大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于5至8元单人菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍5至8元单人菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些一顿可以控制在5-8元的单人菜谱？
大学生一个人在外，没有家人照顾，确实很可怜，特别是经济拮据的情况下，温饱都成问题。我曾经也经历过这个阶段，工资不高，要租房，电话，上网等，留给生活的钱就不多了。但是也都熬过来了。我就分享一下我的单人食谱。
1.首先，前提是你自己做饭，有几个菜是不错的选择。番茄炒鸡蛋，买两个不是太大的番茄，大概3块钱，两个鸡蛋2块钱，买一些必要的油盐酱醋，锅碗瓢盆，加上米饭等，平均每顿饭可以控制在8块钱左右。番茄炒鸡蛋营养丰富，如果自己厨艺还可以，那绝对是美味。想想都流口水，哈哈。
2.其次是手撕包菜或者清炒小白菜，这两个青菜应该算是最便宜的蔬菜呢，买一颗回去估计4块钱左右，起码可以吃两顿，配一点老干妈或榨菜，也吃的还行。
3.再有一个就是黄瓜火腿肠，黄瓜买两根4块钱，2根便宜点的火腿肠2块钱，也还可以。
4.如果不吃饭，可以买点水饺，面条。面条和水饺一锅煮，福建有个小吃叫混沌面，跟这个差不多。面里放点青菜，煎一个荷包蛋，配榨菜和老干妈，也不错，吃饱是没问题的。
从你给的生活预算来讲，要既营养，又能吃饱，还有土豆，胡萝卜等等，大概就是这些菜了，就不一一说了。你也可以偶尔买少量肉类改善一下，这几个菜换着做，轮流吃。
这是我曾经囊中羞涩时维持生计的几个小菜，因为每个地方的物价水平不一样，菜价可能有差别，但八九不离十，平均算下来应该差不多了，希望能帮到你。
不知道你在哪个地方不好说，因为每个地方消费不一样。拿南昌来说吧，如果是在外面吃的话，5-8元可以吃一个拌粉加个鸡蛋肉饼汤，炒粉炒饭，馄饨，兰州拉面，盖浇饭一般吃不到了。如果你自己做饭的话，5-8元还是可以做个很多菜的，十多块可以买几斤蔬菜和加几两肉和几个鸡蛋，你可以做一些花荤加一个蔬菜，辣椒炒肉，青菜，西红柿鸡蛋比较适合，做起来简单，别看外面这些菜一个菜要十多块，其实你自己做的话一个菜就3-5块成本，米饭一块左右，油盐酱醋米一次买好可以用很久。
因为蔬菜的价格和肉类的价格是会变的，我建议就是在超市要下班的时候购买打折的菜品。然后煮一次分成几份装在保鲜盒里每次能吃两天的就行。菜谱的话就是简单的炒肉丝(主菜)一些时蔬菜做烫菜就行了。最好是换个包伙食的工作单位更好。
希望你早日走出困境！
芝士爱好者完全无法抵挡的美味--芝士虾仁焗饭，小编就是一个非常喜欢吃芝士的人。这道菜也是荤素搭配，营养均衡，而且自己做也比外面便宜很多。在外面经常也会吃焗饭，但其实焗饭的制作很简单，只要家中有芝士和烤箱，很轻松的就可以制作出来，下面我们就来学习一下。
准备食材：剩米饭，虾仁，牛肉粒，黑胡椒碎，马苏里拉芝士，洋葱，植物油。
首先先把剩米饭在碗中打散，洋葱切成洋葱碎。然后在不粘锅中倒上一些油，油热之后就把洋葱碎放下去爆香。
再加入鸡蛋液在锅中发散，然后加入虾仁，接着再加入剩米饭，然后快速的打散。将它们一起翻炒均匀之后再加入炒熟的牛肉粒。然后撒上一些黑胡椒碎，再加入一些食盐。快速地将它们翻炒均匀。
将炒好的饭放在烤焗饭的饭盒里面，然后均匀地压实，在这上面撒上一层厚厚的芝士。然后就把他们放入烤箱里面。
大概200℃，烤20分钟的样子。再端出来的时候，芝士已经烤到微微变黄，轻松拉丝，简直是太美味了。
居家隔离你家里该囤啥？
首先应该是米，油，，然后买一些能够存放的住的干菜，在条件允许的时候多买点新鲜蔬菜，还有“麻烦”的女士需要的卫生用品
当然，肉，蛋，鱼，这些能够放冰箱里的[_a***_]可以多备点
这是普通家庭需要囤的东西，如果家里有小宝宝的话，那需要的东西可就太多了，有小宝贝的宝妈们，你们可得仔细地列个单子噢，不然，隔离的日子该遭罪了[呲牙]
