大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婆婆不吃辣的菜谱大全集的问题,于是小编就整理了3个相关介绍婆婆不吃辣的菜谱大全集的解答,让我们一起看看吧。
渝乡辣婆婆水煮鱼做法?
配方: 龙利鱼两片、500克黄豆芽、一个 鸡蛋清、20克花椒、适量葱段、1块姜片、2个蒜片、适量盐 、1勺料酒。
做法:
(图片来源网络,侵删)
1、葱段、姜片、蒜片都切好。鱼肉切成片,加一个蛋清,少许盐、料酒、淀粉浆上。
2、黄豆芽入沸水锅中焯至断生,焯的时候加适量盐。将焯好的黄豆芽平铺在盆子底部。
3、锅内放适量油,加入花椒粒小火炸出香味,关火后再放入干红辣椒稍炸后一并捞出备用。
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4、放入一大匙红剁碎的油豆瓣酱炒出红油,加入姜片和蒜片同炒片刻。
湘西婆婆菜做法?
湘西婆婆菜,以开胃下饭、口味浓郁、辣香可口而著称。常用的食材包括辣椒、豆瓣酱、花椒、姜、蒜等,加上湘西地域独特的野生菜和野生水果,呈现出丰富多样的菜式。
制作方法则注重用火和汁,将肉类、蔬菜烤炸烹炒,卤、煮、烤等多种烹调手法巧妙结合,使味道更加独特。若要尝试制作湘西婆婆菜,可选择农家乐学习,或自行研究食材的搭配和烹饪方法,鲜香辣味,值得一尝。
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下饭的婆婆菜的做法?
用料:婆婆菜、 香菇、土豆、猪肉 、蒜苔、豆腐干、木耳、小米椒。
做法步骤
1.香菇干炸放入盘子里
2.土豆丁干炸放入盘子里
4.油热放入葱姜,再放蒜苔,豆腐干,最后放入香菇丁土豆丁肉丁,最后放木耳,进行翻炒。
5.最最后一步放入红色小米椒,红色绿色都买点(放入好看)
到此,以上就是小编对于婆婆不吃辣的菜谱大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于婆婆不吃辣的菜谱大全集的3点解答对大家有用。