大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于120元4种菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍120元4种菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
200块钱的蛋炒饭是怎么做的?
1.打鸡蛋器用把蛋清和蛋黄分开,然后把蛋黄与白米饭混合,加点盐,蚝油一起拌匀。
2,取出准备好的食材(鲍鱼、蟹肉、虾仁、鸡肉)然后爆炒,炒到五分熟时加少许醋,加木耳香菇葱翻炒熟,加盐加酱油翻炒均匀后出锅。
3.起锅烧油放蒜爆香,加入刚才的米饭翻炒至米饭金黄,加入刚才的食材翻炒均匀即可出锅
【黄金午餐肉】
调料:盐 十三香
步骤:
1.取一个鸡蛋直接打入到提前准备好的米饭中 开始搅拌 让米饭粒充分均匀粘裹蛋液。
2.再准备一个空碗,打第二个鸡蛋。加盐、十三香去少许,再加一点点凉水,将蛋打散。加水是为了保持口感更佳嫩滑。
3.起锅烧水,将青豆玉米胡萝卜丁稍微过一下热水。趁这个空档,顺便将午餐肉一起切丁。
4.现在开始起锅烧油,至油温7成热,下入打散的鸡蛋,并迅速在锅内滑散,待鸡蛋液稍有凝固即可盛出。
5.下入青豆玉米胡萝卜丁,迅速翻炒一下,再下入准备好裹有蛋液的米饭,加盐,十三香入味,待米饭炒至7、8成熟时,再加入之前炒好的鸡蛋和午餐肉,中火再迅速翻炒一下即可出锅了[可爱][耶]
我是豆豆,很高兴能回答这个问题、我觉得200块的蛋炒饭最起码里面要放些高端的食材吧!比如鲍鱼、龙虾吧、不然一碗蛋炒饭卖200就太夸张了、我各人认为我应该是不会去吃这么贵的蛋炒饭的!除非它能做成周星驰电影里《黯然销魂饭》的味道
你好很高兴回答你的问题
1. 将火腿切成小粒;2. 黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;3. 葱洗净切成葱葱花;4. 鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;5. 豌豆洗净,焯熟,备用;6. 将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆,同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精,改用中火炒。9. 至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
希望我的回答能帮助你
我来回答这个问题。
200元的蛋炒饭就是各种加料呗。
南京有一家好婆私房餐,就是个家庭饭店,环境比较简陋,样子还真是私房。在这家店里有一道名气很大的皇帝炒饭,就是蛋炒饭里加上了虾仁、玉米、豌豆、红烧肉粒,上面还铺了一整条的的酱烧鳗鱼,大约3-4个人的量,售价120元,很多人都是冲着这道炒饭去的,需要提前预定,每桌必点。如果里面再加上鲍鱼粒、瑶柱啥的,卖个200元也没问题。
食神戴龙说:“为什么同样都是厨师,同样都是做炒饭,有人愿意花5000元港币去吃我的炒饭,而不是你的、他的呢?首先,做这盘炒饭我倾入了我全部的对烹饪的热爱,我把我自己当成是一个工匠,我乐享其中,一个人只有充分的热爱才能做出好产品。”当但炒饭不再卖10元、20元的时候,你吃的已经不是炒饭,而是情怀了。
120乘以4分之三做法?
120×3/4得到90计算一个三位数乘以的分数的问题比较简单,我们只需要将这个120×3/4就可以得出结论,也就是120÷4×3得到90。这样我们通过计算将分子化成乘除混合运算,就可以得出出来的结论,120×3/4得到90。
你知道哪些美食的做法?