米面油肯定是少不了的，调味品也是少不了，海带，黄花菜，粉条，干腐竹，干辣椒之类能存放的食品要多存点，蔬菜水果够一个星期的就好了，其它的食材要存够一个月吃的，存一点水果灌头也是可以的，肉蛋也要存够半个月的，实在不行买点咸肉腊肉也是可以的，日常生活用品牙膏纸巾洗衣粉肥皂洗发水沐浴露，还要有女性用品，能存放时间久了的东西多买点没毛病，省的到时候没吃没喝没用的，我家是没有小孩子，所以小孩子吃的用的就不用买了，实际上也不用存放过多的东西，东西买多了，家里面也没有太大的地方存放，我现在就是在居家隔离，但是我一点都不担心食材与日用品，这些东西都有***人员会帮你解决的，要相信党，相信人民***会处理好这些事情的，要做到的就是配合好***的要求，要感谢伟大的中国***，感谢伟大的祖国，相信胜利最终是属于我们的！
一个人在家做什么好吃的？
我爱做素熬豆腐，过节过年，我岳母必点名叫我亲手做此菜，其实我把豆腐做法告诉过岳母，岳母说没有我做得入味。
这个豆腐，关键是炝锅时油温要高，把一或两个整个大料炸糊，什么要放多点大料哪？最后成菜时进味，味道浓郁。放点姜末，葱末，这时油温高导致有油烟，赶紧放好牌子酱油，我用厨邦牌或六月鲜牌，不用海天牌和黑豆酱油。放一汤勺的量，赶紧放料酒。多说一句，酱油和料酒的关系犹如火与水，放酱油时间稍长，就糊，巴锅，那就用料酒稀释锅底吧！放一点白糖。加水，加多少？别没过豆腐就行。
对了，豆腐1.5厘米见方。
老先生说过，素菜不好做，要进味，别油汪汪，别加味精，过去哪有味精，百菜百味，靠的是原料，调料，油温，时间等几方面的因素，身心健康，首先吃得好。现在吃饭很便利，外卖，饭馆，你看大厨教你做饭，放味精再加鸡精，炖牛肉加牛肉添加剂，看不见还不定加什么哪。为了自己和家人健康，走进厨房，端出你的心意，日子就是如此惬意。
再说***粉条炖豆腐怎么做？第一步炒调料。大料炝锅，炒五花肉，下葱花，炸面酱，料酒稀释，加酱油。第二步，放***，加热水，放豆腐，山芋粉，第三步勾芡，点香油。配上稻米饭，呼噜呼噜就是一碗。
北国风光，秋风瑟瑟
，合家围座，做菜健康。我说你做，你教我学，小老百姓，其乐融融。
第一，从市场买猪肉，鸡蛋，玉米淀粉，普通面粉，食用油，料酒，生抽，蚝油，白糖，盐，十三香。
第二，把煮肉切成肉丝，或者是剁成肉馅，都可以，拿个盆，放入普通面，和玉米淀粉，打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅，搅成糊，在把猪肉馅倒入，在继续搅拌，搅到肉和糊融合一起，即可，
第三，把刚刚搅拌好的肉馅里加入料酒，生抽，蚝油，白糖，盐，十三香，在继续搅拌上劲，拿一个容器，把调好的肉馅装进去，按结实，在容器上边盖个盖，防止，蒸的过程，水滴进去，或者是保鲜膜也可以，放入锅里开始蒸，大概半个小时即可，蒸好后打开，凉一会，倒出来，切成片，就可以吃了。
第一，大米洗赶紧，拿水泡十五分，皮蛋把皮剥去用水洗赶紧，，猪肉切丝，盐，鸡精，鸡蛋青不要蛋黄，粉面，葱花
第二，把皮蛋切成小块备用，把切好的肉丝放入盆里，把被备好的鸡蛋，和淀粉到入盆里，搅拌均匀，锅里倒入油，把搅拌好的肉丝，倒入锅里翻炒，等肉变色即可，
第三，蒸饭锅里，倒入泡好的大米，皮蛋，还有炒好的肉丝，盐，鸡精，倒入，盖好盖，煮半个小时就可以吃了
一个人在家，我觉得做饭是一件很享受的事情。
我一般会煮一个小火锅，因为我喜欢吃几种不一样的菜色，但是如果用炒的话分量又很多又麻烦，所以一般我喜欢用一个小火锅弄个小汤底，加点肉丸和上点肉特别满足。
再去市场花两块钱买点面条，最后菜吃完，煮面，一餐就搞定了。
还有就是我会把自己喜欢的菜去蒸，因为蒸菜的话可以跟饭一起，就是电饭煲里面有个隔层，把你菜跟饭一起一锅搞定，这样子的话省时省力又好吃。
偶尔我也会搞个小炒，一般会炒一个素菜和一个荤菜，再搭我喜欢的冰可乐，满足。
