胆结石食材大全（胆结石食物一览表）

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本文目录一览：

多喝水：水占人体的70%，多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能，有利于将体内的结石物质排出体外，缓解病情的发展，是胆结石食疗方法中最简单实用的。

胆结石吃什么好？胆结石可以吃的食物比较多，具体包括以下几点：第一，可以吃一些含蛋白高的食物，比如牛奶、鸡蛋以及肉类，特别是牛羊肉。第二，可以吃一些水果，特别是含维生素C的水果。

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对手术后的病人来说，都是需要忍受饥饿的，必须要给消化功能一点时间，让它恢复恢复。过后多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

橙子橙子中含有大量的维生素C，胆结石患者吃橙子的话可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少，能够有效的缓解胆结石的症状。

对于胆结石的防治，尤其需要注意两个方面：饮食上：（1）规律早餐。 “一日之计在于晨”，养成吃早餐的好习惯，保证胆囊有效排空，不给胆固醇结晶任何沉淀的机会。（2）少食用高胆固醇饮食、高脂肪饮食。

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适当补充铜元素，可以使用铜勺或铜锅、铜碗、铜筷；胆结石的治疗与预防，可以喝德莆愈鉐嗵茶调理溶酸，有利尿排石。可以长期喝。

平时少吃油炸、烧烤类的食物，这些食物油性大，含胆固醇、脂肪比较多，容易促进胆结石的发展。早餐一定要吃，长期不吃早餐的人，不能促进胆汁排出，胆结石患病几率增加。

胆结石饮食（宜）： 1：可以吃猪蹄（清煮去掉脂肪层），因为猪蹄里有丰富的胶原蛋白，能增加胆汁的流量，可以缓解疼痛。

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黑豆黑豆中含有大量的营养物质，而且黑豆性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石，所以胆结石的患者也要多吃黑豆。

胆结石患者吃什么好绿豆绿豆性寒味甘，具有清热解毒，利尿消肿的功效，可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。

羊肉弧羊肉是温补性食物，胆囊炎、胆结石之人多为胆经湿热偏胜，羊肉温补，故不宜食用。除了以上这些，还有如：鹅肉、螃蟹、虾子、猪肉等都是胆结石患者不能吃的。

胆结石饮食（宜）： 1：可以吃猪蹄（清煮去掉脂肪层），因为猪蹄里有丰富的胶原蛋白，能增加胆汁的流量，可以缓解疼痛。

胆结石的患者饮食上需要注意以下方面。饮食的原则是低盐低脂饮食。

胆结石可以吃的食物比较多，具体包括以下几点：第一，可以吃一些含蛋白高的食物，比如牛奶、鸡蛋以及肉类，特别是牛羊肉。第二，可以吃一些水果，特别是含维生素C的水果。

胆结石初期，每天吃两餐的黑木耳，一般2-4天就可以缓解疼痛等不适，对较大的结石，若长期食用黑木耳，有助于使结石变小，促进结石排出。

胆结石患者吃什么食物好橙子常吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以帮助人们预防胆结石。

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