大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的素菜菜谱大全做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍好吃的素菜菜谱大全做法的解答，让我们一起看看吧。
有人知道50道美味的素菜食谱吗？
给你报菜名吧:1，烧双素，2，素四宝，3，醋熘银芽4，醋熘土豆丝，5，醋熘西葫芦6，细沙炒八宝7，金边白菜8，扒***9，开水***(不吃一点肉星可以用香菇豆芽吊汤)10，一品豆腐，11，莲蓬豆腐，12，家常豆腐13，茄汁豆腐14，红烧全魚(豆腐)15魚香茄子，16蒜泥茄子17，红烧茄子18姜汁江豆19，泡菜炒粉条20，蒜茸西兰花21蒜茸荷兰豆22双菇烧菜心23上汤娃娃菜24姜汁变蛋25醋熘莲菜26活捉莲菜27珊瑚莲菜28蒸糯米藕29五香烤麸30红烧面K筋31烧豆腐丸子32三色杏仁33香油笋丝34鱼香蜈蚣笋35西芹炒百合36炸薯条37西红柿炒鸡蛋38凉拌苦瓜39苦瓜炒鸡蛋40八宝莲子羹41酸辣海带丝，42西芹腐竹43凉拌腐竹44五香花生米45油炸花生米46挂霜花生米47怪味花生米48凉拌石花菜49蒜苗炒粉条50虎皮尖椒
50道说真的我还真没有这么多呢，不过我们每人分享给你几种就很多了哟。下面我把我自己常吃的几种分享给你，供你参考，望喜欢。有：酥脆花生米，凉拌三丝，炒面皮。
一、酥脆花生米的具体所需食材和做法步骤如下：
食材：
花生米：150克/盐：适量
步骤：
1、准备好花生米。
怎样做蔬菜好吃？有什么简单好吃的素食菜谱？
不管是请客吃饭还是宴请摆宴，餐桌上一定会有大鱼大肉，不过颜色清亮，味道鲜美的素菜也是必不可少的，大鱼大肉吃多了，总有那么几天想吃素的，虽然是素菜，不过我觉得有点时候比肉菜还好吃，而且素菜处理起来还比较简单，完全不输给肉菜！
烤金针菇
首先准备材料：金针菇，蒜瓣，酱油，蚝油，麻油，糖，胡椒粉，黑胡椒，烧烤酱，准备好后将金针菇洗净晾干，蒜半切成末备用，在蒜末里放入酱油，蚝油，麻油，糖，排骨酱搅拌均匀，将锡纸折成个四方形的小容器，放入金针菇，倒上调好的酱汁，在撒点黑胡椒，准备烤箱200度预热，放入金针菇，15分钟后取出就可以了。
素萝卜排
首先准备材料：白萝卜，面包糠，鸡蛋，面粉，调料需要准备：盐，番茄沙司，准备好后将白萝卜切片，鸡蛋磕碎搅拌，在萝卜片上放上盐腌制，撒上一层面粉，蘸下搅拌好的鸡蛋液，放到面包糠里，是萝卜片上均匀裹上一层面包糠，准备炒锅加油烧热，放入萝卜片，炸至金***后捞出，可以配着番茄沙司一起吃
首先准备材料：南瓜，蜂蜜，准备好后将南瓜洗净切块，准备笼屉放入南瓜小火蒸20分钟，（如果块很大可以多蒸一会，按情况丁）蒸熟后取出放到盘子里淋上一层蜂蜜就可以了
包菜粉丝炒鸡蛋
包菜也叫圆***，富含维生素C，防衰老、抗氧化，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜富含[_a***_]，怀孕的妈妈、贫血患者应当多吃一些包菜。此外，包菜还可以增进食欲，促进消化，预防便秘，是糖尿病和肥胖患者的理想食物，也是天然美容菜，减肥也要美美哒！
主料
包菜（圆***）半颗
鸡蛋2个
干粉丝50克
蚝油一大勺
大蒜3瓣
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感谢悟空问答邀请！我是小鱼，没事就喜欢在家研究美食，享受动手的过程，在动手中成长！你和我一样吗？欢迎关注小鱼私厨，有共同爱好就一起分享吧！
菜心就是我们常吃的一种蔬菜，其营养价值丰富，含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪等多种营养成分，人在食用后可及时补充身体所需的多种营养元素。现在把做法分享给大家，希望大家喜欢，如果您有不同的方法，可以在屏幕下方留言哦，咱们互相学习！
普济就说三个平日里经常做的素菜，简单到极致，好吃下饭。
第一个是凉调白萝卜丝。小菜不起眼，就是好做、好吃，还一年四季都有货。很多情况下，有了一盘凉调白萝卜丝，你会觉得比主菜还要好吃，受欢迎。一是早起就着大米白粥，它比炒鸡蛋、烧香肠什么的下饭；二是满桌的大鱼大肉，中间有了它，不仅鱼肉下得快，而且数它最可口；三是刚出锅的热馍，一掰两半，夹进它，吃起来指定比卤肉好吃。做起来很简单，白萝卜洗净，先切薄片，再切成丝，放进菜盆，撒盐拌拌放10几分钟。然后调入小磨香油装盘上桌。喜欢复合口味的可以加蒜末、香菜末、辣油，或其他你喜欢的调料。
第二个是凉拌苋菜。苋菜只是春天有，苋菜有个特点，不能炒，不能煮。一般的厨艺爆炒苋菜，不是夹生，就是泥一样软黏。煮就更难了，十有八九会成菜泥，没了口感，一股烂菜帮子味。最好的办法就是凉拌，做起来很简单，苋菜择洗干净，锅里水烧开后放里面焯水，水开就捞起来装盘，切点葱花放在上面。这边锅里爆炒二两切成薄片的肥腊肉，费肉片炒成油渣，一起浇到苋菜上，拌拌上桌。
第三个是炒花生米，也是素菜。别小看这个小菜，爱吃的人多，大人小孩都喜欢；材料容易到手，任何时候都可以随时买到，还便宜，5块钱一斤能炒两大盘；名头大的吓人，喝酒人都知道，花生米号称“东方不败”，俗称“陪到底”。做法很简单，稍作淘洗，沥水，冷锅冷油，半斤花生米一调羹的植物油。下锅中小火不停翻炒，等到噼啪连响、颜色发暗时停火起锅，倒进盘子晾凉即成。记住不要撒盐，不要喷酒，原滋原味最是香。
到此，以上就是小编对于好吃的素菜菜谱大全做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的素菜菜谱大全做法的2点解答对大家有用。