这两天老公出差，我也是一个人吃饭。晚上下班到家后，就想吃点简单的，然后可以好好休息下，终于不用急急忙忙做晚餐了，竟然还有些小激动，可能是生活节奏太快了吧，偷来一点时间实属不易。不过一个人的晚餐也不将就，起码要营养健康，否则也对不起自己一天的劳累啊。打开冰箱发现还有些蔬菜，于是简单的晚餐就做起来啦！
所需食材：挂面一把（家中冰箱必备）、西红柿、油麦菜（生菜、小青菜均可）、两根小葱、三瓣蒜、辣椒油、白芝麻、生抽、陈醋、盐、糖
【酸汤挂面】做法：
1、油麦菜洗净切小段，焯水后捞出备用，西红柿切圆片。
2、将三瓣蒜切成蒜末，小葱切成葱末。
3、调制酸辣汤底：面碗中加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺香油、一勺辣椒油（油泼辣子）、盐和糖少许，搅拌均匀。
4、锅中烧水，水开后下入面条，加少许食用油和食盐，待面条煮熟后捞至碗中，然后加入面汤。
5、最后碗中放入油麦菜、西红柿片，撒上蒜末、葱花、白芝麻，一碗热腾腾的酸汤面就出锅啦！
一个人在家的话。
早上，泡一杯椰奶粉或者泡一杯燕麦片，在煎个鸡蛋，即有营养又省事。
中午，提前蒸上大米，再做个西红柿炒鸡蛋【做法是先把鸡蛋炒好，再炒西红柿，把西红柿的汁炒出来后，再把开始做的鸡蛋放在一起炒一会】
一个人在家做什么好吃的？
午餐肉
第一，从市场买猪肉，鸡蛋，玉米淀粉，普通面粉，食用油，料酒，生抽，蚝油，白糖，盐，十三香。
第二，把煮肉切成肉丝，或者是剁成肉馅，都可以，拿个盆，放入普通面，和玉米淀粉，打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅，搅成糊，在把猪肉馅倒入，在继续搅拌，搅到肉和糊融合一起，即可，
第三，把刚刚搅拌好的肉馅里加入料酒，生抽，蚝油，白糖，盐，十三香，在继续搅拌上劲，拿一个容器，把调好的肉馅装进去，按结实，在容器上边盖个盖，防止，蒸的过程，水滴进去，或者是保鲜膜也可以，放入锅里开始蒸，大概半个小时即可，蒸好后打开，凉一会，倒出来，切成片，就可以吃了。
皮蛋瘦肉粥
第一，大米洗赶紧，拿水泡十五分，皮蛋把皮剥去用水洗赶紧，，猪肉切丝，盐，鸡精，鸡蛋青不要蛋黄，粉面，葱花
第二，把皮蛋切成小块备用，把切好的肉丝放入盆里，把被备好的鸡蛋，和淀粉到入盆里，搅拌均匀，锅里倒入油，把搅拌好的肉丝，倒入锅里翻炒，等肉变色即可，
第三，蒸饭锅里，倒入泡好的大米，皮蛋，还有炒好的肉丝，盐，鸡精，倒入，盖好盖，煮半个小时就可以吃了
一个人在家的话。
早上，泡一杯椰奶粉或者泡一杯燕麦片，在煎个鸡蛋，即有营养又省事。
中午，提前蒸上大米，再做个西红柿炒鸡蛋【做法是先把鸡蛋炒好，再炒西红柿，把西红柿的汁炒出来后，再把开始做的鸡蛋放在一起炒一会】
晚上，熬粥喝就行，吃点小咸菜，晚上最好别吃馒头容易发胖的！
我爱做素熬豆腐，过节过年，我岳母必点名叫我亲手做此菜，其实我把豆腐做法告诉过岳母，岳母说没有我做得入味。
这个豆腐，关键是炝锅时油温要高，把一或两个整个大料炸糊，什么要放多点大料哪？最后成菜时进味，味道浓郁。放点姜末，葱末，这时油温高导致有油烟，赶紧放好牌子酱油，我用厨邦牌或六月鲜牌，不用海天牌和黑豆酱油。放一汤勺的量，赶紧放料酒。多说一句，酱油和料酒的关系犹如火与水，放酱油时间稍长，就糊，巴锅，那就用料酒稀释锅底吧！放一点白糖。加水，加多少？别没过豆腐就行。
对了，豆腐1.5厘米见方。
咕嘟到剩一点汤，加淀粉。撒蒜末，点一点香油。出锅，装盘。
老先生说过，素菜不好做，要进味，别油汪汪，别加味精，过去哪有味精，百菜百味，靠的是原料，调料，油温，时间等几方面的因素，身心健康，首先吃得好。现在吃饭很便利，外卖，饭馆，你看大厨教你做饭，放味精再加鸡精，炖牛肉加牛肉添加剂，看不见还不定加什么哪。为了自己和家人健康，走进厨房，端出你的心意，日子就是如此惬意。
再说***粉条炖豆腐怎么做？第一步炒调料。大料炝锅，炒五花肉，下葱花，炸面酱，料酒稀释，加酱油。第二步，放***，加热水，放豆腐，山芋粉，第三步勾芡，点香油。配上稻米饭，呼噜呼噜就是一碗。
