大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合喝酒的小菜谱大全图的问题，于是小编就整理了1个相关介绍适合喝酒的小菜谱大全图的解答，让我们一起看看吧。
吃什么食物配酒喝更爽？
说起啤酒，青岛啤酒必须拥有姓名，国际知名品牌就不用说了，青岛扎啤更是一绝，新鲜冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青岛的特色，在“青岛贵妇”黄渤的带领下，“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青岛最有代表性的标签了！
不过，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦！
夏天的烧烤和啤酒，几乎遍及整个中华美食街，如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊，来找我！美食博主这点自信还是有的（哭笑脸）。不管是五花还是瘦肉，或者猪腰韭菜，在喝酒的时候，撸串的感觉总是有一种别样的满足，尤其是大串烤肉入口的时候那种难以言表的快乐真的想让时间停留。
还记得前些天德国小龙虾泛滥成灾的新闻吗？相信大中华的美食家们首先想到的是“十三香小龙虾好吃还是麻辣小龙虾好吃？”其实不管是什么口味的小龙虾，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！
绝味***和周黑鸭刚问世的时候，就注定了跟啤酒绑在一起的命运，特别是麻辣口味，当你啃***啃得满头大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的时候，一口麦香的冰爽啤酒绝对能拯救你于水火，并为你带来冰火两重天的绝妙体验。
啤酒和花生米可谓是老搭档了，不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米还是酒鬼花生，那绝对是爸爸那辈人最温馨的记忆。劳碌了一天的顶梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲劳都消散了。
首先说说我自己对酒的认知。
平常人的生活中见得最多的是三种酒，白酒，啤酒和葡萄酒。(洋酒一般人接触的都很少，在这就不说了，再说我的生活条件，那能喝得起洋酒。）
白酒，主要是我们中国产的酒类，当然要配我们本土的小吃，比如说油炸的花生米，一小盘酱牛肉，再来几个小凉菜，三五个好友坐一起，划划拳，打打***，聊聊天，那不是很惬意吗，在哪似醉非醉之间，舒坦，，，，
啤酒，我举着种类太多，酒精度数也不一样，口感也不一样，当然要配我们的黄金搭档，烧烤，小龙虾，炸鸡了，你想想，坐在路边的小摊上，来一盘小龙虾，七八十块的烧烤，在夜晚，吃着串，喝着酒，美女相陪，真是良宵美景啊。
葡萄酒也就是红酒，我喝的很少，一起的也很少喝，我觉着配红肉之类的可能会更好，显得高端吗，实际高端不高端我们就不知道了，，哈哈哈
以上就是我的个人见解了，大家觉着美，就当个赞吧。哈哈哈
大家好我是豆豆！
我各人认为花生米和酒最配、不管是什么酒都很搭、最主要还简单方便。
生活中很多人喜欢吃花生米，因为花生米好吃又营养，而且油炸之后更是酥脆，特别适合当下酒菜。而且很多人也喜欢把花生米当作零食来吃，而且吃花生米还能起到一定的养胃功效。但是有些人家在炸花生米的时候，总是会把花生米给炸焦了那么油炸花生米怎么做才能又香、又脆、炸不糊呢？
1、选择大小均匀的花生米炸，否则大小不一，炸的时候就会生熟不均。 2、将选好的生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为花生遇高温后容易炭化，让表面沾点水就不容易炸糊了，但之后一定要控干，避免水太多入锅会迸油。 3、油和花生米同时入锅，绝对不能热油后再下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生。油的用量也不要太多，花生本就会出油，放油太多反而会导致花生变黑。 4、花生米下锅后要小火不停翻炒，使得花生米受热均匀。 5、直到花生米变为金***、且锅内几乎没有小泡、发出噼啪噼啪的声音时关火，关火后用余温炒熟。一定要在花生米大约七八成熟时就关火，否则花生米会变糊。 6、将花生米捞出装盘后，趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，然后将花生米尽量摊平，等稍凉后再撒上少许食盐，放在密封容器里保存即可，这样处理后花生米会更好吃，也不容易返潮，可以保存更久。
一、卤猪头肉+油炸花生米
这个绝对没有异议，下酒菜首选，适合一个人，方便实惠，餐具都不用，直接上手，简单粗暴。
二、撸串、火锅
这个口味较重，首选啤酒，串串也有很多种，像烤串、串串香（麻辣烫）、钵钵鸡等，适合朋友聚餐，一手撸串，一手拿酒，两手都要抓，两手都不放，绝对的爽歪歪。火锅当然是重庆、四川火锅，味道正宗，菜品丰富，配上啤酒也是必不可少的美味。
三、水煮牛肉、辣子鸡、水煮鱼等
这些属于家常菜，会做菜的朋友适合在家里自己动手操作，过程与美酒并享，又是另一种妙不可言的境界。
中国美食博大精深，老祖宗传下来的8大菜系，无数的菜品搭配，任何一道都能就着美酒享用。但是喝酒什么最重要，心情啊。心情好时，一碟泡菜，都能让你越喝越有，心情烦时，纵然山珍海味，你也会觉得食之无味。最后，老生常谈，酒固然是好东西，但喝多了伤身，需适可而止。
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