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救心菜是国家扶持项目吗？
是的。因为救心菜营养丰富、食疗兼用，具有养心、平肝、降血压、降血脂，防止或延缓血管硬化等功放，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎有较好疗效。被中国农林科学院列为在全国推广的重点扶持项目。
形态特征：救心菜株高25—30厘米，分蘖能力极强，春栽一株，秋可蘖生50—100株苗，花期7—8月，果实成熟期8—9月，耐荫、耐旱，极少发生病虫害，不用打农药，属无公害保健特菜品种之一。
救心菜产业发展是由国务院扶贫办、国家发改委、农业部、国家农业农村部等管理部门牵头主推，国务院有关部门领导抓的项目。养心菜是药食同源植物，是种植植物的重黄金。应用广泛，市场需求量大
养护肾脏食物有哪些？
肾脏是我们身体非常重要的一个器官，中医上经常说肾乃先天之本。当身体所有的器官都还没有开始工作的时候，肾脏已经发挥了它的作用。肾脏是维持生命活动的发动机，肾脏健康才能够给我们提供源源不断的动力。但是在日常生活当中不良的生活和饮食习惯对肾脏造成一定的损伤，导致肾功能下降。肾功能损伤越来越严重，很有可能就会发展为肾衰竭，对身体健康影响是非常大的。
1、芜菁杂粮粉
芜菁在新疆阿克苏地区是家家户户喜食的一种食物，在《大医典》中这样记载芜菁：“生发乌发，润喉顺气，填精壮肾、软肠通便、通利关节；肾脏瘦虚，骨节不利等。”现代医学认为，在冬季里，补肾效果是最好的，适合通过食疗补肾。近年来，芜菁多用于中医食疗补肾，在应用时通常搭配姬松茸、海带芽等多种食材，打磨成粉制成芜菁杂粮粉食用。
2、大蒜
大蒜可以说是生活中最常见也最常用到的一种食物，他有很好的温补效果，每天坚持吃大蒜，能够促进新陈的心情再现，有效的缓解疲劳情况。尤其是大蒜的抗菌作用，能够预防男性的前列腺炎的发生。还能够有效地帮助肾脏，帮助缓解肾气不足。起到***雄性激素分泌的作用。
3、黑枣
黑枣被称为“营养仓库”，可见它的营养价值也是非常高的，黑枣有补中益气、补肾养胃补血的功能，而且黑枣的味道也非常好，深受人们喜爱，常吃黑枣可以补充肾气，促进肾脏内蛋白质的合成，保护肾脏细胞，增强内部基础代谢，加速肾脏排出毒素，缓解肾脏压力，让肾脏悄悄变好。
4、山药
山药虽然很多人不喜欢她这种黏黏的味道。但是山药作为一种药食同源的食物，很多时候在中医上可用来增强保护男性肾脏健康。而且经常用山药做汤，更能使它的效果发挥到极致，起到滋补养生的效果。
5、韭菜
扁鹊说过：“救疾之速必凭于药”“安身之本必资于食”。其意是，想要快速救治疾病，必须要用药，而想要身体康健，需要通过日常食物来达到疗养身体的目的，也就是食疗保健。就养肾来说，可以适当多吃以下食物：
1、黑芝麻：性平味甘，具有补肝肾、润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等症有较好的食疗保健作用。
2、核桃：具有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于治疗肾虚腰痛、尿路结石等症。
3、何首乌：具有补肝肾、益精血的作用。凡因肾虚所致的头发早白、腰膝软弱、筋骨酸痛、男子遗精、女子带下等症均宜食之。
4、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等功效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
5、黑豆：味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。
6、干贝：性平味甘、咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾、益筋骨。
7、栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，还有补肾壮腰之功，尤适宜肾虚腰痛者食用。
肾有藏精以及主生长、发育、生殖、水液代谢等功能,被称为“先天之本”。肾为人体能量之源，其功能强健，则生命力旺盛；反之，调摄不当，则易伤肾，肾伤则易会对其他脏腑产生影响，或导致苛疾丛生。
中医认为，“黑入肾”，既黑色食物五行属水，对应肾经，常食能增强肾脏之气，防衰老，使容颜年轻，并对泌尿生殖系统有好处。黑豆、黑[_a***_]、桑椹等是日常饮食较佳的选择。另“咸入肾”，这更多的体现在中药里面，凡药味咸的中药，大多有一定的补肾壮阳之功效，如海马、鳖甲胶、蛤蚧等都是周所周知的补肾良药，这一特点在日常饮食中也可加以借鉴。
尤其到了冬季，肾功能的强健会防治寒气侵袭，冬日的调养应注重调护肾阳。要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚则补之”的古训，既少食生冷，也不宜燥热，有的放矢地食用滋阴潜阳的补益类膳食为宜。如今的“进补”不同于以往，不仅仅是吃大鱼大肉，而是要均衡营养、合理搭配。冬季更推荐日常生活中一些平补、温补的膳食，如山药、枸杞、龙眼等。
此外，在我们当地还有一些偏方也是温肾壮阳的好法子，例如桂圆核桃粥，将西洋参钱、麦冬及炙甘草放入药袋中, 与洗净的米一同放入电饭锅中, 加入水, 煮熟后去除药袋, 加入桂圆及核桃。冬日饮用温补肾阳，利于防寒，对风寒感冒、畏冷等阳气虚弱者有较好的疗效。
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