北国风光，秋风瑟瑟
，合家围座，做菜健康。我说你做，你教我学，小老百姓，其乐融融。
一个人其实真的很自由，也很方便，随便都可以，懒惰的时候可以点外卖，海量的款式任君选择，😅😅有时候放***也懒得动手，不过想动手的话，也有很简单的菜式，一锅熟，煮个面条🍜，或者直接冲杯芝麻糊加个鸡蛋，简单快捷，作为一个吃货，饥不择食😋😋😋虽然简单，但是也觉得挺好吃的，有时候还佩服自己，简简单单，都做得真的好吃😄😄如果想精致一点，其实我觉得买套可爱一点的餐具，然后摆一下盘，就可以😄😄
这两天老公出差，我也是一个人吃饭。晚上下班到家后，就想吃点简单的，然后可以好好休息下，终于不用急急忙忙做晚餐了，竟然还有些小激动，可能是生活节奏太快了吧，偷来一点时间实属不易。不过一个人的晚餐也不将就，起码要营养健康，否则也对不起自己一天的劳累啊。打开冰箱发现还有些蔬菜，于是简单的晚餐就做起来啦！
所需食材：挂面一把（家中冰箱必备）、西红柿、油麦菜（生菜、小青菜均可）、两根小葱、三瓣蒜、辣椒油、白芝麻、生抽、陈醋、盐、糖
【酸汤挂面】做法：
1、油麦菜洗净切小段，焯水后捞出备用，西红柿切圆片。
2、将三瓣蒜切成蒜末，小葱切成葱末。
3、调制酸辣汤底：面碗中加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺香油、一勺辣椒油（油泼辣子）、盐和糖少许，搅拌均匀。
4、锅中烧水，水开后下入面条，加少许食用油和食盐，待面条煮熟后捞至碗中，然后加入面汤。
5、最后碗中放入油麦菜、西红柿片，撒上蒜末、葱花、白芝麻，一碗热腾腾的酸汤面就出锅啦！
开快餐店的，有什么菜品可以介绍，买12元的？
你好！我不知道你说的12元是单点还是套餐，我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:
第一种:双椒洋芋丝。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝，并放入水里淘洗，青红椒洗净切丝备用。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干，保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可。
第二种:凉拌豆腐丝。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里。②葱姜蒜切末放大碗里，在放入辣椒面和花椒面，油烧开浇在上面搅匀。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可。
第三种凉拌黄瓜。做法同上，里面可放点煮熟胡萝卜和花生，花生也可是油炸的。
第四种:宫保鸡丁。做法:详解在上一个问答，也可点开我的头像在主页视频里找到***观看详细做法。
第五种:炒磨肉。可双椒炒磨肉，木耳炒磨肉，芹菜炒磨肉等。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可。
第六种:洋芋黄焖鸡。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下，洋芋切块备用。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀，放入开水焖煮至熟。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可，还可放点香菜段。
第八种:磨婆豆腐。做法在个人主页***里有，可点击查看。
第九种:西红柿炒鸡蛋。
到此，以上就是小编对于5至8元单人菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于5至8元单人菜谱大全的5点解答对大家有用。
