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西方人的早餐一般都吃什么?
香肠丶火腿,煎蛋,麦片加牛奶,热麦片粥,水果和芝士,牛奶果汁吐司。
美式早餐中,除了与欧式早餐相同的项目比如咖啡或茶、黄油,果酱,面包和果汁外还包括英,爱式早餐的煮黄豆,德式早餐中的香肠,麦片粥等。
由于西方人的范围比较广,因此这里列举一般西方人的早餐食谱:
1、 麦片加牛奶,有时一些西方人也喜欢再加一点奶酪或是水果。
2、 煎蛋,火腿,香肠或培根,再配上烤面包一起吃。
3、 水果和芝士或奶酪。
4、 热麦片粥 。
典型的欧洲大陆早餐包括吐丝面包,各式维也纳甜面包,牛角面包,黄油,果酱,茶和咖啡
美式早餐要丰盛的多,除了以上的食物外,还包括煎的培根,香肠,土豆,煎蛋,麦片,牛奶,水果或果汁
西餐主要都有什么?
1. 西餐主要包括前菜、主菜、甜点等。
2. 这是因为西餐注重菜品的层次感和搭配,所以通常会有前菜作为开胃,主菜作为主食,甜点作为餐后的甜品。
3. 此外,西餐还可能包括汤品、面包、沙拉等,以及各种配菜和调味品,延伸了西餐的种类和口味选择。
其中最为常见的包括主菜、汤、沙拉、前菜和甜点。
主菜通常是由肉类或鱼类和配菜组成,例如牛排、鱼排、烤鸡等等;汤类则有各种汤,如蔬菜汤、浓汤、奶油汤等;沙拉类则通常由蔬菜、水果、奶酪和各种酱汁组成;前菜则包括各种小食,如香肠、奶酪、开胃菜等;甜点则包括各种甜点,如蛋糕、饼干、布丁等。
西餐种类非常繁多,不同地区的特色也不同,因此西餐的组成也有所变化。
波兰有哪些美食?
祖孙三代加在一起在波兰留学生活了三十多年 波兰的美食给我留下印象的是:flaki牛肚汤,pierogi奶酪馅儿饺子,bigos酸菜香肠大杂烩,chleb z cebula洋葱面包,kielbasa波兰香肠,鱼冻,烤海鱼,炸猪排,烤肘子,鞑靼牛肉,基本上是靠近哪个国家就有受哪个国家影响的美食,真正的纯种波兰美食就是牛肚汤和杂烩。
首先谢邀,刚好非常荣幸地参加了由波兰使馆主办的“寻味波兰”的活动,在活动上有幸见到了,波兰非常有名的国宴大厨玛格莲娜女士,听她讲讲地道的波兰美食,并在现场跟她学习做了一些波兰特色的菜肴。
下面我们就来讲几样玛格莲娜女士比较喜爱的波兰家常菜吧:
一、苹果派
苹果是波兰最常见最受人欢迎的水果。由于每种苹果都有各自的口感和肉质,因此广泛用于波兰料理中。所以在一个富有多种美味苹果而闻名的国家里,最受欢迎的糕点是苹果派,就一点也不奇怪了。虽然这道糕点起源于法国,但是在每个波兰家庭里,女主人都有自己独特的做法,而这些家族秘方通常是代代相传的。无论是酸的或者是甜的苹果,酥脆或者半酥脆的派皮、自家烘焙或者现代糕点店里颠覆传统糕点造型的,苹果派都是搭配茶和咖啡的最佳选择。
二、西里西亚面团子
这道菜就是玛格莲娜女士在现场教我做的那道菜。将煮熟放凉的土豆均匀压成土豆糊,加入土豆淀粉,蛋和盐,揉成土豆团。大锅滚水之后放盐,把土豆团揉搓成圆形的面团子,用手指在中间压出一个小窝,放入锅中,等到浮上水面2-3分钟就可以取出[_a***_]了。吃的时候,要配上一些培根丁或酸奶酪来食用。
以前出国,只要条件允许,涵叔基本都会选择吃一顿中餐一顿西餐或者当地餐换着吃,以免让坚定不改的中国胃有太强烈的“水土不适”感。尤其是在印度古吉拉特邦时,好不容易找到一家日本餐馆吃了份乌冬面就感动得不行不行的。
但上月月底在波兰的一周时间里,涵叔除了刚到波兰的“接风餐”是一顿中餐外,其他时候都是波兰餐,竟然中国胃没有表现出任何抗拒。至少到目前为止,在西餐中,波兰餐是涵叔的中国胃适应得最好的。
说了这么多,赶紧上图,看图说话吧。矜持一点,别流口水。
这是波兰很有特色的汤品,是凉汤,主料是红菜,有一点点酸甜,清爽可口,气温较高时,喝起来会顿感清凉。
另外一款波兰特色的酸菜汤,里面放着腊肠,充分吸收了面包的香味,酸菜很好地调和了汤的油腻感。