我是一个吃着米饭🍚长大,却对面食情有独钟的人。如果超过三天连续吃米饭,那种感觉就好像花朵🌺马上枯萎了一样,提不起来兴趣,对吃饭都没有热情了。四个字,食之无味。当然,除了米饭,面食我几乎都喜欢,油泼面,羊杂面,烩面,肉夹馍,各种饼,饺子🥟包子全都爱。今天就跟大家分享一下我喜欢的美食吧。——无油夹心饼
面粉300克,酵母3克,温水调成絮状,然后揉成面团,醒发至两倍大。醒好的面团会有很多泡泡。一克食用碱揉进面团,反复揉均匀,然后擀成长条,切成多个小块,将小块面擀成圆形⭕️,均匀的沾上姜黄粉,揉成团,放进一个擀好的圆饼中,再揉成团,压扁,沾上红曲粉,再次包进圆饼中,压扁,擀成一到两厘米厚的圆饼, 两面沾满干面粉,都做好后放入电饼铛,不放油直接放,小火慢烙,饼面鼓起微黄可以翻面,反复几次,就熟了。喜欢吃南瓜的还可以将南瓜打碎揉进面中。这个我一次可以吃两个。希望看到的你们也会喜欢💕。
你好,我是乐乐爱猫爱生活,感谢你的邀请,回答你的提问,大家都来说说你知道美食的做法?希望我的回答能够帮助到你,面黄汤红,味鲜,辣,香,醇,下面分享担担面
所用的材料和做法,
材料
细面条一千克,芝麻酱100克,酱油120克,香醋50克,味精18克,蒜泥八克,葱花30克,开羊末50克,芽菜末100克,花椒面四克,红油200克,冷鸡汤400克,辣椒粉20克,豌豆苗(或菠菜)100克。
制作[_a***_]
1,芝麻酱先用酱油,香醋,冷汤调开,然后加入味精,蒜泥,葱花,辣椒粉,花椒面,开洋末,芽菜末,红油,调和成担担面佐料。
2,面条下入滚水锅,煮熟后捞起放到碗内,加上佐料,随即将豆苗烫熟,放在面上就做成功了。谢谢收看!
你好,很高兴参与到这个讨论中,说起吃我就兴奋,吃对我来说是件快乐的事情,可以大快朵颐,可以细细品尝,无关吃了多少,享受的是对味蕾的***,对美味的享受。这里就介绍一种很多人都喜欢的美食吧——鸡蛋灌饼的做法,具体步骤如下:
第一步:把面粉加一点儿盐,提高筋性,分成两份,一份开水烫面,一半凉水和面。掺到一块,和成面块,饧面10分钟。
第二步:饧面的时间,制作油酥。碗中倒入少量面粉,加点盐和十三香,油烧至7成热,多次少量的浇到碗中,搅拌均匀,油不要多,做成稠油酥。
第三步:面这个时候已经饧好了,在案板上揉光滑,分成大小均匀的剂子,稍微擀一下,把油酥放上,封口包严。
第四步:再擀开,约一毛钱硬币厚
第五步:平底锅烧热,开始烙饼。开中小火,饼会慢慢鼓起。用筷子捣个洞,或者找到一个漏气的口,把鸡蛋液从口灌入。
等蛋液凝固了,翻个面,烙熟即可。
烙好就是这样的,涂上2番茄酱,夹点生菜,火腿肠,焦叶,筋道中有焦脆,香酥中有清淡,荤素搭配,营养美味。喜欢吃灌饼也试试吧,简单方便还好吃,让全家人享受不同的味道感受。
这道美食就分享这么多,主页有制作视频全过程,还有更多美食分享,请移步到主页观看,留下宝贵建议。关注我吧,请做我美食道路上成长的见证者。
想吃烤鱼,不愿出门,在家做简易的烤鱼。
主料:鱼一条,(草鱼也可,清江鱼也可)开背清理干净。
辅料:白菜,金针菇(家里就这两样了,你可以准备海带,豆腐都行)。
1:葱切葱花,姜切片,蒜拍碎,金针菇清洗干净掰成小绺放入方盘中,(上次吃外卖烤鱼送的)备用。
2:豆瓣酱,蚝油少许,生抽,鸡精,胡椒粉放入碗中加水调成酱汁(家里没有烤鱼的料了,只能自己配了)。
3:***切五厘米宽,下锅炒至断生,倒入放有金针菇的方盘铺平。
4:起锅烧油把鱼两面煎透(家里没有烤箱只能煎一下了)放入方盘中。
5:锅内留底油爆香葱姜蒜,倒入调好的料汁,加适量的水(我这两小碗),烧开浇到鱼上。
6:把方盘放到架子上,点上固体酒精,OK了,咕嘟一会就可以享受美味了。(家里配料不齐,要是再撒上点小葱和香菜那就更棒了。)