大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉的做法菜谱大全名称的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡肉的做法菜谱大全名称的解答，让我们一起看看吧。
饥荒火鸡腿食谱？
饥荒鸡腿食谱介绍：
1.做火鸡大餐
将怪物肉或兔子肉等肉类事物随意放1个，然后在放2个生的鸡腿，再放1个蔬菜或者水果，然后点击烹饪，十秒左右就可以获得火鸡大餐了。
2.做炸鸡腿
将鸡腿放在营火、火坑即可做成炸鸡腿。炸鸡腿可以回复玩家1点生命值和12.5的饱食度。如果火鸡在着火的状态死亡的话，则会变为直接掉落炸鸡腿。炸鸡腿也和其他肉类食物一样，也可以用做贿赂猪人的食物也可以给猪国王兑换金块，也可以做普通肉类合成肉丸。但是炸鸡腿是不可以做火鸡大餐的，火鸡大餐是需要生鸡腿的。
红烧肉具体有几种派系做法？
鲁味红烧肉：
鲁菜重色重料，所以鲁味红烧肉的特点是汁浓色重。他的关键调料是盐和酱油，酱油一定要用好酱油，或者是使用山东大酱来代替，其他可以放一些葱段、姜片、八角、桂皮、干辣椒、料酒等来增香提味；
上海红烧肉：
上海红烧肉又叫本帮烧肉，浓油赤酱、口感偏甜 。因此它的关键调料是盐、老抽和糖，然后可以加蒜片、绍酒和几滴醋来增香调味；
四川红烧肉：
说到四川，自然少不了麻辣，四川红烧肉的关键调料是盐、麻椒、辣椒、酱油和糖；其他可以放一些葱段、姜片、红油豆豉等来增香调味；
江浙红烧肉：
这个相信大家都知道，江浙的红烧肉就是东坡肉，关键的调料是冰糖、姜、老抽、盐和花雕酒；增香调料可以使用葱段、辣椒、花椒、八角等来增香提味；
湘式红烧肉：
湘式红烧肉自然就是鼎鼎大名的毛氏红烧肉了，盐、冰糖、辣椒、酱油不能少，可以加一些葱姜、蒜子、花椒、八角、料酒等调料增香，还可以配干豇豆来做配菜；
红烧肉各地做法稍微会有些不同，差不多***都会做红烧肉，南方用酱油调色而北方会用砂糖调色。我来说说我们南方的做法哈，五花肉，猪肉最好是带皮的猪肉。
生抽，老抽，冰糖，黄酒，没黄酒的也可以用料酒，小香葱，姜片，把买来的五花肉切块洗净放入锅中水闷，把闷好水的五花肉洗净沥干水分备用。
准备适量的小香葱段，冰糖，姜片，起油锅，在锅里放入少许油，等油烧热了放入小香葱段和姜片爆香，油锅爆香后倒入五花肉炒至有肉香味漂出，放入料酒，生抽，老抽，冰糖，加入白开水，开大火煮开。
大火煮开后转小火闷煮慢炖45分钟左右，期间要翻炒几次，45分钟后开大火收汁，汤汁收至浓稠大概需要10到15分钟左右，一晚香味肆溢的红烧肉就出锅了。红烧肉有很多做法哟，比如墨鱼红烧肉，鸡蛋红烧肉，还有梅干菜红烧肉。
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
红烧肉是常见的家常菜，每一个地方，每一个人，做法不尽相同，所以说有多少做法，感觉还真是说不清楚。下面介绍一个超简单红烧肉的做法：
用料：五花肉、大料、花椒、桂皮、葱、姜、料酒、老抽、生抽、冰糖
一.五花肉切大小适合的块，凉水下锅，焯水后捞出洗净
二.锅中加少量油，热后加炒好的五花肉，煸炒出油，呈金***
三.将煸炒好的五花肉倒入高压锅中，同时加入花椒、大料、桂皮、葱段、姜片、生抽、老抽、冰糖，加温水没过五花肉
四.大火烧开，上汽后根据肉块大小小火炖30至40分钟
五.可以开锅时，打开，可根据个人口味加适量盐调味，不喜欢汤汁多的，再开大火收一下汁即可
到此，以上就是小编对于鸡肉的做法菜谱大全名称的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉的做法菜谱大全名称的2点解答对大家有用。
