大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋黄辅食搭配食材大全表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋黄辅食搭配食材大全表的解答,让我们一起看看吧。
婴儿蛋黄辅食做法?
蛋黄泥
大部分宝宝的第一次正餐都是蛋黄泥。蛋黄泥易被消化、吸收,含有宝宝所需的多种营养素。鸡蛋煮得过嫩,杀不死细菌;过于老,却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅,小火煮开后过2分钟,停火后再泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋,蛋黄凝固又不老,而且宝宝也容易消化、吸收。
蛋黄泥通常被做为宝宝的第一顿辅食,但是各位妈咪们不要以为蛋黄泥只是简单的把蛋黄碾碎即可,其实为婴儿制作蛋黄泥也有很大的学问,下面介绍蛋黄泥的做法。
食物原料:
主料:鸡蛋10个。
辅料:精盐2克,开水少许。
1.宝宝添加辅食的鸡蛋黄做法比较简单,可以取一个鸡蛋洗净以后放入锅中煮熟,之后去壳、去掉蛋青取蛋黄,加少许温开水用勺子搅拌成泥,给宝宝食用就可以了;也可以将熟蛋黄压碎,拌入牛奶、米汤、菜汤中成糊状喂给宝宝吃。
2.宝宝四个半月就可以开始添加辅食,首先添加的辅食就是蛋黄、米粥、米粉,米汤等食物,注意刚添加辅食的时候,不要给宝宝吃蛋清,蛋清不太容易消化。
鸡蛋黄和什么蔬菜做辅食?
食材:南豆腐50克,鸡蛋1个(取蛋黄用)
做法:
1、南豆腐放入沸水中焯煮3分钟,捞出。
2、鸡蛋煮熟后,取蛋黄用。
3、把南豆腐和蛋黄混合搅拌成细粒即可。
小贴士:宝宝对豆腐中的蛋白质消化吸收率很高。与蛋黄组合后营养更加丰富,但这不能构成宝宝独立的一餐,要与主食合理搭配。
加蛋黄的辅食怎么做?
1.
蛋黄泥 蛋黄泥通常被做为宝宝的第一顿辅食,但是各位妈咪们不要以为蛋黄泥只是简单的把蛋黄碾碎即可,其实为婴儿制作蛋黄泥也有很大的学问,下面介绍蛋黄泥的做法。 食物原料: 主料:鸡蛋10个。 辅料:精盐2克,开水少许。 制作方法: 1、将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。 2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状,即可食用。 小提示:要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅,这样不易煮破。煮好的要立即用凉水浸泡一下,这样易去皮。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。 食谱类别:6个月宝宝食谱 营养价值:软烂适口,微咸,营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑,又可满足婴儿对铁质的需要。
2.
蛋黄羹 食物原料: 主料:煮鸡蛋黄1个 辅料:肉汤40克,精盐少许。 制作方法: 1、将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。 2、加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 3、将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。 小提示:蛋黄要研碎,研匀。 食谱类别:4-6个月宝宝食谱 营养价值:鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质,维生素,铁,钙等。中医认为鸡蛋黄能补中益气,益肾滋阴,养血润燥,婴幼儿营养不良者尤宜。这道菜软嫩鲜香,适合4个月以上的婴儿食用。
宝宝辅食蛋黄的做法有哪些?
1.宝宝添加辅食的鸡蛋黄做法比较简单,可以取一个鸡蛋洗净以后放入锅中煮熟,之后去壳、去掉蛋青取蛋黄,加少许温开水用勺子搅拌成泥,给宝宝食用就可以了;也可以将熟蛋黄压碎,拌入牛奶、米汤、菜汤中成糊状喂给宝宝吃。
2.宝宝四个半月就可以开始添加辅食,首先添加的辅食就是蛋黄、米粥、米粉,米汤等食物,注意刚添加辅食的时候,不要给宝宝吃蛋清,蛋清不太容易消化。
到此,以上就是小编对于蛋黄辅食搭配食材大全表的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋黄辅食搭配食材大全表的4点解答对大家有用。