不如在家吃便饭里。
如何在最短的时间内做出三菜一汤？
工作原因我每天下班到家就十二点了，孩子也是十二点放学到家。我中午一般做三菜一汤，因为菜少了孩子不爱吃，下面我介绍一下我是怎么在二十分钟内做好饭的。
一、进门第一件事换鞋换衣服后直奔厨房，先把米饭蒸上(我家用电压力锅二十分钟绝对好了)，再在米饭上放一个削好皮的红薯(我减肥吃的😄)。
二、洗菜，把各种菜洗好，有时间的话早上上班前我都洗好准备好了，回家只需炒菜。
三、切菜，切肉，切的同时打火把两个锅都烧热。
四、放油炒菜，两个锅同时炒，比如一个锅炒西红柿炒鸡蛋，另一个锅炒辣椒炒肉。出锅后一个锅炒豆芽，另一个锅烧金针菇汤，有时间还可以拌个凉菜。
快手饭要求特别快，即要快又要香，一般最后两个菜快好时孩子会摆好碗筛和米饭，我会用几分钟把锅洗了，厨房收拾好，十二点二十开饭，十二点四十吃完，孩子去睡觉，我会用5分钟收拾桌子，洗碗，一点钟我也开始上床睡觉。简单吧
呵呵。这个问题简单的。我明年大年三十都要做十几个菜。有时候真的不想搞上几个小时太麻烦了！就到菜市场去。什么卤肉。凉拌。熟鸡熟鸭。反正就是那些打开就可以吃的了。再做一个简单的汤菜。好看又香还好吃。不忙的时候就去买它一大只鸭啊鸡啊！都可以人家砍好的那一种哈做它一大锅红烧鸭。红烧排骨，红烧鸡。认真做搞得香喷喷地。然后三块钱去买一把小型的塑料袋再把这些香喷喷的肉分成若干个小份。放到冰箱冷冻室里。等忙的时候把它们放在碗里蒸一会解冻一下就可以吃了。味道还不会变的。照这样炖汤也可以呀。我喜欢这样做。这样又方便又省钱又放心重要还好吃呢！不会变味道的。也不用天天去菜场买菜啊！把一块冰放在锅里放一点白菜豆腐就成香喷喷的汤了。我冰箱里现在都还有很多呢！搞一次应该可以吃4天。有时候5天左右吧！想看图片不？😎
求食堂开饭的句子？
1.远远的就能闻到了香气，真的是令自己口水欲滴，简直就是香喷喷的红烧肉盖饭，食堂开饭了，真的是让我大饱口福。
2.作为一个吃货，只有在吃饭的时候才能享受[_a***_]的真谛，从而给自己带来一份快乐的自由自在，食堂开饭了，然后一进去的享受到美味佳肴的世界里。
我的肚子在唱歌，肚子有虫在咬我，我的胃胃直钩头，筷子勺子叮当响，我的肚子里有人在打拳了，浑身无力等加食，孙悟空在我肚子里翻斤斗，悟空在肚子里闹天宫，下午一点加班，肚子排气下面叫，肚子扁的像凉皮，我前心贴后心，身下放屁乱哼哼，手捂肚子走不动。
好的饭堂就是好公司，好吃的饭堂我做到老都愿意，求食堂开饭吧，一天不吃饿得慌，两顿不吃想得慌，赶紧来到吧，我们这群嗷嗷待哺的小崽子正在等着被投喂。
习惯真的是一种可怕的东西，一旦习惯了然后改变之后，就会很难接受，求食堂开饭吧，等着你的归来
“粥汤浸三鲜”的专业配方及制作流程是什么？
粥汤浸三鲜。其实没有什么配方，主要是粥汤是什么？三鲜是什么？立马OK
粥汤，就是很滑口的粥水，由于地方饮食文化的不同对“粥”的理解也不同。广东的粥（广府粥）要求米粒绵柔无颗粒感，水稠（能看到米粒分布均匀），起糕（油亮）为佳。
那么，三鲜呢。因为地方不同差别挺大的。有指海鲜的“鱼虾贝”，也有指“猪牛羊”的上杂，如猪肝，粉肠瘦肉。
最后效果。粥汤浸，记住浸熟！不是煮熟！粥汤的滑让原材料的鲜更为突现。这就是《粥汤浸三鲜》。您会做吗？
一、三鲜浸粥（荤）
①食材：大米215克，胡萝卜135克，猪脊骨180克，虾皮20克，姜、葱、盐适量。
②将猪脊骨洗净，入冷水烧开。
③米淘洗干净，备用；胡萝卜切丁，备用；虾皮轻洗，备用；葱切段，备用；姜切片，备用。
④将猪脊骨烧开以后，除去泡沫，加入葱姜，加入大米，搅拌均匀，熬制40分钟。
⑤加入胡萝卜，熬制10分钟。
⑥加入虾皮，待水开以后，加入调味盐。
现在就可以开吃啦！
注意：加了虾皮很鲜美了，不用加鸡精等调料。如果用高压锅或电饭锅，先把猪骨焯后加入米和胡萝卜定时即可。
答：感谢邀请，东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务，全方案解决问题。
成本 38元 售价 58元 日销 20份
制作/东方美食特约记者——王向强
原料 水发海参、鲜虾仁、鲜鱿鱼各100克，菜胆30克，东北大米200克，泰国香米100克，糯米50克。
调味 贺盛鸡粉15克，贺盛味精、盐各5克，姜末10克，胡椒粉、湿淀粉各3克，胡萝卜花、色拉油各20克。
制作 1.三种米分别用清水浸泡3个小时，捞出控水，放入锅内，加入清水2.5千克，大火烧开，改小火熬1小时成稀粥，用纱布过滤成粥汤。2.水发海参、鲜虾仁、鲜鱿鱼均斩成重约10克的大块（鱿鱼要打麦***刀），分别入沸水中大火汆20秒，捞出控水。3.锅内放入色拉油，烧至七成热时，煸香姜末、胡萝卜花，下入粥汤，调入鸡粉、味精、盐，大火烧开，放入三种海鲜原料，小火烧开后用湿淀粉勾薄芡，撒上胡椒粉，出锅装入鲍鱼盘内，用汆水后的菜胆点缀即成。
关键 1.米的浸泡时间要在3小时以上，否则做好的米汤粘性、香味不够浓郁。2.鱿鱼表面不容易挂上粥汤，所以出锅前一定要勾薄芡。
快速出菜 提前将粥汤熬好，点菜时再用来浸海鲜。
