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减脂榨汁食谱?
芒果双色果汁
原料:芒果95克,西红柿120克,薄荷叶少许,酸奶250克,
先将两种食材洗净切成块状,先将芒果和酸奶倒入料理机里搅成果汁,搅好后先倒入玻璃杯中,然后再把西红柿加入适量清水打成西红柿汁倒在芒果汁上面,最后点缀薄荷叶即可。一杯美味的双色果蔬汁就做好了。香味浓郁,颜色诱人,这是一款老少皆宜的果蔬汁。
富含叶酸的食物有哪些,怎么吃?
你好,非常高兴为你解答问题,叶酸是B族维生素的一种,属于水溶性维生素可以有效的预防新生儿体重过轻,早产及婴儿唇腭裂等先天性畸形,是蛋白质和核酸合成的必须因子,血红蛋白、红细胞快速生长、氨基酸代谢大脑DNA的代谢等都少不了它。
富含叶酸的食物:猪肝、鸡肉、牛羊肉,富含叶酸的水果蔬菜:猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、柠檬、海棠、梨、莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇以及干果类:、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
但由于天然叶酸极不稳定,易受阳光、加热等因素影响而发生氧化,长时间烹调会被破坏,叶酸流失可达80%-90%。对于绿色蔬菜建议急炒快烹,能生食的一定生食,水果宜新鲜食用。
希望我的回答能够帮助到你!
【2018.6.13 文字:482 】
其实在现实生活中,叶酸的存在很普遍,无论动物还是植物性食物都有。如肝脏、肾脏、蛋、梨、蚕豆、花椰菜、莴苣、柑橘、香蕉及其他坚果中。
但是,我说的是但是,补充叶酸单靠食物不靠谱!
天然存在的叶酸食很不稳定,在烹调加工过程中就会损失50%~90%,并且,天然的叶酸是由多个谷氨酸结合的形式的,分子较大,不易吸收。合成叶酸(叶酸补充剂)与膳食混合时的生物利用率是单纯食物中叶酸生物利用率的1.7倍。所以无论是对于孕妇(胚胎生长的需要),还是老年人(含量下降,消化功能减弱)都需要适当地额外补充叶酸,以满足生长发育和生理的需要。
叶酸虽好,但要把握时机。
1.对于想要宝宝的准妈妈们,一定要在准备怀孕前三个月开始服用叶酸。
因为错过的胚胎发育初期的20几天,神经管发育完毕,这个时期再去补充叶酸,对于预防胎儿神经管畸型、避免产生无脑儿和脊柱裂就来不及了。而人在怀孕初期是很难发现的,通常自己知道怀孕都已经是怀孕40多天的时间了。
2.老人需要补叶酸
人入老年,通常食量会减少,同时伴随着消化吸收功能下降,所以身体中很容易缺少叶酸。而缺乏叶酸很容易导致同型半胱氨酸增加,从而容易导致动脉硬化和心血管疾病的发生。所以适当补充叶酸对老年人健康是非常有益的。
作者:刘筱慧(国家二级公共营养师 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者) 欢迎大家关注、点评、点赞,随便“喷”些什么也好!我们爱营养,我们是靠谱的营养科普团队。
您好,我是一名在医院工作的药剂师,很荣幸回答您的问题。
叶酸是一种水溶性维生素,学名叫维生素B9,有关的记载是一开始是从菠菜叶子中提取出来的。它可以使血管中的巨幼细胞成熟,预防贫血、慢***等功效。但我们在临床上最常见的,就是准妈妈在补充机体所需要的叶酸时所服用的叶酸片。其主要功效为预防新生儿神经管畸形。既然叶酸的功效那么重要,我们在日常的[_a***_]中有哪些食物中富含叶酸呢?以下我便列举几种常见情况,供读者朋友们参考:
1.富含叶酸的水果
比较常见的有草莓、樱桃、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、香蕉。
2.富含叶酸的蔬菜
常见的有油菜、小***、西红柿、扁豆、胡萝卜等等。
希望各位叶酸缺乏的患者或者是孕期准妈妈根据自身的情况挑选膳食,合理补充叶酸。
如果希望我的回答,欢迎关注头条号:沐歌夜谈。我会定期分享一些药品应用及营养养生知识,谢谢大家!
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。0.4毫克叶酸用于预防胎儿神经管畸形,0.5毫克叶酸是用来治疗女性贫血,是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。
富含叶酸的食物如下:
绿色蔬菜:莴苣,菠菜,西红柿,胡萝卜,龙须菜,花椰菜,油菜,小***,扁豆,豆荚,蘑菇等;(我怀孕那时就很喜欢是菠菜等绿叶菜,不过注意和豆腐类的一起吃的话,要焯一下。)
新鲜水果:橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,李,杏,杨梅,海棠,酸枣,山楂,石榴,葡萄,猕猴桃,草莓,梨,胡桃等;(孕期不要过多吃酸的,牙会受不了的。)
叶酸广泛的存在于蔬菜和水果中,在日常生活中,我们能普遍吃到富含叶酸的食物,所以食谱丰富的人一般不会出现叶酸缺乏性疾病。
富含叶酸的食物
水果:橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,杨梅,海棠,酸枣,山楂,葡萄,石榴,猕猴桃,胡桃,梨,李,杏等。
蔬菜:蘑菇,豆荚,油菜,小***,花椰菜,菠菜,莴苣,胡萝卜,西红柿,青菜,龙须菜,扁豆等。
豆类,坚果类,如豆制品,核桃,腰果,栗子,松子等。
叶酸对人的好处
叶酸被命名为维生素B9,具有补血,降血脂,预防先天性畸形,保证***质量的功效,适合老人,孕妇,婴幼儿使用。
豆制品素肉有多少品种?
现今有素鸡翅、素肉丁、素肉丝、素肉块、素香辣鸡片、素香菇鸡、素烧烤牛肉、素鱼香肉丝、素鱼、素虾、素鲍、素肝、素蹄筋、素肠、素馅等大豆素肉系列食品。
素肉粒:应用于方便面汤料包,比用肉类制品成本下降几倍,而且产品量轻、风味足,冲水后达到95%的浮粒。消费者吃得到、看得到,对风味的满意度超过肉类制品。
素肉丝、素肉块:素肉丝可取代替一般的肉丝变化出各种菜谱。江南小吃肉粽多***用五花肉,导致人们不敢多食。素肉快可提高肉粽口感,而且结构韧性大于五花猪肉,无论崇尚素食还是怕油腻的人均可放心食用。
素肉粒(酱类制品专用):家庭厨房常用到香辣酱、豆豉酱。本品能提高酱制品风味及口感,还可节约成本、延长保质期并且营养丰富易被吸收。
即食素肉干:主要原料之一的植物蛋白素肉蛋白质含量达60%以上,在蛋白凝固性作用下,素肉干性状可与牛肉干相媲美,口感风味还有所超越。在中国台湾和日本,植物蛋白素肉干已被广泛接受,将是未来休闲食品的主要品种。
风味素肉类制品:此类产品可完全代替动物肉类制品,做到无动物肉含量,风味、口感。
什么是民族菜,有什么有名的民族菜?
最佳答案
最简单的也是现在最常说的就是朝鲜族的辣***和炒年糕……这两样在百度上有很多自己搜搜就可以看到了……
还有***的酥油茶……以及搭配的牦牛肉
云南的耳块都可以……还有土家族的米豆腐
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